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| 2016/05/11 13:35:09瀏覽12944｜回應1｜推薦31 | |
【豔子藤就是愛美食】台中美食複合式餐廳＆【莓芯幸福菓子】台中北區美食．草莓公主的迷人風采難怪乎會成為超人氣必點甜點！人見人愛的檸檬塔～酸甜宜人老少咸宜．海鮮黑咖哩具有海鮮之味的咖哩飯與香煎雞腿佐紅酒巧克力醬的歐陸風味排餐也是招牌！
莓芯幸福菓子位於台中北區的五常街，鄰近健行路，就是愛美食的豔子藤將車停在五常街的收費停車場還蠻方便的，找到停車位總是開心地啊！是吧！
店門前的盆栽點綴出城市中的綠意盎然，紅與白的顏色於招牌底色的設計中交互運用，整片的落地窗玻璃顯得明亮而透明．室內也以紅色的熱情和白色的柔淨來佈置，牆上的圖畫則憑添著活潑的氣氛．
除了一樓的座位區之外，二樓的夾層可以當作小型的聚餐包廂，三樓的位置有著更佳的疏密空間，當成家族聚餐或是搭配自助式甜點的會議室也蠻合適的．
深深吸引住豔子藤的關注眼光～當然就是蛋糕櫃中琳瑯滿目的好吃蛋糕囉！就是愛美食的豔子藤可是專程為了好吃的甜點而來的呀！
莓芯幸福菓子除了口耳相傳的好吃甜點之外，精緻的餐點排餐都有附飲料，加＄５０可以升等為套餐有蔬果優格沙拉和今日濃湯，加＄１００升等套餐則還能任意挑選一個甜點蛋糕喔！
以苜蓿芽和豆苗搭配清脆生菜，襯以柳橙和番茄水果，淋上了優格醬，展現出酸酸甜甜的清新味道，清爽而可口．
香濃而不稠的南瓜濃湯～以香酥的麵包丁來憑添口感，撒上了黑胡椒來提味，融入了培根碎的鹹香滋味而愈加好吃的南瓜濃湯．
香煎雞腿佐紅酒巧克力醬．＄１９０
香酥的外皮，鮮嫩的雞腿肉於入口時洋溢著紅酒淡雅的香氣，餘韻是甜甜的巧克力的風味，鹹與甜之間串在一起的滋味，紅酒搭巧克力有著意料之外的合拍！
雞腿排以慢火香煎，不經過醃漬反而更展現出雞腿肉的原味，以香煎雞肉留下的油脂來完成紅酒巧克力醬汁的佐醬，鮮嫩的雞腿排泛著油亮的油脂與肉汁，愈加可口好吃．
海鮮黑咖哩．＄１８０
辛香濃郁的黑咖哩搭檔鮮蝦與蛤蜊及多利魚的海鮮組合，先嚐一嚐黑咖哩的味道～率先脫穎而出的是鮮蝦的鮮味在口中洋溢著，爾後湧現的才是咖哩的香氣，與尾韻才逐漸顯現的辣度香味，層次迷人！
鮮蝦烹煮的恰到好處，可以吃到白蝦的甜美和鮮味的滋味，多利魚的口感較為柔軟，而蛤蜊負責的鮮味也表露無遺，具備著海鮮之味的咖哩飯．喜歡咖哩飯的豔子藤還蠻喜歡的喔！
烤檸檬香草雞腿排．＄１９０
香脆的外皮～燒烤的雞腿排有著不一樣的口感．卡滋卡滋的迷你聲響～都在訴說著雞腿排的雞皮烤得有多麼地香脆而迷人！漾著檸檬香氣，帶著淡雅的歐式香料的味道，鮮嫩好吃的雞腿排別有風味！
豔子藤選擇以螺旋義大利麵來成為佐餐的主食，螺旋麵煮食的恰恰好，柔軟中帶著嚼勁～正是螺旋麵該有的口感啊！是吧！
洋甘金桔茶．＄８０
冰涼的洋甘金桔茶～入口時先嚐到洋甘菊的芳香，爾後漾起金桔的酸與香的層次風味，涼涼的飲品兩者融合在一起卻各自表現精采，有點酸有點甜，清新而爽口．
當令水果奶昔．＄９０ 豔子藤和友人來吃午餐的這天～當令水果奶昔剛好是草莓奶昔！綿細的泡沫中有著草莓的酸甜滋味！誰能不愛草莓啊！對吧！
檸檬塔．＄６５
人見人愛的檸檬塔！比較特別的是似杏仁蛋糕風味的塔皮，帶著恰恰好的甜度，柔軟而濕潤的口感是與眾不同之處，酸酸甜甜的～不膩口的甜食，難怪人見人愛了！
很輕鬆地就能溫柔的切下一口檸檬塔～隱約可見檸檬的碎皮在其中，檸檬內餡呈現的滋味酸香宜人，將檸檬塔的內餡與塔皮的柔順與軟滑的口感搭配在一塊，清新而可口，老少咸宜！
草莓公主．＄８５
草莓公主必點超人氣甜點！撒上糖粉烘焙，上下層是蛋白霜手作的甜點，似馬卡龍的酥脆口感，第一口的香香酥酥脆脆的滋味～就很討人喜歡了！更別遑論還有鮮豔欲滴的草莓啊！
卡士達的蛋香與奶香瀰漫在其中，而漾著白蘭地酒香的鮮奶油具有畫龍點睛之妙，與酸香迷人的鮮豔草莓簡直是天作之合啊！口感層次分明，草莓公主果真名不虛傳！必點超人氣甜點當之無愧啊！
【莓芯幸福菓子】菜單．價位
【莓芯幸福菓子】菜單．價位
台中好吃的甜點！草莓公主果真名不虛傳！必點超人氣甜點當之無愧！酸酸甜甜的～不膩口的檸檬塔人見人愛！好吃的海鮮黑咖哩飯與香煎雞腿佐紅酒巧克力醬的歐陸風味排餐也是招牌！帶著淡雅的歐式香料和檸檬清香，烤檸檬香草雞腿排別有風味！
【莓芯幸福菓子】地址：台中市北區五常街198號 【莓芯幸福菓子】電話：04-2208-5122 【莓芯幸福菓子】營業時間：11:00~21:00 【莓芯幸福菓子】停車資訊：路邊停車．五常街收費停車場
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之精選邀約採訪．皆是真心感受．圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌考量．真情參考細心閱讀．謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
【莓芯幸福菓子】台中北區美食．週一公休
