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| 2016/03/17 17:45:15瀏覽33508｜回應0｜推薦37 | |
【豔子藤就是愛美食】北台灣中式料理＆新竹美食【九龍溏平價海鮮餐廳】鄰近新竹南寮漁港的海鮮料理美食餐廳．老船長船隊的新鮮魚獲，總鋪師的拿手菜．麻油乾燒沙母雙腰！金沙沙蝦！清蒸馬頭魚與味噌魚湯一魚二吃！荷葉干貝飯！桂花魚翅和三絲娃娃菜～道道美味！
九龍溏平價海鮮餐廳是鄰近新竹南寮漁港的海鮮料理餐廳，門口美味螃蟹的造型既亮眼又醒目．餐廳旁即有偌大的停車場，聚餐吃飯的停車自是不成問題啦！
就是愛美食的豔子藤和好友相約同行一起來嚐鮮！新竹鐵道美食之旅的行程，從新竹火車站旁搭乘前往新竹漁港直銷中心的藍１５區公車，公車站牌正好就位在九龍溏平價海鮮餐廳的門前喔！
九龍溏平價海鮮餐廳的戶外用餐區洋溢著異國的熱帶風情，高掛著紅燈籠卻又悄悄地著墨著中華風，原以為用餐區就在這兒了，沒想到室內用餐區還別有洞天啊！
以木窗的雕刻營造出古色古香的氛圍，懸掛著溫暖的燈光，九龍溏平價海鮮餐廳室內區的左右兩邊又區分為方桌區和圓桌區．
餐廳的圓桌區還蠻寬廣的，無論是家族聚餐或是婚宴場合都蠻合適的．穿過庭園風的中庭，亦有包廂可以預約訂位．
創立於民國８６年，靠近新竹南寮漁港的九龍溏平價海鮮餐廳，與老船長的船隊配合，取得當令的新鮮魚獲．再請廚房的總鋪師烹調料理手路菜．難怪乎～口耳相傳的饕客們皆慕名而至．
餐廳水族箱裡的海鮮多以時價計價，以牌價上的價格來秤斤論兩，點餐時，也可以概知用餐的預算．
九龍溏平價海鮮餐廳除了合菜的桌菜之外，亦能單點新鮮的漁獲或是菜單上的招牌人氣菜式．
現打飲料．鳳梨百香果汁和芭樂汁
小菜．龍蝦沙拉和海帶干絲
金沙沙蝦．＄３２０
這道金沙沙蝦一登場即刻擄獲了豔子藤和友人的心思了！香氣撲鼻而來，肥美大蝦襯著金黃色的色澤瞬間讓人食指大動啊！金沙鹹蛋黃的沙沙口感裹著鮮蝦酥炸，連同蝦殼也能一起吃下肚的美味，迷人的蝦膏和蝦肉於鹹蛋黃的襯托之下，越加顯現出海鮮的鮮美了！好吃！愛吃蝦的豔子藤超愛這道！
麻油乾燒沙母雙腰．＄１０００
總鋪師手路菜！純正麻油香氣～聞香而來！老薑切片煸香，
橘紅色澤的沙母～超級吸睛！讓豔子藤一行人異口同聲的發出驚嘆聲！沙母蟹黃蛋香濃厚，蟹肉鮮美柔嫩融合了麻油香和老薑爆香的香味，讓人吮指回味！雞胇軟嫩，豬腰以劃花刀切片，恰如其分的口感烹煮的剛剛好！好吃無誤！
桂花魚翅．＄２８０
桂花魚翅以華麗的擺盤上桌，以切片大黃瓜圍成心型的盤飾，挺適合於婚宴中的佳餚啊！是吧！魚翅與蝦肉及魚板和蟹肉絲，搭襯著筍絲和蛋酥與香菇炒香，蔥花與香菜及芹菜來提味，搭配著清脆的萵苣生菜一塊入口～憑添多元的口感！
三絲娃娃菜．＄１８０
娃娃菜嚐起來細嫩中帶著滑順的口感，軟中帶脆，烹煮得恰到好處，咀嚼時散發出娃娃菜特有的甘甜滋味在其中，微微的勾芡襯托著愈加美味．豔子藤喜歡這道！
荷葉干貝飯．＄１２０
飄揚著微微的荷葉香氣，撕成細絲的干貝與米飯和油蔥酥及香菇拌炒爆香之後，嚐起來呈現出愈嚼愈香的滋味，鹹香的金黃色鹹蛋黃實具畫龍點睛之用，讓荷葉干貝飯愈覺好吃的小秘密．
清蒸馬頭魚．一魚二吃．＄１０４０（秤斤計價）
馬頭魚幾乎沒有細刺，很合適愛吃魚又不善挑魚刺的豔子藤耶！馬頭魚的肉質嚐起來新嫩之中又帶著略為Ｑ彈扎實的口感，佐襯著醬油提味，清蒸的魚肉最能夠彰顯出新鮮與鮮甜的美味！
味噌魚湯
一魚二吃！清蒸馬頭魚自是好吃，另一吃就煮成味噌海帶魚湯，加上了蛤蜊煮食，讓鹹中帶著甜味的味噌湯頭又添加了鮮美的味覺．熱呼呼的味噌魚湯～讓豔子藤不自覺的喝了兩碗喔！
拔絲地瓜
九龍溏平價海鮮餐廳的餐後點心就以這道拔絲地瓜來畫上美好的句點！香香酥酥脆脆的糖衣裹著鬆軟香甜的地瓜～好吃沒話說！
總鋪師的拿手菜．老船長船隊的新鮮魚獲．麻油乾燒沙母雙腰！清蒸馬頭魚與味噌魚湯一魚二吃！金沙沙蝦香氣撲鼻而來！荷葉干貝飯！桂花魚翅！三絲娃娃菜！道道美味！鄰近新竹南寮漁港的海鮮料理美食餐廳～好吃無誤！
【九龍溏平價海鮮餐廳】地址：新竹市北區東大路四段36號 【九龍溏平價海鮮餐廳】電話：03-536-6828 【九龍溏平價海鮮餐廳】營業時間：10:00~22:00 【九龍溏平價海鮮餐廳】停車資訊：自有停車場
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之邀約採訪．皆是真心感受圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌考量．真情參考細心閱讀．謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
【九龍溏平價海鮮餐廳】新竹南寮漁港美食
