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| 2016/05/03 15:36:16瀏覽17315｜回應0｜推薦30 | |
【豔子藤就是愛美食】嘉義西區美食＆【大盛居日韓食堂】嘉義美食的平價超值套餐．當日式洋食遇上韓流美食，鮮嫩的唐揚雞和石鍋的鍋巴飯～好好吃！堅果沙拉和水果醋飲～還有童年記憶中阿嬤家吃到的粉圓冰很有古早味啊！
嘉義美食～大盛居日韓食堂的套餐平價又超值！就是愛美食的豔子藤的鐵道小旅行，這趟的嘉義美食之旅來到的是位於嘉義西區後火車站附近的一家溫暖用心的小食堂．
大盛居日韓食堂的菜單很有趣！就如同店名簡單扼要地訴說著日韓食堂的概念，既擁有日式洋食又有著韓式料理的美食，除了單點炸物小菜之外，都是以套餐方式來呈現的喔！
鵝黃色的牆壁漾著溫暖的氛圍，橘紅色的燈罩投射著昏黃的燈光，溫馨的小地方～是讓豔子藤對於大盛居日韓食堂的第一印象．而以餐盤為牆面的擺飾似乎正在娓娓道來美食才是食堂的主角啊！
想吃日式料理又想吃韓流美食～朋友或家族聚餐的時候不用再左右為難了啦！大盛居日韓食堂的平價超值套餐既有日式丼飯、和食、洋食、烏龍麵又有韓式石鍋和鍋物系列的套餐料理可以選擇．
以腰果、黑芝麻、白芝麻、花生粉自製成的堅果沙拉醬汁，搭襯著高麗菜絲與紅蘿蔔絲的清脆口感，帶著葡萄乾與甜玉米粒的滋味，清新而爽口．
原味牛肉醬燒飯．＄２００
柴魚片隨著蒸騰的熱氣而舞動著曼妙舞姿，原味醬燒牛肉湧現出洋蔥的甜味與牛肉原味的鮮嫩多汁，自是好吃無誤！然而驚喜不僅只於此喔！還有讓豔子藤很欣喜的溫泉蛋在其中！太犯規了！
泊泊流出的半熟溫泉蛋汁與日式原味醬燒的醬汁融合在白米飯中，鮮嫩的牛肉沾著蛋汁～入口展現的迷人風味太精采了！漾著洋蔥的甜味，搭襯著海苔與蔥花及柴魚片來提味，豔子藤超愛這道的呢！
厚切豬排咖哩．＄２００
以五種菇類搭配咖哩粉炒香再加入了咖哩塊烹煮的咖哩醬汁，嚐起來有著濃郁的香氣縈繞著味蕾，與軟硬適中的白米飯一起入口時，泛著微甜的咖哩味道和微乎其微的辣味，老少咸宜的好吃咖哩飯！
厚切豬排裹著麵衣炸成外層香酥脆的口感，一口咬下的酥脆～就很討人喜歡喔！豬排的肉質Ｑ嫩而帶著肉汁在其中，就這樣子吃直接感受香酥豬排的美味就很好吃！沾著香濃咖哩醬汁更是合拍啦！
韓國部隊鍋．＄１８０
韓國部隊鍋一登場～遇熱漸漸融化的起司太吸引人了！韓式泡麵與香濃起司一塊吃～最是好吃了呀！部隊鍋裡也是滿滿的佐料不含糊．火腿、肉片、蟹味棒、蛤蜊、金針菇、小熱狗、青江菜，還有最佳拍檔的蛋包和泛著韓式泡菜與高麗菜熬湯的清甜湯頭，部隊鍋很豐盛啊！
雞唐揚石鍋拌飯．＄２２０
當鮮嫩的唐揚雞遇上石鍋的鍋巴飯～好好吃！日式洋食搭檔韓流美食～一次全吃到啦！熱騰騰的韓式石鍋鋪滿了黃豆芽、紅蘿蔔絲、小黃瓜、海帶絲、自製的韓國泡菜，加入了韓式辣醬的石鍋拌飯～呈現了香酸辣的滋味！超迷人的鍋巴～焦香脆的口感正是豔子藤喜歡的呢！
日式唐揚雞好吃無誤！酥炸的脆皮與入味雞肉的新嫩口感，一口咬下隱藏在其中的肉汁漾著迷人的風味和滋味，淋上甜甜的醬汁愈加提味而討人喜歡！
這時候～當下來一杯水果醋飲，酸酸甜甜的滋味恰恰好啊！
古早味粉圓冰！既非波霸也非珍珠！就是豔子藤童年記憶中在阿嬤家吃到的市場小吃，手工粉圓的大小合宜可以咀嚼也可以咕魯咕魯的滑下喉嚨．ＱＱ的粉圓冰甜甜的味道讓人超級懷念的！
大盛居日韓食堂為半自助式的小食堂，冰涼的檸檬水很貼心，味噌湯是自取的．拍照上傳打卡按讚就送這道和式胡麻豆腐！胡麻香氣宜人，搭襯著柴魚和海苔提味，柔潤豆腐吃起來清新爽口．
【大盛居日韓食堂】菜單．價位
當鮮嫩的唐揚雞遇上石鍋的鍋巴飯～好吃無誤！日式洋食搭檔韓流美食一次全吃到！泊泊流出的半熟溫泉蛋汁與日式原味醬燒的醬汁融合在白米飯中，鮮嫩的牛肉沾著蛋汁～入口的迷人風味太精采了！嘉義美食的平價超值套餐．粉圓冰很古早味！
【大盛居日韓食堂】地址：嘉義市西區友和路92號 【大盛居日韓食堂】電話：05-2333880 【大盛居日韓食堂】營業時間：午餐11:00~14:00晚餐17:30~21:00 【大盛居日韓食堂】停車資訊：路邊停車
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之精選邀約採訪．皆是真心感受．圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌考量．真情參考細心閱讀．謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
【大盛居日韓食堂】嘉義美食平價超值套餐．週一公休
