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| 2016/04/09 03:40:28瀏覽28627｜回應0｜推薦36 | |
【豔子藤就是愛美食】台中美食複合式餐廳＆【超級星懷舊音樂餐廳】台中聽歌懷舊音樂餐廳．走過時間的光廊．回到過去的光陰故事．一邊聽歌手樂團現場演唱，一邊吃古早味創意料理和日式料理燒烤炙燒握壽司！主廚功夫菜～台中吃飯聽歌的好地方！
台中吃飯聽歌的好地方！超級星懷舊音樂餐廳位於忠明南路的大安國際大樓的Ｂ１，華燈初上，閃閃爍爍的燈光洋溢著意難忘的懷舊風．
抬頭仰望巨型的明星看板亮麗而顯眼，順著樓梯拾級而下，彷彿回到過去的光陰故事！
超級星大戲院！懷念的播音員～近期放映中！就像是來到了那個年代的電視劇中戲院的場景！是吧！
金光閃閃！野台戲又重現了當年家喻戶曉的布袋偶戲的流行風潮．那個時代～布袋戲可比韓劇風靡全國席捲全台呢！對吧！
超級星懷舊音樂餐廳！走進時間光廊的任意門～回到過去的那個年代！
阿嬤的古早造型的縫紉機！復古的沙發座椅和紅磚貼壁紙的海報舊情綿綿～懷舊的氛圍無所不在．
還有古裝的歌仔戲服～可以拍照．這家餐廳也太可愛了！是吧！
廟口的廟會，戲台從布袋戲到歌仔戲，在昏黃的路燈下，超級星音樂餐廳的舞台～正準備上演！
演唱會開始囉！每天晚餐時間從七點到九點是歌手的登台時間，不同的表演節目熱力開場．可以邊吃飯邊聽歌，超級懷舊的歌曲口白與數來寶～歡聲雷動！
就是愛美食的豔子藤來到超級星懷舊音樂餐廳的這天，正好是鯊魚哥和超級星樂團的表演節目，從羅大佑的鹿港小鎮唱到天團五月天的招牌歌．可以抒情，可以搖滾，現場是熱鬧滾滾啊！
和風生牛肉．＄３００
主廚精選安格斯等級的生牛肉佐以和風醬汁，經典日式料理，切成薄片的刀法使得生牛肉的鮮嫩肉汁和脂香於咀嚼中脫穎而出，泛著淡雅的炙燒香氣，油花均勻的生牛肉襯以清脆的洋蔥絲與蔥花，入口時的美味讓味蕾驚豔！
日式料理握壽司
走復古風的超級星懷舊音樂餐廳，菜單上竟然也有日式料理～就很讓人驚喜了！從刺身、日式風味沙拉和手卷、壽司及握壽司、還有日式燒烤串燒喔！
鮪魚握壽司的美味與口感自然不在話下，鮭魚握壽司綴以鮭魚卵襯著小黃瓜的滋味，入口時散發著鮭魚柔嫩與脂香．肥美的青甘魚佐以蝦卵和鮮切檸檬，不僅豐富了多元的口感，風味更佳！
炒蛤蜊．＄１５０
熱炒蛤蜊！鮮美好吃，散發著蒜香，搭襯著微微的辣味，很下飯耶！超想點一碗白飯！
三杯雞．＄３５０
非常好吃的三杯雞！豔子藤很喜歡喔！焦香圍繞著三杯鍋緣的週邊，香氣撲鼻而來！功夫菜的火侯讓醬汁收乾的恰恰好，入味的三杯雞肉鮮嫩好吃！
豬油拌飯．＄３０
古早味的豬油拌飯，粒粒分明的白米飯淋上了滷肉燥，彷彿回到了奶奶家的餐桌上．
炸蚵酥．＄１６０
這道炸蚵酥，讓豔子藤一行人都異口同聲的讚不絕口！薄脆的麵衣襯托出鮮蚵的鮮甜美味，酥炸不含油的口感，
鴨肉串．２串＄８０．雞肉串．２串＄１００
烤大草蝦．２尾＄２５０
鹽烤大草蝦！超愛吃蝦的豔子藤超愛這道！蝦肉Ｑ彈而鮮甜，好吃無誤！
四季肥腸．＄２５０
有別於印象當中四季肥腸的料理．先滷之後再裹著麵衣酥炸的大腸頭，與四季豆泛著油蔥酥來提味，口感別具風味．
麻油烘蛋．＄１２０
麻油烘蛋一上桌即飄散著麻油的香味，提味的酒香憑添了風味．隱身在其中的茴香讓人既驚又喜．麻油酒蛋遇見了茴香～一塊入口的滋味竟然擁有想像不到的合拍．古早味的創意料理～好吃耶！
魷魚螺肉蒜．＄４８０
金沙軟絲．＄３００
香氣迷人的金沙軟絲！現撈的軟絲裹粉酥炸，再裹上鹹香的金沙，入口時呈現著鹹蛋黃的沙沙口感，以及軟絲的咀嚼時散發的鮮味，很討人喜歡．
鱸魚．時價
可以選擇清蒸、燒烤、胡椒、糖醋、豆瓣來烹調料理，而當天的胡椒鹽烤鱸魚吃起來口感細緻柔嫩，鹽烤散發著鹹香的滋味．
烤豬肋排．＄２８０
這道烤豬肋排也表現精彩喔！燒烤的恰如其分，軟嫩的肋排肉輕易的就與支排骨肉分離了，襯著微微甜的佐醬，擠上檸檬汁提味，甚是好吃啊！讓人吮指回味！
台中吃飯聽歌的好地方！穿越時間的光廊，回到過去的懷舊時光！聽老歌也聽樂團的現場演唱，吃古早味創意料理！嚐日式料理燒烤握壽司！演唱會開始囉！邊吃邊聽歌！台中聽歌懷舊音樂餐廳．
【超級星懷舊音樂餐廳】地址：台中市南區忠明南路758號B1 【超級星懷舊音樂餐廳】電話：04-2260-8098 【超級星懷舊音樂餐廳】營業時間：11:00~02:00 【超級星懷舊音樂餐廳】停車資訊：路邊停車
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之邀約採訪．皆是真心感受圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌考量．真情參考細心閱讀．謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
【超級星懷舊音樂餐廳】台中懷舊聽歌餐廳
