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2015/12/17 11:30:05瀏覽11055|回應3|推薦30 | |
【豔子藤就是愛美食】高雄鍋物料理【愛鍋i-POT火鍋專賣店】來自香港的火鍋專家.高雄火車站好吃的平價火鍋店.白色浪漫滿屋洋溢著異國風情.四川麻辣紅鍋麻香辣味迷人!白鍋家傳牛骨鍋醇香厚實好味道,火鍋專賣店的鴛鴦鍋很超值.
不管是寒冬避冬還是入冬暖冬~就是愛美食的豔子藤就是愛吃火鍋啊!高雄美食地圖之旅~在高雄火車站附近遇見了既好吃又平價的火鍋專賣店!
愛鍋i-POT火鍋專賣店是一棟白色建築物,佇立於高雄市新興區七賢二路,純白的不規則造型設計的建築物外觀,既時尚又純粹.要不是招牌大剌剌的寫明是火鍋店~一時之間,豔子藤都要以為是異國料理餐廳呢!
豔子藤一走進來白色浪漫滿屋,美輪美奐的巧思佈置洋溢著華麗的時尚感.這是一家充滿了異國風情的美食餐廳,卻是來自香港的火鍋專家喔!
白色的舒適桌椅搭襯著墨綠色的窗簾,白色牆壁上的紅色玫瑰的畫作憑添了幾許的浪漫情懷!
愛鍋i-POT火鍋專賣店是白色浪漫滿屋~果真無誤啊!入座後,尚未煮食火鍋之時,飄送著玫瑰花香撲鼻而來,鮮豔欲滴的紅粉玫瑰花傳達著愛與生命力的意念. 來自香港的火鍋專家!愛鍋i-POT火鍋專賣店的鍋底看起來都很厲害!讓愛吃火鍋的豔子藤一時之間難以選擇啊! 左右為難之際,就決定來試試超值的鴛鴦鍋!豔子藤選了四川麻辣鍋和家傳牛骨鍋來搭配成紅白鍋.用餐的計費方式是以鍋底加上點盤計費的方式.既有能吃得滿足的優點又沒有浪費食材的問題.藍綠黑粉紫白的點盤計價,從$20~$100之間價格很平價實在,份量也很足夠.
三人或以下,每鍋湯底是$100.三人以上每鍋湯底是$150.鴛鴦鍋雙拼湯底以普通鍋搭配則每鍋多加$50元.不以人頭計算,多人聚餐還蠻划算的耶!四川麻辣鍋的鴨血和豆腐是無限量供應的,麻辣鍋則是採取一人$90元的計價方式.
家傳牛骨鍋.每鍋$100.三人以上每鍋$150
天冷愛吃鍋!火鍋的好吃關鍵就在於湯頭啊!先喝第一口湯~牛骨湯的鮮甜味就這麼的脫穎而出,清香而迷人,以牛大骨與雞骨和牛腩加上洋蔥蘿蔔等蔬果,熬煮成香醇的好喝湯頭.清甜而芳香!就是愛美食的豔子藤很喜歡!
四川麻辣鍋.一人$90
麻香與辣香兼具的四川麻辣湯頭,飄香四溢!香辣而不鹹的麻辣湯頭是可以喝的喔!辣唇而不辣喉,香濃厚實的麻辣餘韻,帶著香鹹甘辣的味道,很討人喜歡!麻辣鍋無限量供應的鴨血更是箇中翹楚.平滑柔潤沒有氣孔的鴨血真好吃!
美國安格斯霜降牛(Prime/最頂級).$280
愛鍋的華麗頂級火鍋食材,美國安格斯霜降牛肉是來自Prime最頂級的好吃牛肉,宛若大理石油花的分佈,於火鍋中輕輕的涮幾下,霜降牛肉的粉紅色澤泛著鮮甜的肉汁,肉質鮮嫩,肉脂滑潤的口感是最迷人之處!
北海道干貝王(特大刺身級).$380
特大干貝好吃極了!與家傳牛骨湯鍋的香醇味道相輔相成,而散發出迷人的滋味!特大干貝的甜美鮮味自然不在話下,柔嫩而細緻的口感,入口時的甘甜味道,讓味蕾了感到幸福的滿足感!
活海蝦.$100
以密封罐裝的活跳鮮蝦~感覺很特別,對吧!肥美鮮甜的活蝦遇上了牛骨湯頭的香醇滋味,彈牙的口感甚是好吃!而與四川麻辣鍋的遇見~更是迷人!讓喜歡吃蝦的豔子藤~大呼過癮呢!
手工墨魚漿.$80
以玻璃器皿盛裝的手打漿也是必推的火鍋極品!手打墨魚漿放進牛骨鍋中煮食,口感Q彈好吃,味道鮮甜之中,亦能吃到具有嚼勁的花枝塊,好吃!豔子藤很喜歡喔!
冰箱櫃中的菜盤和火鍋料盤都是採取自助式取餐的方式,多種的新鮮蔬菜都以保鮮膜覆蓋保持鮮度,手打漿和鮮豬肚、牛毛肚、屏東鴨腸、綜合火鍋餃類、花雕雞肉、梅花肉片、小肥牛、小羔羊等.優雅的慢慢吃~才是就是愛美食的豔子藤吃火鍋的節奏啊!
愛鍋的調味料區也是呈現著優雅的風格,以密封罐裝的調味醬汁,透露著細心.調味料有蔥花、蒜泥和花生粉、醬油、醋、辣椒、沙茶、麻醬、蘿蔔泥等調味,可以自由搭配成火鍋沾醬.
小肥牛.$80
帶著油花的小肥牛在鍋中來回輕涮幾下,即能讓味蕾完美的感受到油脂與牛肉鮮汁的好滋味.這盤鮮嫩好吃的小肥牛只要$80元,超划算耶!是吧!
台灣鮮豬肚.$60
手工魚餃.$60
娃娃菜($40).番茄盤($40).茼蒿($60) 除了品嚐到了家傳牛骨湯頭的湯鮮味美滋味,番茄盤加入了牛骨湯中~別有風味喔!在冰箱中自取的蔬菜種類很多元,娃娃菜可是豔子藤的最愛!冬天吃火鍋~怎能不吃茼蒿呢!是吧!蔬菜清新的甜味因為湯頭的美味而愈加好吃喔!
出前一丁公仔麵.$40
愛鍋i-POT火鍋專賣店可是來自香港的火鍋專家,所以在火鍋的菜單中出現了出前一丁公仔麵,可就是理所當然的事了!享受了四川麻辣鍋的美味之後,當然就要吃公仔麵囉!吸附著飽滿的湯汁,軟硬恰好的公仔麵~好吃極了!過癮啊!
白色浪漫滿屋洋溢著異國風情.來自香港的火鍋專家.四川麻辣紅鍋與白鍋家傳牛骨鍋的相遇!醇香厚實的好味道!高雄火車站好吃的平價火鍋店.鴛鴦鍋很超值!
【愛鍋i-POT火鍋專賣店】高雄火車站好吃的平價火鍋店.白色浪漫滿屋 【愛鍋i-POT火鍋專賣店】住址:高雄市新興區七賢二路61號 【愛鍋i-POT火鍋專賣店】電話:07-2868180 【愛鍋i-POT火鍋專賣店】營業時間:17:00~03:00 【愛鍋i-POT火鍋專賣店】停車資訊:路邊停車
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部落格【豔子藤就是愛美食】撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作,皆為豔子藤個人觀感.以幸福愛分享為筆觸,真心感受純粹!單純用心記載~豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.本格文中之邀約採訪.皆是真心感受圖文並茂實況報導.懇請仔細斟酌考量.真情參考細心閱讀.謝謝收看!
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