【豔子藤就是愛美食】新竹披薩美食推薦＆【ＤＯＣＫ道可小酒館】新竹美食．鄰近新莊火車站關新路的小酒館．飲一支精釀啤酒的悠閒時光！南義法披薩煙燻鮭魚和辣味鮮蝦雙拼！薄脆口感的完美魅力讓人難以抵擋啊！

道可小酒館就位於新莊火車站旁的關新路，招牌上頭的圖案就如同其名，船靠岸時，於小碼頭拋錨停泊意象的圖騰．吃簡單的美味披薩，飲一支精釀啤酒的悠閒時光！歇息，然後再出發！

昏黃的燈光，洋溢著溫暖而輕鬆的氛圍．靠著牆邊的圓桌似乎專為了下班後三五好友齊聚一堂而設置的高腳座椅．透明的半開放式的廚房正在現點現做著好吃的南義法披薩．

這面似清水模意念的牆～除了寫上了老闆的名字之外，隨心所欲的塗鴉創作很有意思！對吧！豔子藤選擇坐在這一面牆前的沙發座椅，輕鬆而愜意的感受悠閒的時光．

道可小酒館在於石牆與玻璃窗之間的空間，啤酒畫作的兩旁夾道以啤酒瓶蓋來裝飾，就顯得熱鬧而色彩繽紛了許多了．

菜單除了兩位老闆精心挑選的精釀啤酒之外，亦有八種口味的披薩，以及沙拉和開胃前菜炸物等簡單而美味的下酒佐菜小點．

南義法披薩的薄脆口感，咀嚼時展現了迷人的風采！脆而不硬，恰到好處的香脆口感，甚是好吃！豔子藤來吃美食的這天，也有電話預約外帶披薩呢！讓饕客都愛上了南義法風味披薩的美味！

就是愛美食的豔子藤很喜歡道可小酒館的手工現作披薩！現點現做的披薩也可以製作成雙拼喔！很貼心地可以吃到兩種任選的口味，雙拼的計價方式是同價格的披薩多加３０元，不同價格以高價計價的方式讓兩個人來也能品嚐不同口味的１２吋披薩．

煙燻鮭魚披薩．＄４５０

滿滿的香濃的起司放上了切絲洋蔥與酸豆，烤成了南義法口味的薄脆披薩，再鋪滿了煙燻鮭魚佐以紅酒醋膏～好好吃喔！鮭魚的煙燻滋味佐襯著紅酒醋膏的酸甜～與洋蔥和起司很搭配，薄脆披薩的完美魅力讓人難以抵擋啊！

辣味鮮蝦披薩．＄３８０

辣味鮮蝦披薩～一口咬下時，彩椒的微脆口感率先脫穎而出，緊接著黑橄欖和辣味的滋味於咀嚼時瞬間散發出來，這樣肥美大隻的鮮美白蝦，自然讓味蕾不容忽視啊！是吧！蝦肉Ｑ彈鮮美而好吃，與蕃茄紅醬的味道很搭配，超愛吃蝦的豔子藤很喜歡呢！

黑板上寫著的每支精釀啤酒，都是道可小酒館的兩位老闆喝過且精挑細選的優選集錦．豔子藤一行人還是不能免俗地想要問一下～到底哪支好喝啊？（開車不喝酒．喝酒不開車．未成年請勿飲酒）

愛爾蘭生啤Guinness．＄２５０

這杯愛爾蘭生啤入口時的回甘韻味很討人喜歡．啤酒和咖啡一樣可是有著博大精深的學問呢！道可小酒館的精釀啤酒選擇太多，豔子藤就以這杯愛爾蘭國酒當成入門款吧！

神秘透亮黑啤酒凝聚著綿密泡沫！譽為紳士啤酒的愛爾蘭生啤，擁有麥芽香與焦香齊聚一堂，散發著如沐春風一般的清新的甜味，於味蕾當中透露著微微的苦味，沒有啤酒刻板印象的苦澀味，迷人的麥香和淡雅的甜味～很吸引人！

道可小酒館的低消是一杯飲料，即使是不喝精釀啤酒，也可以有不含酒精飲品和果汁的選擇．

德國瑪黛茶微氣泡飲．＄１８０

頗有名氣的德國瑪黛茶微氣泡飲！入喉時，帶著氣泡飲的口感和瑪黛茶的茶香，淡雅的酸甜度帶來清新爽朗的滋味～很討人喜歡！

酥炸雞翅．＄２００

酥炸雞翅以辣椒粉來提味，炸物的美味，看起來就很好吃．對吧！炸雞翅嚐起來果真如其名～皮脆肉嫩又帶著肉汁，是很合適小酌的下酒菜喔！醃製入味的雞翅擠上些許的鮮檸檬來提味更加美味了！一邊吃雞翅再喝一口啤酒～開心！（開車不喝酒．喝酒不開車．未成年請勿飲酒）

【道可小酒館DOCK】菜單．價位

準備好～靠岸了嗎？南義法披薩薄脆好吃！煙燻鮭魚和辣味鮮蝦雙拼！鄰近新莊火車站，新竹關新路的小酒館．飲一支精釀啤酒的悠閒時光！完美魅力讓人難以抵擋啊！

【道可小酒館DOCK】新莊火車站美食．週一公休

【道可小酒館DOCK】地址：新竹市東區關新路189號

【道可小酒館DOCK】電話：03-666-7687

【道可小酒館DOCK】營業時間：週二至週日17:00~23:00週六至週日11:30~14:00

【道可小酒館DOCK】停車資訊：路邊停車

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