【豔子藤就是愛美食】嘉義鍋物料理＆焱鬼鍋燒專門店．嘉義火車站美食．仁愛二番店．焱鬼傳說的鍋燒意麵很精采！北海道牛奶鍋燒與讚岐烏龍麵最速配！就是愛美食的豔子藤超愛的唐揚雞好吃喔！自製水果泡菜清新爽口很厲害！

嘉義火車站美食！豔子藤一行人的嘉義美食小旅行繼續前進！來到了位於嘉義市西區仁愛路上的焱鬼鍋燒專門店．日正當中，來瞧瞧焱鬼傳說的鍋燒麵有多厲害！

焱鬼鍋燒專門店的鮮黃色招牌在炙熱的陽光下，愈顯得亮眼奪目，以木頭為框架，高掛的紅色燈籠全寫滿了麵～麵～麵！字型的排列，讓過路的旅人留下鮮明的印象，想不知道這兒專賣鍋燒麵都不行！很可愛的設計，對吧！

焱鬼仁愛二番店充滿著日本風的設計氛圍，淺色木製的落地格子門洋溢著濃濃的日式風格．

走入店內是長方形的空間，留下中間的走道動線，兩旁的用餐座位幾乎都坐滿了人喔！豔子藤一行人還以為得要候位呢！還好服務人員也迅速地收拾，所以即使是滿座也不用久候啦！

焱鬼鍋燒專門店是採自助式的點餐方式，點好餐點之後，再至櫃台結帳．提供的檸檬水和冰開水也是自助取用的喔！

穿過狹長型的座位走道，首先映入眼簾的是滿開的櫻花樹，佈置成另有天地的空間！

人造櫻花正綻放著粉紅的浪漫氣息，鳥居與石礫地恰當的營造出日式庭園風．難怪識途老馬都往這兒的座位靠攏，悠閒的好好地享用一碗鍋燒麵～正是時候！

焱鬼鍋燒專門店的主食系列有焱鬼昆布鍋燒、信州味噌鍋燒、韓式泡菜鍋燒、佛蒙特咖哩鍋燒、北海道牛奶鍋燒，再選擇搭配意麵、雞絲、冬粉、讚岐烏龍麵和日本拉麵．

焱鬼鍋燒昆布＋意麵（＄６５）

以柴魚和昆布熬煮的湯頭，融入了醬油湯底，喝起來帶著濃郁的醍醐味，醇厚湯汁的鹹甜滋味讓炸過的意麵愈加滑順可口，半熟蛋包的美味也頗讓人期待喔！

北海道牛奶鍋＋讚岐烏龍麵（＄１０５）

香濃的北海道牛奶鍋！湯底泛著奶香，餘韻之中又留有厚實的胡椒味道，選搭的讚岐烏龍麵吃起來Ｑ彈之中又有嚼勁！豔子藤喜歡烏龍麵～呼嚕呼嚕的完食啦！

鍋燒麵裡頭的豐富配料也不少喔！有豬肉片、花枝漿、蝦子、蔬菜、花枝圈、蛤蜊、豆芽和麵麩，再打上一個超級吸睛的半熟蛋包～美味營養滿分！

焱鬼的特製小菜也很厲害，幾乎快要搶走主食鍋燒麵的風采了！

唐揚雞（＄５０）！醃漬入味，唐揚雞的麵衣炸粉裹得薄厚恰到好處，一口咬下～雞塊外皮香脆可口自然不在話下，雞肉鮮嫩多汁也教人吮指回味！好吃！豔子藤很喜歡！

自家製泡菜（＄３０）！水果泡菜～好吃必點！以當季的水果來醃漬的泡菜，獨具風味！鳳梨滋味在泡菜汁中若隱若現，爽脆的口感很討人喜歡，辣中帶著清新的滋味～很討好夏天的味蕾！

豬排（＄５０）！裹上麵衣炸得金黃香酥，豬排肉質鮮嫩不柴，佐蜂蜜芥末醬提味．

季節小菜（＄３０）！川燙菠菜，淋上胡麻醬之後展現了迷人的香氣．

揚出豆腐（＄３０）！清新好吃的日式炸物！外酥內嫩的揚出豆腐襯日式風味醬油提味，焱鬼的特製小菜好吃無誤！

焱鬼鍋燒專賣店　菜單

嘉義火車站美食．焱鬼傳說的鍋燒意麵很精采！唐揚雞鮮嫩多汁教人吮指回味！北海道牛奶鍋燒與讚岐烏龍麵最速配！清爽可口的自製水果泡菜很厲害！日式炸物揚出豆腐清新好吃！焱鬼鍋燒專門店．仁愛二番店的特製小菜好吃無誤！

【焱鬼鍋燒專門店】嘉義火車站美食．焱鬼傳說．仁愛二番店．

焱鬼鍋燒專門店地址：嘉義市西區仁愛路470號

焱鬼鍋燒專門店電話：05-216-9393

焱鬼鍋燒專門店營業時間：11:30~21:30(週一至週日)

焱鬼鍋燒專門店停車資訊：路邊停車

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