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| 2015/10/19 13:42:02瀏覽24164｜回應1｜推薦34 | |
【豔子藤就是愛美食】嘉義日式料理推薦＆【米上有魚創作壽司】大綜合壽司升級套餐有各式各樣的十貫壽司和蘆筍蝦手卷、茶碗蒸、鮮魚味噌湯的豪華組合．天使蝦握壽司鮮甜好吃！軟殼蟹和炸蝦捲創作壽司創意十足．嘉義美食～好吃的日式料理！
嘉義美食～好吃的日本料理！米上有魚創作壽司的名字就很有意思耶！是吧！來形容美味的壽司料理真是再貼切不過了！很酷！
位於嘉義市東區大雅路二段的米上有魚創作壽司，長形屋的設計讓店面顯得精緻又小巧，簡單而純粹的日式風格，就如同米上有魚的店名以言簡易賅的說法闡揚訴說著：這是一家日式料理．
長形屋的設計總是隱藏著一處驚喜，走道的盡頭竟有一處隱密的包廂，三面牆及地板皆是以類似清水模的建築大師風格，這樣的氛圍～簡單卻有內涵．
開放的密室空間並不顯得擁擠，質感素雅的木頭原色襯托著慢活的優雅，適合放鬆心情，坐下來品嚐一杯茶和米上有魚的好吃壽司．
綜合刺身＄１８０（７片）
以鮭魚和鮪魚及旗魚搭配的綜合刺身，一盤共有七片．厚切的生魚片似乎是大勢所趨，卻也要新鮮才能滿足愛吃鬼的味和胃．對吧！
柔嫩又帶著討喜油脂的鮭魚刺身，豔子藤很喜歡！鮪魚生魚片以特有的嫩度與嚼勁於入口的瞬間，體會刺身鮮美的滋味和口感．好吃！
天使蝦握壽司＄７０（１貫）
米上不僅只是有魚，米上還有蝦！天使蝦握壽司好好吃喔！蝦肉甘甜好吃，鮮味十足，搭配完美的醋飯比例完整的襯托出天使蝦的頂級美味，好吃的味道～讓人回味無窮．
炸蝦捲創作壽司＄１２０
創意壽司總是替味蕾帶來驚嘆的幸福滿足感！當炸蝦捲遇上花壽司～好吃！大大的炸蝦捲現炸登場，外酥內嫩的炸蝦不僅味道鮮美，吃起來也霸氣的展現了存在感．熱炸蝦搭配冷生菜很合拍！佐以龍蝦沙拉在餘韻散發的芥末味～好吃！
軟殼蟹創作壽司＄１３０
創作壽司的菜單是現點現做的，軟殼蟹創作壽司的美味程度也不遑多讓喔！以海苔捲來搭配秋季美味的軟殼蟹，酥香的軟殼蟹泛著蟹肉的清甜滋味，細切小黃瓜絲的清脆口感襯托軟殼蟹的酥香軟嫩，再以芥末和沙拉醬提味～好吃耶！
大綜合壽司升級套餐組合．特價＄２８５
米上有魚的壽司選項有許多的選擇，豔子藤一行人來吃美食的時候剛好是特價期間，自然就點了大綜合壽司升級套餐組合來嚐鮮囉！
大綜合壽司升級套餐組合除了有十貫的大綜合壽司組合，升級套餐就會多了一個茶碗蒸、一碗鮮魚味噌湯和一捲很可愛的蘆筍蝦海苔捲．
大綜合壽司組合把好吃的壽司通通都擺進來囉！鮭魚握壽司、鮪魚握壽司、墨魚握壽司、大蝦握壽司和旗魚握壽司、龍蝦沙拉軍艦壽司、飛魚卵軍艦壽司、玉子燒、豆皮壽司和花壽司．
鮮魚味噌湯的鹹甘味道剛剛好，入口時先嚐到淡雅的味噌味，而後才是洋蔥的甜味與魚肉的鮮味，融合出一碗好喝的熱湯．豔子藤一行人後來又單點了一碗（＄２５）．
茶碗蒸裡融合了魚板和蛤蜊及豬肉的鮮味，口感柔滑細嫩的茶碗蒸很討人喜歡．就說米上有魚的蘆筍蝦捲很可愛啊！對吧！就醬子以海苔捲起來裹著鮮蝦和醋飯，僅讓翠綠蘆筍探出頭來打招呼！
鮭魚肚握壽司＄４５（１貫）
光是看著鮭魚肚握壽司的美麗色澤，就覺得很好吃！是吧！鮭魚腹握壽司以恰恰好的醋飯和剛剛好的芥末來襯托鮭魚腹的鮮美，獨有的豐腴油脂，柔嫩軟滑的口感～好吃！豔子藤很喜歡！
墨魚握壽司＄３５（１貫）
以細膩的刀工在切片的花枝刻畫細條紋路，綴以橘紅飛魚卵的墨魚握壽司～口感Ｑ彈又帶有嚼勁．細細咀嚼才能品嚐其美味．
海膽軍艦壽司＄９０（１貫）
海膽的美味就是讓豔子藤難以抵擋啦！海苔軍艦壽司捲鋪滿了讓人垂涎三尺的海膽～幸福的感覺就這樣油然而生！襯以紫蘇葉和現磨山葵及醋飯，入口時～洋溢著海膽的甘甜鮮味，綿柔細膩的口感就是海膽的迷人之處，讓人難忘．好吃！
炙綜合壽司組合．特價＄２６５
炙綜合壽司組合也是人氣招牌之一，共有六貫的綜合炙燒壽司再搭配鮮魚味噌湯的超值組合，炙旗魚握壽司和炙鮭魚握壽司、炙墨魚握壽司、炙比目魚握壽司、炙干貝握壽司、炙星鰻握壽司等六貫．
炙旗魚握壽司的白肉旗魚色澤粉嫩，炙燒之後吃起來富有嚼勁．炙燒鮭魚握壽司的鮭魚於炙燒過後，嫩滑的口感泛著油脂，於咀嚼之中湧現出來，好吃！
炙和牛握壽司＄７０（１貫）
選用安格斯牛肉切成厚薄度恰好的炙和牛握壽司，佐以炙燒醬汁，美味愈加精彩，熟度剛剛好能將和牛的鮮嫩口感和清甜滋味，完整的表現出來．
炙比目魚鰭邊握壽司＄５０（１貫）
這是豔子藤特別加點的炙比目魚鰭邊握壽司！美味大推！比目魚鰭邊肉質細緻柔嫩，炙燒過後將比目魚鰭邊的獨特油脂香味散發出來～幾乎是入口即化！可是老饕的最愛喔！
米上真的有魚！炙比目魚鰭邊握壽司和天使蝦握壽司鮮甜好吃！大綜合十貫壽司和蘆筍蝦手卷、茶碗蒸及鮮魚味噌湯的豪華組合套餐．創新的軟殼蟹和炸蝦捲創作壽司好吃無誤！嘉義美食大推～好吃的創意日式料理！
【米上有魚創作壽司】地址：嘉義市東區大雅路二段570號 【米上有魚創作壽司】電話：05-2753899 【米上有魚創作壽司】營業時間：午餐11:00~14:00晚餐17:00~21:00 【米上有魚創作壽司】停車資訊：路邊停車
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作的部落文寫作動機單純，純粹以幸福愛分享為筆觸！真心感受純粹，單純用心記載豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．懇請斟酌參考閱讀～謝謝收看！
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【米上有魚創作壽司】嘉義美食好吃日式料理
