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2016/06/10 21:24:40瀏覽20158|回應1|推薦22 | |
【豔子藤就是愛美食】嘉義韓式料理&【韓鍋人韓式鍋物專賣】嘉義平價韓式料理.辣中帶甜的濃厚湯頭搭檔韓國拉麵,正是部隊鍋的迷人之處!牛肉石鍋拌飯的鍋巴飯好好吃!讓人吮指回味的韓式炸雞則是非點不可!嘉義東區韓國美食!
嘉義文化路夜市旁韓國美食!韓鍋人位於嘉義文化公園旁,民族路與興中街交叉口,可以輕易的望見韓鍋人醒目的黃色招牌的店家門面.對於愛迷路的豔子藤來說,這兒蠻好找的啦!
韓鍋人韓式鍋物專賣店的前半部是半透明式的廚房,結帳櫃檯旁的辣炒年糕鍋爐彷彿在韓劇場景中似曾相識啊!是吧!讓人忍不住的想點一份呢!
室內的餐廳設計依舊是以黑與黃為主要色調,以二人桌椅和四人的座位呈現出簡約的風格,黃色的鐵椅搭襯著溫柔的暖黃燈光,顯得既簡單而舒適.
韓鍋人韓式鍋物專賣的菜單擁有原味、大醬、味噌、起司、泡菜等口味的豆腐鍋系列,還有養生菇、豬肉或牛肉、海鮮等選擇的部隊鍋,豬肉或牛肉石鍋拌飯,辣炒年糕和韓式炸雞等單點韓國美食.
韓鍋人的餐廳飄揚著韓國流行音樂歌曲,展現著活潑的氛圍,自助區有提供著冰開水與檸檬水喔!吃著韓式料理~似乎不知不覺的就感覺該倒一杯水!
牛肉石鍋拌飯.$145
半熟蛋原本就很吸睛了,中央放置的牛肉醃製入味之餘,亦有軟嫩的口感.太陽蛋加上韓國泡菜,還有時蔬與小黃瓜和豆芽及紅蘿蔔絲,石鍋拌飯難怪乎能成為韓國美食的人氣招牌了.
豔子藤喜歡這樣吃!先以牛肉沾著半熟蛋黃~先嚐為快!入口時,蛋黃的滑柔與牛肉入味嫩Q的口感自是好吃!再嚐一口韓式泡菜的爽脆滋味~然後開始等待超級好吃的鍋巴美味囉!
牛肉與石鍋拌飯的韓式辣醬實在很速配,而且就是要把整碟夠多的辣醬通通拌進石鍋中,才特別的夠味又好吃啊!是吧!韓國泡菜也是美味的關鍵,酸甜爽脆,韓鍋人有好吃的泡菜喔!
熱呼呼的石鍋拌飯~最迷人的就是鍋巴的美味了!就是愛美食的豔子藤尤其喜歡鍋底的米飯鍋巴,咀嚼時洋溢的焦香滋味,香香脆脆的~特別的好吃啊!
豬肉部隊鍋.$165+韓國拉麵.$20
韓國的部隊鍋也是深受喜愛的一道韓式料理啊!源自美軍駐韓期間,因當時物資缺乏,而將美軍的火腿和香腸等食材來取代肉類,加上韓國辣醬煮成的濃湯.而湯頭就愈顯重要了.
煮出韓國泡菜的辣度和甜味,加入了杏鮑菇、黑輪、年糕、豆腐、蛤蜊、火腿和香腸還有新嫩的豬肉片一起熬煮成的部隊鍋,香濃的湯頭嚐起來~辣中帶甜的厚實滋味,正是韓式料理的迷人之處!
辣炒年糕.$45
QQ的長條年糕極具有嚼勁喔!灑上芝麻與蔥花提振了香味,咀嚼時,伴隨著淡雅的微微辣度的韓式醬汁的滋味,辣中帶甜,完整表現出年糕的味道和Q勁.溫和版的辣炒年糕將原味充分的表現出來.豔子藤喜歡的則是濃厚醬汁版的辣炒年糕~外帶的那一份就超級好吃的!
加購炸蛋.$15
剖對半的炸蛋搭配著韓式辣醬汁,灑上了芝麻和蔥花提味,入口時,裹粉酥炸的蛋白漾著酥香的口感而別有風味.蛋黃沾著韓式辣醬的滋味也很對味啊!
韓式炸雞.$95
韓式炸雞~看起來就好好吃喔!對吧!整份的韓式炸雞擁有二隻棒棒腿和兩隻雞翅,最特別的是還有炸年糕呢!先來嚐嚐炸年糕~口感很別緻,香氣更甚以往,炸年糕微脆的外層和咀嚼時散發的焦香~很討人喜歡喔!
讓人吮指回味的韓式炸雞!外皮酥脆的棒棒腿和雞翅裹著一層甜中帶辣的醬汁,漾著麥芽糖的焦香與韓式辣醬的微辣滋味,味道迷人,恰好襯托著鮮嫩雞肉其中的肉汁美味,豔子藤很喜歡呢!
【韓鍋人韓式鍋物專賣】菜單.價位
嘉義東區韓國美食!炸年糕微脆的外層和咀嚼時散發的焦香~很討人喜歡!辣中帶甜的濃厚湯頭搭檔韓國拉麵,正是部隊鍋的迷人之處!牛肉石鍋拌飯的鍋巴飯好好吃!
【韓鍋人韓式鍋物專賣】嘉義平價韓式料理 【韓鍋人韓式鍋物專賣】地址:嘉義市東區民族路355號 【韓鍋人韓式鍋物專賣】電話:05-2277-666 【韓鍋人韓式鍋物專賣】營業時間:午餐11:00~14:00晚餐17:00~21:00 【韓鍋人韓式鍋物專賣】停車資訊:路邊停車.收費停車場 【搶先報.歡迎按讚.與豔子藤一起愛美食】
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