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2013/02/27 07:05:00瀏覽21687|回應2|推薦89 | |
【豔子藤就是愛美食】台中鍋物料理&漢家園石頭火鍋。最厲害的就是這鍋黃金鯛魚粥!熱騰騰的火鍋,特製的高湯鍋底,豐富的菜盤加上用洋蔥炒過的梅花豬肉和滑嫩雞肉,超級美味的石頭火鍋。最厲害的是這鍋吸附湯頭精華煮成的黃金鯛魚粥,讓人難以忘懷的好滋味。
漢家園火鍋特製高湯鍋底, 有石頭鍋、燒烤鍋、素食養生鍋、養生元氣鍋、台灣燒酒鍋和麻辣專門鍋, 湯頭最棒,滋味也最讓人念念不忘!
鍋底可以選擇高麗菜或是大白菜, 搭配食材豐盛的菜盤,附餐主食可由白飯、粉絲和烏龍麵三選一。
漢家園火鍋菜盤用料擺起來也很豐富, 蔬菜和菌菇類有高麗菜、大陸妹、金針菇、炸芋頭、絲瓜和南瓜, 豆腐、豆皮、海帶、魚餃、魚板、脆丸、蝦子和蛤蜊。
漢家園的用餐環境很舒適,桌與桌的距離很有疏密性, 緊鄰的兩桌服務人員會貼心的拉上門簾格開,二樓也有包廂適合聚餐談天。
雀巢檸檬茶飲料暢飲,沙茶沾醬由服務人員提供, 其餘蔥、蒜、辣椒醬料區是自助式。
漢家園的石頭火鍋系列最特別的是可以請服務人員先將肉片快炒, 加入洋蔥和蔥段略炒,涮煮成熱騰騰的火鍋湯頭更美味了!
滑嫩雞肉鍋 $180
梅花豬肉鍋 $180
上選羊肉鍋 $180
將食材菜盤放入石頭鍋中烹煮出好喝又熱呼呼的火鍋, 涮煮肉片和涮燙海鮮更是美味。
漢家園的湯底用老母雞調入了蘋果來烹煮高湯, 清爽不油膩的田園高湯,味道甘甜又順口。
海鮮鍋 $220
綜合海鮮盤的種類也蠻多,各式海鮮吃得也很滿足, 清新的特調湯頭更襯托出海鮮的鮮味。
豔子藤特別喜歡的脆丸超好吃,也是單點加料的主角之一。
鯛魚鍋 $220
最厲害的是這鍋黃金鯛魚粥! 首先吃完第一輪的鯛魚石頭火鍋之後,品嚐了超棒的好湯和豐富的火鍋菜盤, 請留下吸收了精華的湯汁和一碗白飯, 人間美味~莫過於此了!絕對值得等待!
加入鯛魚片和蔥段在精華的湯汁裡, 慢慢將白飯熬成黃金鯛魚粥, 鮮魚的甜美滋味完全融入黃金鯛魚粥中,就是這樣好吃! 超級美味的石頭火鍋,熱騰騰!豐富的菜盤加上特製的高湯鍋底,吃光光! 最厲害的是這鍋黃金鯛魚粥!慢慢熬煮的頂尖美味好吃得不得了!
漢家園石頭火鍋 04-2395-1548 營業時間:週一至週五 PM17:00~AM02:00 週六至週日 AM11:00~AM02:00 台中市太平區中山路四段170號
【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!
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