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【揀選食坊】文心森林公園旁溫馨小館.墨西哥廚師的中華料理.蠔油牛肉與左宗棠雞.西湖牛肉羮口感醇香滑順
2016/05/02 14:12:56瀏覽8480|回應1|推薦35

【豔子藤就是愛美食】台中南屯區美食&【揀選食坊】文心森林公園旁溫馨小館.墨西哥的華人廚師精選12道中華料理.單點主菜一人份量恰恰好!蠔油牛肉口感柔軟嫩滑!左宗棠雞佐餐下飯好吃!西湖牛肉羮口感醇香滑順~很牛肉!


台中市南屯區美食!揀選食坊是一家鄰近文心森林公園旁的溫馨小館,就是愛美食的豔子藤將車停在大墩五街的停車場,再走過來還蠻近的.輕巧的食坊店面卻有著深藏不露的好手藝啊!

揀選食坊的主廚原是墨西哥的華人廚師,精選了12道的中華料理都各有特色,不定時推出新菜,除了米飯系列之外,亦有麵食系列的餐點可以選擇喔!

橘紅色系的桌椅散發著溫暖的氣息,柔和的燈光彷彿和煦的陽光照耀,文心森林公園旁的中華小館,洋溢著溫馨的氛圍,親切而舒適.

揀選食坊的點餐方式共有三種,單點有主菜加白飯,份量剛好是一人份恰恰好!家庭號有雙人份的主菜正好合適外帶回家上餐桌與家人一起分享,套餐則除了單點的菜色之外,亦有小菜任選,還有可選$25元的湯品或飲料二擇一.

椒麻黃豆芽.$30

椒麻黃豆芽是一道很開胃的小菜喔!脆脆的黃豆芽嚐起來有著花椒香在其中,爾後散發的辣勁在後,麻香辣脆交織的滋味~很討人喜歡喔!

馬鈴薯沙拉.$30

細緻柔軟的馬鈴薯泥搭檔著沙拉甜甜的滋味,點綴著葡萄乾,綿細可口的馬鈴薯泥~好吃!

涼拌嫩豆腐.$30

滑嫩的豆腐,切成小塊易入口的大小,佐以蒜香醬油,綴以蔥花,涼拌嫩豆腐~簡單而樸實的小菜卻是最經典而歷久不衰啊!是吧!

西湖牛肉羮.$40

豔子藤喜歡這道!西湖牛肉羮~很牛肉!羹湯中打上蛋白的蛋花,有著牛肉碎的細膩和滋味,蔥花畫龍點睛的提味,入口時~在羮湯中牛肉的甜味愈加鮮明了!

番茄蛋花湯.$25

豔子藤以為番茄蛋花湯只是印象中的番茄蛋花湯!嚐起來~卻帶著墨西哥香料的淡雅滋味,別有風味的番茄蛋花湯,清爽而宜人.

左宗雞.單點$109.套餐$145.家庭號$185

裹粉酥炸的無骨雞塊,與洋蔥和青椒及紅蘿蔔一塊拌炒,雞肉口感鮮嫩,吃起來帶著微微的甜味,和喉韻漸進出現的辣味~好吃喔!醬汁很下飯呢!豔子藤喜歡這道!

蠔油牛.單點$119.套餐$150.家庭號$200

水煮牛的不辣版!牛肉帶著蠔油的香氣,醃漬入味的牛肉又擁有柔軟滑嫩的口感,荷蘭豆搭上黑木耳的清脆~兩者搭檔起來實在合拍啊!

羅漢上素.單點$99.套餐$135.家庭號$170

這道好吃!羅漢上素煮出白菜惹人喜歡的甜味,搭襯著豆皮吸附著湯汁的好味道,再加上了黑木耳和荷蘭豆的清脆口感,滋味極好~豔子藤很喜歡這道家常料理.

【揀選食坊】菜單.價位

西湖牛肉羮口感醇香滑順~很牛肉!左宗棠雞佐餐下飯好好吃!蠔油牛肉口感柔軟嫩滑!文心森林公園旁溫馨小館.墨西哥的華人廚師精選12道中華料理.單點主菜一人份量恰恰好!家庭號雙份主菜分享餐外送外帶~美味輕鬆上桌!

三太子覓食去【揀選食坊】文心森林公園旁溫馨小館

【揀選食坊】地址:台中市南屯區大墩六街280號

【揀選食坊】電話:04-2473-3302

【揀選食坊】營業時間:午餐11:00~14:00晚餐17:00~20:30

【揀選食坊】停車資訊:路邊停車.大墩五街收費停車場

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( 休閒生活美食 )
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善良有才華的smileangel
等級:8
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好吃的中華料理
2016/05/03 08:37

看你介紹完~令我口水快要流下來

每一道菜看起來都好好吃喔!

改天有機會一定要去嘗嘗看

謝謝你的分享

也邀請你來參觀我的部落格

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