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| 2016/05/02 14:12:56瀏覽8450｜回應1｜推薦35 | |
【豔子藤就是愛美食】台中南屯區美食＆【揀選食坊】文心森林公園旁溫馨小館．墨西哥的華人廚師精選１２道中華料理．單點主菜一人份量恰恰好！蠔油牛肉口感柔軟嫩滑！左宗棠雞佐餐下飯好吃！西湖牛肉羮口感醇香滑順～很牛肉！
台中市南屯區美食！揀選食坊是一家鄰近文心森林公園旁的溫馨小館，就是愛美食的豔子藤將車停在大墩五街的停車場，再走過來還蠻近的．輕巧的食坊店面卻有著深藏不露的好手藝啊！
揀選食坊的主廚原是墨西哥的華人廚師，精選了１２道的中華料理都各有特色，不定時推出新菜，除了米飯系列之外，亦有麵食系列的餐點可以選擇喔！
橘紅色系的桌椅散發著溫暖的氣息，柔和的燈光彷彿和煦的陽光照耀，文心森林公園旁的中華小館，洋溢著溫馨的氛圍，親切而舒適．
揀選食坊的點餐方式共有三種，單點有主菜加白飯，份量剛好是一人份恰恰好！家庭號有雙人份的主菜正好合適外帶回家上餐桌與家人一起分享，套餐則除了單點的菜色之外，亦有小菜任選，還有可選＄２５元的湯品或飲料二擇一．
椒麻黃豆芽．$30
椒麻黃豆芽是一道很開胃的小菜喔！脆脆的黃豆芽嚐起來有著花椒香在其中，爾後散發的辣勁在後，麻香辣脆交織的滋味～很討人喜歡喔！
馬鈴薯沙拉．$30
細緻柔軟的馬鈴薯泥搭檔著沙拉甜甜的滋味，點綴著葡萄乾，綿細可口的馬鈴薯泥～好吃！
涼拌嫩豆腐．$30
滑嫩的豆腐，切成小塊易入口的大小，佐以蒜香醬油，綴以蔥花，涼拌嫩豆腐～簡單而樸實的小菜卻是最經典而歷久不衰啊！是吧！
西湖牛肉羮．$40
豔子藤喜歡這道！西湖牛肉羮～很牛肉！羹湯中打上蛋白的蛋花，有著牛肉碎的細膩和滋味，蔥花畫龍點睛的提味，入口時～在羮湯中牛肉的甜味愈加鮮明了！
番茄蛋花湯．$25
豔子藤以為番茄蛋花湯只是印象中的番茄蛋花湯！嚐起來～卻帶著墨西哥香料的淡雅滋味，別有風味的番茄蛋花湯，清爽而宜人．
左宗雞．單點$109．套餐$145．家庭號$185
裹粉酥炸的無骨雞塊，與洋蔥和青椒及紅蘿蔔一塊拌炒，雞肉口感鮮嫩，吃起來帶著微微的甜味，和喉韻漸進出現的辣味～好吃喔！醬汁很下飯呢！豔子藤喜歡這道！
蠔油牛．單點$119．套餐$150．家庭號$200
水煮牛的不辣版！牛肉帶著蠔油的香氣，醃漬入味的牛肉又擁有柔軟滑嫩的口感，荷蘭豆搭上黑木耳的清脆～兩者搭檔起來實在合拍啊！
羅漢上素．單點$99．套餐$135．家庭號$170
這道好吃！羅漢上素煮出白菜惹人喜歡的甜味，搭襯著豆皮吸附著湯汁的好味道，再加上了黑木耳和荷蘭豆的清脆口感，滋味極好～豔子藤很喜歡這道家常料理．
【揀選食坊】菜單．價位
西湖牛肉羮口感醇香滑順～很牛肉！左宗棠雞佐餐下飯好好吃！蠔油牛肉口感柔軟嫩滑！文心森林公園旁溫馨小館．墨西哥的華人廚師精選１２道中華料理．單點主菜一人份量恰恰好！家庭號雙份主菜分享餐外送外帶～美味輕鬆上桌！
【揀選食坊】地址：台中市南屯區大墩六街280號 【揀選食坊】電話：04-2473-3302 【揀選食坊】營業時間：午餐11:00~14:00晚餐17:00~20:30 【揀選食坊】停車資訊：路邊停車.大墩五街收費停車場
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫的美食、旅遊、文字創作之部落文寫作，皆為豔子藤個人觀感．以幸福愛分享為筆觸，真心感受純粹！單純用心記載～豔子藤人生大小事！食記口味不掛保證一樣，遊記報導不負責任不變．本格文中之精選邀約採訪．皆是真心感受．圖文並茂實況報導．懇請仔細斟酌考量．真情參考細心閱讀．謝謝收看！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
【揀選食坊】文心森林公園旁溫馨小館
