再過半個小時,貓兒將出門前往公司,為今天開始的新時段,
即早做好準備;自從貓兒進入中天擔任主播,將近四年以來,
從最初的20+21(晚間8點至10點新聞),週末假日晚報,
到近期夜線新聞,貓兒在不同播出時段,都有過全方位歷練,
現在貓兒的新任務,就是平日早上:七點至九點的電視早餐,
為觀眾朋友們在上班,上課前,能完整掌握一天的新聞脈動.
當得知這項任務後,這幾日,貓兒逐漸調整自己的作息時間,
早報的新聞團隊,也跟貓兒討論:新的棚景設計與播報方式,
希望貓兒讓大家在輕鬆,自然的氛圍裡,收看兩小時的新聞;
而鏡面安排更是用心(棚景走居家風格),讓中天觀眾們,
與主播之間,彷彿零距離互動;早報團隊與貓兒都全力以赴,
就是期盼在晨間時,帶給所有朋友:最豐富正確的新聞資訊.
對於貓兒的營養,向來很重視的貓媽,剛才特地幫貓兒準備:
日前在神旺潮品集聚餐時,外帶的潮州蒸粉粿,鮮蝦豆苗餃,
再配上貓媽拿手的廣式煲粥(內容有瑤柱,香菇和魚肉),
當作貓兒的營養早餐;而貓兒喝粥之際,不禁想到好些年前,
習慣一早就享用:廣式飲茶的貓友,經常邀貓兒在上班之前,
順道造訪全天候營業的亮星,天星,後來更名為鑽星的鴻星,
或是曾供應'三點一茶'的晶華軒,品嚐港點早茶之溫暖回憶.
雖說貓友覺得這幾間館子的港點,粥與茶品,水準只是一般,
然而喜歡吃早餐的貓兒,能夠在晨曦微亮時,就嚐到熟悉的:
蟹黃燒賣,荷香珍珠雞,蝦餃&山竹牛肉球,貓兒已相當高興;
後來上班的地點改至內湖,貓友便改約:位於德安百貨九樓,
七點就開始供餐的大大茶樓,來份一盅兩件(請點這裡),
可惜內湖的大大,鴻星和西門町亮星,後來都陸續走入歷史.
自從德安百貨休館之後,不少同事改約貓兒,到相隔一條街,
已屬於內湖老字號的:七海酒樓飲茶,七海的港點選擇不少,
像是蜜汁叉燒包,韮黃鮮蝦腸粉,臘味蘿蔔糕和香滑馬來盞,
都是常點品項,奶油焗白菜和酥炸蔥油餅(造型頗別致),
尤其受到歡迎,貓友還跟店家建議:希望能夠考慮供應早茶,
此時貓兒的腦海裡,又冒出了:香港麗思卡爾登的早餐畫面.
即便香江的美味飲茶不勝枚舉,然而,位於全球最高飯店內,
雄據Ritz-Carlton102樓一方的:The Lounge & Bar,
除了擁有極佳視野,一籠籠港式點心,水準跟老派茶樓相較,
不僅味道毫不遜色,其精緻度亦勝一籌;週末清早不到七時,
剛晨泳好的貓兒,以露筍鮮蝦餃,蟹籽燒賣皇和脆皮水煎包,
搭配廣東粥,上海湯包及各式鮮果享用,加上空間明亮舒適,
窗外海景無敵,讓這頓景觀早餐成為近年來,最愜意的體驗.