隨著上週四,貓兒前進台中市變電新村,完成專輯採訪任務,
充實緊湊,共上了二十五天班的初夏五月,已在忙碌中度過;
雖說中間有六日休假,但貓兒仍有:主持市政府商業司活動,
以及兩度來到公司(和'記錄台灣'的製作團隊)參與驗帶,
因此原本跟貓媽,同事及好友講定的聚會,大部份也延了期,
或是改約在公司附近,像是與饒祥以主播的小聚,即為一例.

平時貓兒因工作繁忙,與同事相約其實並不容易,更何況是:
友台的老同仁,由於我倆工作地點距離不遠(都在內湖),
配合彼此下班時間,於是就選在:內湖科技園區的溫德用餐,
見面時相當開心,也不知不覺點了許多東西,包括總匯沙拉,
奶油培根蛋黃麵,傳統德式烤豬腳,加上兩款招牌甜鹹薄餅:
煙燻鮭魚德式薄餅,及漫溢肉桂香的蘋果薄餅,都嚐了個齊.

席間,祥以與貓兒聊了許多媒體圈內的變化,發現老朋友們,
大家仍為新聞理念而堅持,也希望這份熱忱,能夠永遠保持,
至於餐點部份(我們兩人真是眼大嘴小),吃得滿足之餘,
還打包了不少呢;內湖溫德有滿多菜色,像青醬雞肉斜管麵,
希臘辛香雞肉比薩,煙燻鮭魚蒔蘿草麵,都相當受友人歡迎,
至於拿手的火焰薄餅,更讓溫德從東區,一路走紅到瑞光路.

或許是這一波薄餅風潮,依舊方興未艾吧,日前貓兒才嚐過:
溫德的洋蔥培根德式薄餅,沒隔幾日,友人即來電邀約貓兒,
前往喜來登比薩屋,分享口感濃郁的:方型威尼斯海鮮脆餅,
和麗緻巴賽麗(太平洋Sogo復興館)品嚐以法式烤薄餅,
和多道當季肉類,海鮮為主的新菜色;雖說巴賽麗交通方便,
當原址仍然是小王子時期,貓兒也曾經與邱沁宜,秦綾謙等:
主播好友們在此小聚,但貓兒近年超忙,這回還是首度造訪.

趁著補充保養品之便,貓兒來到了:以輕食尚傳統法饌聞名,
裝潢典雅的Brasserie Liz(麗緻巴賽麗)~首先送上的:
本週鹹派阿爾薩斯羅蘭塔附沙拉,和經典名湯:焗烤洋蔥湯,
都是熟悉的好味,在亞都巴賽麗廳,一次次用餐的味覺記憶,
一下子就被喚醒,嫩煎鱈魚菲力,佐白蘭地胡椒醬滋味鮮美,
搭襯清炒什錦鮮蔬,日本茄與細蘆筍,讓這盤魚饌春意盎然.

在麗緻巴賽麗用餐,法式經典鄉村菜:圍繞著多款當令鮮蔬,
入口酥嫩的芥香燒烤春雞,附洋芋絲煎餅,和貓友最喜歡的:
紅酒慢燉牛肋排附寬麵,表現自然不俗;而烤薄餅這重頭戲,
貓兒嚐的:油封鴨腿牛肉醬烤薄餅,和蕃茄義式臘腸烤薄餅,
口感超酥脆之餘(猶超過德式火焰薄餅),前者咸香交織,
後者甘美鮮爽,讓亞都熟客也有全新的體驗;這餐以舒芙蕾,
佐赤色非洲灌木茶收尾,巴賽麗的新料理,的確頗誘人饞涎.

附錄 ~亞都麗緻大飯店Brasserie Liz麗緻巴賽麗的新聞稿:

亞都麗緻大飯店巴賽麗廳跨足百貨商場，提供法式經典鄉村菜並注入全新時尚設計，以獨特窗花、天花板懸吊水晶燈展現新穎的用餐環境；於廳內並承襲使用巴賽麗廳經典長沙發為設計，沿著明亮180度的全片玻璃窗；於白天，陽光可自然親近；於夜晚，車水馬龍繁忙的街景盡收眼底；同時提供您最新『輕』飲食革命，像是油封鴨腿牛肉醬烤薄餅：鴨腿以低溫鴨油長時間燜煮保留原始美味，外脆內嫩的經典油封鴨腿切成絲狀後，與主廚特製牛肉醬覆蓋在香脆的法式烤薄餅之上，再搭配洋蔥絲、黑橄欖及綠蘆筍，此道佳餚爽脆而不油膩，為主廚特製的創意法式料理；另將甜點以分享為概念，您可以與三五好友齊聚分享午間、晚間餐點與下午茶聚會，並同時提供亞都麗緻一貫細膩的服務，為您提供完全輕鬆的用餐氛圍；麗緻巴賽麗擁有舒適的法式生活步調，您隨時可於購物的當中來到餐廳，喝杯咖啡吃個甜點也可於晚上喝點紅酒，它將帶給妳的不只是法式餐點，更是一種法式恣意的樂活享受。