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義式星光饗宴 ~運動貓午餐 @ Vun(米蘭柏悅)/Ziga Zaga(台北君悅)
2013/11/02 04:56:17瀏覽2318|回應2|推薦17

眾所周知,節制飲食加上適當運動,是保持身材的最佳法門,
為了在鏡頭前,呈現出最好的一面,貓兒不僅在專業上努力,
身材體態同樣費神用心;除了用餐都淺嚐即止,也持之以恆,
藉由晨泳(每月連續二十五日),練進階瑜珈以及踩飛輪,
達成健康瘦身,降低體脂肪率之效果;今年暑假造訪米蘭時,
柏悅吃午餐的貓兒,有幸認識了:兩位高挑美麗的模特兒,
她倆的曲線玲瓏有致,全身可說毫無贅肉,讓貓兒羨慕不已.

記得去柏悅用餐當天,從米蘭布蕾拉美術館,史卡拉歌劇院,
皇宮米蘭大教堂(貓兒還登上:尖塔環繞的屋頂參觀),
歷經一整個上午的步行旅遊,貓兒早已飢腸轆轆,疲憊不堪,
然而走入設在柏悅飯店內,擁有米其林1星評價的Vun之際,
貓兒還是提醒自己:務必控得制卡路里,畢竟前幾天在瑞士,
嚐了不少高熱量食物;因此貓兒便選了:含兔肉鑲圓筒義麵,
煎鰈魚襯紫洋芋,草莓椰子四重奏的:三道式輕食組合享用.

或許是看到一個人用餐的貓兒,正在拍攝食物吧,坐於鄰桌,
正在大啖美食的兩位女子,主動詢問貓兒:是否要幫忙拍照,
(貓兒當然說謝謝)此時貓兒也定睛一瞧,才發現她們倆,
容貌身材都極棒呢,英語同樣說得頗溜;當日我們拍照之餘,
也聊得很愉悅,三人從歐陸旅遊,一直談到如何擁有好身材,
畢竟,跟貓兒的小份量午餐相較,她倆單點的鴨肝襯蘋果醬,
鱸魚明蝦佐起士醬米蘭炸小牛肉,熱量方面,肯定相當高.

經過一個多小時聊天,貓兒得知:這兩位時常飛歐洲各城市,
擔任走秀的模特兒,平日運動除了游泳,就是在專屬健身房,
使用跑步機,划步機踏步機,來達到消耗熱量及瘦身效果;
因此返台之後,貓兒便大幅增加跑步與划步的份量,沒想到,
日前跑到十餘公里時(先游了兩千米,也上好熱瑜珈),
早晨僅吃了沙拉的貓兒,感到一陣昏厥,全身乏力動彈不得,
所幸會館的人員,立馬扶貓兒到一旁,休息許久才恢復過來.

有了這一回經驗,貓兒也深深體悟:運動絕不宜過度到透支,
必須依個人體質而調整,食物也得適量補給,在貓友建議下,
日前貓兒便造訪了 菜色中加入美墨元素的Ziga Zaga,
新近增添的料理,包括搭配雞肉或牛肉享用的:玉米酥脆餅,
炒豆泥,番茄莎莎酪梨醬及酸奶油,充滿美式風情的招牌菜:
燒烤豬肋排配炸薯條,洋蔥圈;而彩椒羊乳酪辣味臘腸披薩,
滋味醇厚濃郁,更是多年前,義籍主廚所留下來的私房美饌.

來到信義區最佳義式料理名店,內容有綜合乳酪,醃漬蔬菜,
冷肉,花枝圈及酥炸飯球的義式精選開胃集,自是最佳開場;
在多款特色麵飯類主食中,手工薯蓉麵餃,老祖母蘑菇薄餅,
明蝦櫛瓜番紅花燉飯,海鮮淡菜披薩佐羅勒醬和各式義麵,
都頗得貓友喜愛(貓兒較鍾意烤雞胸,煎魚柳及犢牛膝);
餐末再以囊括提拉米蘇,冰淇淋,水果和瑞可達起司蛋糕的:
繽紛甜點集收尾,新的豪華歡饗餐,果然讓饕友們食罷津津.

(貓兒主播提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒)

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yachien1210&aid=9296417

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愿炁蛋
等級:7
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拼盤
2013/11/04 12:12
這個拼盤真的很驚人啊
不過2到4人共享,那會讓人覺得很驚奇

一塊豬肋骨就要如此的用心,可見,行行不思議

嗯,早上又看到貓兒主播播新聞
總覺得,星期一真是令人期待的一天啊
只是天氣寒冷,苦了貓兒主播要如此早起床啊

所以要心存感謝,人生有期待,未來有希望。哈。
苟日新、日日新、又日新、再創新。repeat repeat repeat again
李亞蒨(yachien1210) 於 2013-11-05 03:00 回覆:
謝謝愿炁蛋對中天新聞的支持唷.

蔡文魁律師炳志綽號烏龜Tortoise
等級:8
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antipasto
2013/11/02 07:02

貓兒主播亞蒨:

展信愉快!

義式餐點也是有冷拼〈antipasto〉就是冷盤、開胃菜,在國內卡卡風潮已經掀起一股吃燒喊冷的政治混亂,陳水扁任內拼經濟的口號已拋諸腦後,將來國際貿易可能還是需要依賴義大利人銀行業的專業,這與善良〈bonta〉、神聖〈sacro〉的信仰〈fede〉有關。

                    祝

                        健康平安

                                  蔡文魁律師敬上

李亞蒨(yachien1210) 於 2013-11-05 02:58 回覆:
貓兒也祝蔡律師健康平安.