今晚本人至表弟家餐敘，打開電視即看到：穿著紫色套裝的貓兒主播，主播６點晚間新聞（明天也是播晚上６點的嗎？）
講到艾美特色早餐，各報紙都寫著：『米其林三星Jean Georges創意早餐』，當然引起追星族一陣騷動，唉，不過就是Meridien與Jean Georges Vongerichten合作罷了，哪裡有什麼星星？至於貓兒主播相簿裡面的上海Jean Georges豪華早午餐（要價398人民幣吧？比起188人民幣的Jean Georges特色早午餐，多了高檔的松露跟魚子醬），倒是值得一嚐。

上海外灘「Jean Georges」早午餐與「M on the Bund」早午餐，應該是該市Brunch最佳選擇，此外，貓兒主播在wretch提及北京「Maison Boulud à Pékin」的Brunch（如：以主廚Daniel Boulud命名的漢堡DB Burger早午餐，Poached Egg Benedict早午餐）亦值得專程一試。

其實，本人與表弟都搞不懂～蔡家既然以頂級精品飯店為訴求，為什麼要跟Meridien合作？貓兒主播是見識過的，畢竟各國Meridien水準良莠不齊，而台北華泰Meridien也是前車之鑑；再以香港為例，20年前的「Regal Meridien富豪」就不怎麼樣（今年富豪的中餐廳～富豪金殿，居然拿下米其林一顆星？！）現在的香港「Le Meridien Cyberport數碼港艾美酒店」更是麻麻地；至於上海世茂皇家艾美＆上海世茂佘山艾美酒店（位於上海松江區以北的佘山國家旅遊度假區）算是還可以，然而巴黎Le Meridien Etoile Hotel Paris卻已年華老去，但又缺乏Ritz或是Crillon飯店那般百年風情，倘若由我們建議：在Starwood喜達屋酒店與度假村集團之內，還是選擇與 St. Regis合作較佳。

蔡家的長子設計的新風格新思維

在台北多了一間新的選擇

相信讓台北飯店業注入新血更加活躍

謝謝貓兒姐姐帶給大家好看的圖片及新的資訊

祝播報順利

文章也很好看，還會把一些字圈起來做不同的顏色，真有耐心。而且文筆也很有格調，不同於時下女孩用一些所謂的＂火星文＂什麼的。妳還真花不少時間在網上。

最近我看到一項超級無敵偉大的發明，吾佩服

那面罩現代感十足, 可以請寒舍老闆去考察考察

瀋陽 - 新瑪特

台北寒舍艾美宣稱：代表著擁有濃厚歐洲文化背景與客層為後盾，並以「時尚Chic、人文Cultured、探索Discovery」聞名全球的艾美酒店，特聘曾負責東京文華酒店，及北京CCTV內之飯店的新加坡設計公司LTW操刀設計，創造了一家擁有無限探索空間的現代化五星級酒店；處處精心擺置國際當代藝術家，為酒店量身打造的原創藝術品，於摩登空間中，因應藝術品生活化潮流，藉由寒舍集團囊括古董市場、今藝術投資與觀光旅館業的跨界視野，詮釋富含精緻人文氣息、深邃內涵和觸動人心的艾美品牌氛圍，享受摩登與時尚融合的現代幻想曲，帶來駕馭自如的探索體驗，寬敞而優雅的設計盡顯現代奢華，並賦予旅客們：一個全新的方式探索現代台北的迷人姿態。

至於吃Buffet時～把精緻糕點放在蛋糕櫃裡面，由服務人員幫顧客取用啊，一方面蛋糕可以保持濕潤口感，另一方面，大家也不好意思拿得太多，聰明！看起來，與遠東、君悅、晶華相比較，空間不算頂大的寒舍艾美Buffet走精緻路線，食物種類不多，滋味應該還過得去吧（至少照片挺美滴）？可是Pinky與玲玲說：位於1F的探索廚房，居然完全沒有view（不免會聯想到西華飯店B-One的Buffet），就令巧婦們興致缺缺囉（不過貓兒主播既然介紹了，我們還是會去Latest Recipe品嚐的啦），此外，終於看到ChocoArt的長相了！只是未見傑出之處～又如何能「邀您心領神會甜點藝術的最高境界，探究世界級的經典巧克力」呢？ 另附上貓兒主播沒po的甜點與（甜食、壽司）吧檯照片。