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 開水白菜! |
| 2016/01/13 09:12:17
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| 開水白菜是川菜中的大菜! 重要的是調製出那清水雞湯及銀針扎白菜。 如果依照大風堂古法做起來要人命 時代變了事情也要化繁為簡！ 就像本人菊花豆腐現代版一樣。 推出開水白菜家庭煮夫版 過年也可在家出大菜！... |
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| 百萬小學堂題目 ： 湯圓和水餃 |
| 2013/06/06 00:18:52
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| 台北市這幾天罕見的下冰雹. 使我想到 >> 美食口味因人而異不易有定見，歡喜就好！ 但是美食之中還是有科學！ 科學可就一翻兩瞪眼了 。 *******************************... |
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| 食材 x 調理方法 = 味道 |
| 2013/05/29 23:08:00
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| 囡囡仔 推薦看日劇 Dinner 也有網友滙整 > http://blog.roodo.com/foreverfish/archives/21293978.html 事了拂衣去，深藏身與名 link... |
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| 牛肉熟成 ! |
| 2013/05/26 07:16:35
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| 近兩三年台灣流行乾式熟成牛排 牛肉熟成 ? 以訛傳訛,莫衷一是 ! 所以寫一文來討論討論 --------------------------- 分割綫 -----------------------... |
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| 矯情抗旱東坡肉 |
| 2013/03/26 14:10:12
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| 台灣最近又在缺水了 ! 看看 李鴻源 談抗旱 說的 台灣都沒有國土規劃 2006年我有篇文章 省水救自己 !! 2013 好快呀 ! 七年了 ! ***************************... |
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