天水圍站
位於香港新界元朗區西北部的天水圍，過去周邊是一大片魚塘，自從港府於1980年代開始發展以住宅為主的社區後，現在新市鎮人口超過30萬；天水圍新市鎮遠離繁華都會，區內著重環境綠化，路旁設有休憩座椅和涼亭的人行道，亦較其他新市鎮寬闊。港鐵天水圍站座落在新市鎮南部及屏山之間，除了方便轉乘輕鐵，也可坐車至流浮山品嚐海鮮；而不少前往廣東的遊客，則會經由天水圍站搭乘B2P線巴士，取道港深西部公路及深圳灣公路大橋，前往深圳灣口岸辦理過境手續。

嘉湖海逸酒店
新界天水圍天恩路 18 號
21806688
輕鐵銀座站步行3分鐘
距離港鐵天水圍站約十餘分鐘步程、擁有一千多間客房的嘉湖海逸酒店，隸屬於長江實業及海逸國際酒店集團，樓下即為天水圍規模最大的商場「置富嘉湖」，商場內設有戲院、超市、各式食肆等等，休閒購物相當方便。酒店內的「滿庭芳」餐廳提供港式點心及火鍋，「紐約紐約」以澎湃的自助餐聞名，「客家好棧」主推客家料理，經典菜式包括東江鹽焗雞、豆醬西江魽、沙薑豬肚、梅菜扣肉、客家煎釀豆腐等等。

元朗屏山聚星樓
元朗天水圍屏山文物徑
09:00-13:0；14:00-17:00（逢星期二休息）
港鐵天水圍站E出口步行5分鐘
聚星樓是香港現存唯一的古塔，已有超過六百年的歷史。以青磚砌成的這座六角形古塔，由新界原居民五大家族之一：屏山鄧氏第七世祖為了鎮水災及改善地方風水而興建；聚星樓與青山風水遙相配合，亦可護佑族中子弟在科舉中考取功名。聚星樓最上層供奉著主宰文運的魁星，每一層樓均有吉祥的題字，是屏山文物徑的重點古蹟。

屏山文物徑
位於新界元朗區屏山鄉的屏山文物徑，長度約1公里，途經多座中國傳統典型建築物，包括聚星樓、上璋圍、楊侯古廟、社壇、落成於1273年的鄧氏宗祠、覲廷書室、愈喬二公祠、洪聖宮（供奉主掌海洋的洪聖王）、五桂堂、達德公所、聖軒公家塾、秀才故居、清暑軒，以及屏山鄧族文物館暨文物徑訪客中心；此外，文物徑旁的「屏山傳統盆菜」餐館，提供黃酒雞、陳皮鴨湯、了酸豬手等風味料理和圍村盆菜，值得順道一嚐。

香港濕地公園
地新界天水圍濕地公園路
31522666
10:00-17:00（逢星期二休息）
輕鐵濕地公園站步行5分鐘
2006年開幕的香港濕地公園，位於天水圍北部，其所處的土地原本擬用作生態緩解區，爾後在有關單位的研究下，將該區提升成：集結自然護理、教育、旅遊等多用途的世界級景點。園內分為「訪客中心：濕地互動世界」及「濕地保護區」兩大部份，濕地互動世界設有主題展覽、放映室、禮品店及「沼澤歷奇」兒童遊戲區，向旅客介紹有關濕地的文明發展和自然保育；濕地保護區則是一片佔地約60公頃的濕地環境，當中包括淡水沼澤、水池、蘆葦床、泥灘、草地及紅樹林，遊客可以在溪畔漫遊徑、紅樹林浮橋、蝴蝶園和觀鳥屋，近距離欣賞各種野生動植物。

邦記海鮮酒家  
新界流浮山正大街47號
24721292
10:30-23:30
天水圍站B出口，搭乘港鐵巴士K65線至流浮山站下車
流浮山正大街上，有多間海鮮檔及海鮮酒家，明記、游龍、彩鳳、歡樂、小桃園、新陶園等食肆都頗具名氣，泰半以夏季供應的「清蒸黃油蟹」 、冬季最夯的「香煎金蠔」為號召，再搭配「蒸金邊方利魚」、「椒鹽瀨尿蝦」、「蒜茸粉絲象拔蚌」、「果皮蒸大連鮑」等海鮮料理來吸引食客。在海濱欣賞好夕陽餘暉之後，散步到流浮山海鮮街吃晚餐，可說是一大享受；而邦記酒家除了提供生猛海鮮外，「蜜糖雞翼」、「咕嚕豬頸肉」、「椒鹽海三寶」、「揚州炒飯」和鮮魚豆腐湯也頗受歡迎。

香港有許多品嚐海鮮的美食勝地，像是九龍的鯉魚門、新界西貢碼頭旁的海鮮街、布袋澳和屯門三聖邨、南丫島的索罟灣等等，每個地區都有自己的特色；其中位於天水圍以西、后海灣畔的流浮山，鄰近有淡水注入的珠江口，向來以養蠔業著稱，而將蠔肉加工成味道濃郁的「傳統蠔豉」與口感更為飽滿的「生曬金蠔」尤其出名。當地許多餐廳或燒烤檔，都有香煎鮮蠔、炸蠔小食供應，由端午節開始的黃油蟹季節，更是讓饕客們趨之若鶩。

屯門站
香港新界屯門區自漢代起，已有與製鹽相關的商貿活動，唐代設有隸屬於安南都護府的屯門軍鎮，派邊防軍隊駐守，「屯門」即意指「屯兵之門」；1970年代，港府開始發展屯門新市鎮，目前屯門人口總數接近50萬。港鐵屯門站是西鐵線新界端的終點，靠近屯門市中心主要地標：屯門大會堂、屯門公園及屯門工業區，加上以V City為首的大型商場林立，往來人潮眾多；位於青山公路的黃金海岸，風景秀麗設施完善，吸引許多遊客經由屯門站，搭巴士或計程車來此輕鬆度假。

利小館（V City）
23928838
11:00-22:00
港鐵屯門站D出口步行5分鐘
與港鐵西鐵線屯門站共構（香港稱為上蓋物業）的「V City」是屯門市區最熱鬧的大型商場之一，內部食肆包括港點名店「八月」、茶餐廳「羅麥記」、日本料理「目利の銀次」等等。其中由利苑集團投資的「利小館」標榜「細味利品、品味人生」，主推精緻風格的fusion菜色；廚師的拿手料理包括「岩鹽燒龍蝦 」、「藤條炆豬肉」、「籠仔桑拿雞」、「法式焗蠔 」、「秘汁煎羊鞍」、「咖啡雞中翼」，再搭配利苑酒家原本就出名的「冰燒三層肉」、馳名點心及滋補燉湯，一開幕就造成轟動，特色佳餚與用餐環境皆稱得上高水平。

屯門公園
24575939
09:00-18:00（爬蟲館）
其他公園設施 24小時開放
港鐵屯門站B出口步行6分鐘
佔地約12.5公頃、建於填海區的屯門公園，是新界首個提供多種康樂設施的大型公園；園內種植超過兩千棵喬木和上萬株灌木，並有幅員廣大的人工湖泊、露天劇場、滾軸溜冰場、兒童遊樂場、人工瀑布、多用途球場等等。此外，香港康樂及文化事務署還在公園南面設置一個爬蟲館，展出不同品種的爬蟲類動物，現已成為屯門區的觀光景點。

容龍海鮮酒家
屯門青山公路19咪半
24506366
11:30-23:00
港鐵屯門站C2出口，搭乘港鐵巴士K58線至青山灣巴士站下車；或是屯門站B出口轉搭輕鐵至三聖總站，再步行12分鐘可達
座落於青山公路山坡、面向青山灣的容龍酒家，於1939年開業，原本是一所豪華海景別墅，四周林蔭翠綠，景色怡人。容龍別墅除了餐廳之外，亦設有游泳池及小型動物園，早年是拍攝粵語片的熱門地點，名流出入無數。別墅於二十多年前，重建為容龍酒家，顧客可以自行購買海鮮，再交由餐廳主理，廚師的烹調手路則中西並用，招牌菜包括「香濃芝士牛油焗龍蝦」、「西沙律煙鯧魚」、「黑胡椒炒辣蟹」、「秘製缽酒焗生蠔」、「深海龍躉兩味」、「金銀蒜膏蟹糯米飯」等等，午間的名師名點「珍珠糯米雞」、「焗蜜味叉燒餐包」、「帶子燒賣皇」、「薑汁雞包仔」、「百花釀魚肚」、「龍蝦湯鮮竹卷」也同樣好食。

香港黃金海岸 Hong Kong Gold Coast
屯門青山公路1號黃金海岸商場
24526566
10:00-22:00
輕鐵三聖站搭乘巴士61M線至香港黃金海岸下車
新界屯門區近年來新開發的風景區，包括大型度假酒店、購物廣場、遊艇會所、碼頭及人工沙灘，不僅坐擁遼闊海景，還可遠眺赤鱲角的香港國際機場。此處有一棟充滿歐式建築風情的「黃金蒙馬特」購物商場，有著圓拱型窗、圓型大柱，是香港第一個街頭藝術廣場。每逢周末，這裡有露天市集，沿著海堤延伸，有許多業餘藝術家在這裡擺攤，販售一些自己做的手工藝品，也有現場素描或算命攤位，有點像美國舊金山漁人碼頭的氛圍。

沙嗲軒（香港黃金海岸酒店）
屯門青山公路1號
24528888
11:30-15:00；18:00-23:00
輕鐵三聖站搭乘巴士61M線至香港黃金海岸下車
毗鄰黃金泳灘、遊艇會、黃金海岸鄉村俱樂部的香港黃金海岸酒店，為香港少有的五星級度假酒店暨會議中心，酒店內部的餐飲單位有：新派廣東料理「粵」、供應全天候自助餐的「聆渢咖啡廳」、主推星馬美饌的「沙嗲軒」、以及晚間有樂隊現場演奏的「漪泉吧」。其中沙嗲軒設有露天座位，於園林景色環抱下享用「招牌海南雞」、「巴東牛肉」、「參峇烤魚」、「 星洲辣椒蟹 」、「馬來叻沙」等等人氣佳餚，宛如置身新加坡聖淘沙的感覺呢。