新界北區主要包括上水、粉嶺、沙頭角、打鼓嶺等部份，南面和大埔區相連，北面則跟深圳市以深圳河、沙頭角河及中英街作邊界，其中粉嶺站是九廣鐵路最早通車、且現時仍然提供鐵路服務的少數車站，粉嶺的重要性不言而喻。昔日多為村落、農田的粉嶺，現在是香港九大新城鎮之一，市中心周邊已發展為住宅區，購物商場則以滿足當地人的日常生活所需為主；散佈於新界郊區鄉間的歷史古蹟、生態公園，泰半也都可經由港鐵粉嶺站、上水站，轉乘巴士或專線小巴前往。

群記牛肉圓豬手
粉嶺聯和墟聯昌街5號豐景樓
26756382
11:00-17:45
港鐵粉嶺站A1出口朝聯和墟步行10分鐘
設立於1951年的粉嶺聯和墟，當時是香港首座規劃興建、具現代化的有蓋墟市，四周有雜貨舖、理髮廳、旅店及茶樓餐室等。聯和墟人氣最高的群記主推牛肉圓、豬手、家鄉炸卷這三味，採用白滷方式的豬手（豬前蹄）帶有咬勁又富含膠質，牛肉丸爽滑彈牙，可搭配麵或河粉享用，家鄉炸卷以腐皮包裹牛肉再炸製而成，口感外酥內嫩。

蓬瀛仙館
粉嶺百和路66號
26699186
08:30-17:00
港鐵粉嶺站B出口步行約12分鐘
源於廣州三元宮的蓬瀛仙館，屬道教全真龍門派，是香港著名的道觀，崇奉太上老君、呂純陽、邱長春三位祖師。蓬瀛仙館依山而築，佔地廣闊，亭台樓閣處處，包括兜率宮、觀音殿、元辰殿、護法殿，以及眾妙之門、洞天福地等牌坊；館內每年舉行多場宗教活動、道學講座及道教文化展覽，並設有價位公道的齋廚餐廳，供應「齋滷味」、「素三鮮炒飯」、「羅漢八寶湯」等素食料理，方便來此的善信及遊客們用餐。

沙頭角海景私房菜
粉嶺沙頭角上担水坑村300號
26181322
07:00-22:00
港鐵粉嶺站A3出口，搭乘前往鹿頸的專線小巴，於沙頭角下車
因為詩句「日出沙頭、月懸海角」而得名的沙頭角，是香港北區境內前往深圳的三條過境通道之一，屬於香港邊境禁區；2012年香港政府再次縮減禁區範圍，當地業者也分階段陸續興建有機農莊、魚塘、民宿等新景點及配套設施，打造一處具有多元主題的休閒旅遊區。
位於沙頭角遊樂場附近，前身為沙頭角海景茶座的沙頭角海景私房菜，料理結合了傳統粵菜、客家菜及農家菜，肉質鮮嫩的「金牌沙薑雞」是訪客必點，主廚拿手菜式另有「客家釀豆腐」、「鮮茄肉鬆炒蛋」、「竹枝豆卜燒腩煲」、「薑蔥蟹炒麵」、湯品「花膠海螺炖烏雞」等，餐點價格合理、份量也足。

陳六記飯店
上水巡撫街4號
26700612
11:00-24:00
港鐵上水站A3出口步行約6分鐘
粵式燒腩是最常見的香港美食之一，從街坊小館到高檔食府、飯店餐廳，都可以嚐得到，燒腩水準通常也代表著燒味師傅的一門手藝指標。以「炭燒五層樓」馳名的陳六記，自設燒味工場，主推「鹽焗肥雞」、「紅燒乳鴿」、「蜜汁叉燒」等炭爐燒臘，順德小菜和「斑腩湯飯」、「潮式蠔仔粥」、「火鴨絲炆米」、「福建炒飯」、「皮蛋魚片湯飯」等主食；名為「炭燒五層樓」的招牌燒腩，外皮酥脆香口、肥脂軟潤細膩、瘦肉鹹鮮腴嫩，三者稱職貢獻各自的質感，讓層次鮮明之餘，卻能又融為一體，展現極佳的豐富度。

馬仔記客家菜館
上水新康街57號
26680168
24小時營業
港鐵上水站A3出口步行6分鐘
石湖墟是上水知名的舊市集，上水新市鎮就是從該地發展起來。石湖墟舊街的小館環境簡單，然而傳統美味著實不少，採全天候營業的馬仔記即為一例；招牌菜包括「客家鹽焗雞」、「梅菜蒸鯇魚」、「蕃茄紅衫魚」、「榨菜蒸牛肉」、「味菜炒鵝腸」等客家及粵式料理，同時也供應各式港點，畢竟新界在宵夜時段，還嚐得到飲茶之處並不多見。