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| 2013/04/14 22:13:39瀏覽2575｜回應0｜推薦12 | |
之前豬仔跟家人去了一趟西安，豬媽媽在那邊認識了幾位學者。前陣子，一位在美國的學者來台演講，豬媽媽當東道主，於是要豬仔張羅好餐廳。豬仔想，當然是吃台菜比較特別，想都沒想，就訂了101的食藝軒。
這招待著炸牛蒡真順口阿，豬仔自己不知不覺把整盤吃光光，非常失禮。
吃了好幾次欣葉台菜，本來覺得開在101上頭的食藝軒，應該為觀光客所設計，價格比較高，應該是加了高樓的無敵美景。但這一次吃完後，豬仔改觀了耶，發現不僅保留原本台菜的滋味，而且將之精緻化。好吃，也讓當主人的我們很有面子。
吃飯這天，剛好豬仔吃素(善哉善哉)，所以豬仔點了素食炒米粉、菜脯蛋、青菜跟甜點。
豬媽客人最喜歡菜脯蛋，一直問說怎麼把蛋烘得如此軟綿有彈性~
豬媽跟客人吃的是套餐，事後她們都說套餐份量好多喔，吃不完捏。但因為這天是請客，所以豬仔不好意思拍不停，也只拍了自己單點的菜色。嘿嘿，偷拍了碗粿。對老外解釋這東西，花了一點時間。
地址：台北市信義區信義路五段7號85樓 電話：02-8101-0185
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