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2010/12/27 07:08:13瀏覽3037|回應36|推薦196 | |
材 料: 低筋麵粉 180公克 果醬、堅果 適量 作 法: 將有鹽奶油放置室溫軟化後,加入過篩的糖粉一起打入鬆軟後,在加入 將打發好的奶油,加入已過篩好的低筋麵粉、玉米粉、奶粉、清水來混
將麵糰擀成0.5cm薄片狀、再用花瓣模型來壓成餅乾,然後在壓好餅皮
花瓣中間可填入自己喜歡的果醬口味,也可放入堅果類,將餅干噴灑
堅果類的餅干因味道較淡,可用巧克力醬來改變它的風味。 將檸檬巧克力用溫水融化後,裝入塑膠袋開一小切口,然後
這一盤色彩繽紛的花花手工餅乾,若在搭配個熱紅茶或咖啡,那真是 |
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