上星期三,入冬首波強烈大陸冷氣團來襲,早晚氣溫冷颼颼,
臉書上許多好友,亦紛紛發文,叮嚀大家保暖工作不可少呢,
同時間,許多飯團的聚餐活動,便以暖心又暖胃的火鍋為首,
包括老四川,無老鍋或天釜等名店,都獲得食客間不錯迴響;
熊兒亦不例外,參與多場好友們的圍爐餐敘,像是位於左營,
眾人熟知的,劉家酸白菜,亦或上週與妹妹亦庭造訪的翰品,

每回熊兒,與好友們共同用膳時,心情上總會覺得愉悅無比,
尤其圍爐餐敘,更是倍感溫馨,因此將亦庭生日餐敘選擇在,
鹽埕埔,相當知名的翰品酒店品日式料理,共進兄妹倆時光,
話說,過去曾有許多名友人,讚許於翰品中的港都茶樓港點;
且推荐熊兒一試,不過交通距離上仍是遠了些,便只能看著,
友人所拍攝的照片,望梅止渴,等至往後在親炙著名料理囉, 

初訪品日式料理的熊兒,經由侍者帶位之下入席,而訂位時,
已告知選擇壽喜燒,因此食材與相關器皿,也已經放置好囉,
雖然坊間,食客紛紛推薦,每日由漁港配送新鮮魚貨而成的,
握壽司,亦或澆頭獨特的涮涮鍋,但魅力終究無能吸引我倆;
採吃到飽方式的品,首先侍者會逐桌講解用餐方式,與介紹,
讓消費者們,能清楚明白,稍後的加點食材流程與食材來源,

入甫後,便能開始動箸享用,早已放在一旁的季節時蔬菜盤,
內容多元繽紛,而侍者也會不時,拿著滿滿蔬食盤逐桌詢問,
與否添菜,當中芋頭及蕃薯格外吸引熊兒,至於湯頭宜人的,
壽喜燒,放入肉質腴嫩的美國牛肉,及丹麥梅花豬再搭襯上;
手工板豆腐,讚岐烏龍麵就讓我們嚐的頗愉悅,而鍋物餐點,
皆會附上的,滷肉飯,滋味可不盡理想或許仍有進步空間呢,

每回用餐,總都覺得甜品頗重要的友人,也對於當日收尾的,
嶺崗豆腐,宇宇金時,這兩款甜點稱讚有加且留下深刻印象,
不過據友人說,讚岐烏龍麵口感,可不輸近年在各大百貨中,
受到極大歡迎的,丸龜製麵呢,這也可讓熊兒想起有時放學;
與同學們相偕,至附近的漢神巨蛋或左營新光,地下美食街,
排著長長隊伍,點選烏龍麵,夾取天婦羅的丸龜製麵回憶呢,

生於香川縣丸龜市的,粟田貴也先生,懷著飲水思源之心境,
設立丸龜製麵,供應當地人主食,嚼感彈牙的讚岐烏龍麵等,
而熊兒也陸續,與友人造訪十餘回,每回總會點選湯烏龍麵,
再搭配上炸蝦,及夾取些於金黃酥脆的天婦羅,就相當飽足;
由於價位平實,滋味不俗因此也已成為,身邊同學們放學後,
平繁的用餐處,同時於寒冷的冬季中,更適合來碗烏龍麵呢