網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
南高韓饌好滋味 @ 台南 南紡涓豆腐 / 高雄哈摩尼
2015/03/22 06:56:04瀏覽413|回應0|推薦3

交友圈廣闊的熊兒,週遭友人在各領域表現都不錯,有水準,
 且多半懂飲試食,也懂得與人相處,因而身為熊兒身邊友人;
了解熊兒的人,大多都清楚我做人相當有原則,頗注重素質,
及便些許友人不見得,飽讀書經學識淵博,但具備優良水準,
同樣在交友空間中,向來抱著合者來不合者散,如此的觀念,
當遇到不合者時,並會以保持距離的方式相處,行相處之道.

在熊兒眼裡,一個人最重要的就是素質,除此之外具備成熟,
對於相處之道這塊,能執行的圓融也懂得拿捏,必然成友人,
也許是熊兒近期,所遇到的交友問題,便讓熊兒些許疲憊吧.
造成不敢如此輕易相信人,也更會與人保持距離,保護自己,
有時會因為些許不成熟的人,帶給熊兒厭倦,不想接近相處,
但也相信也許是成熟時機,並沒到來,或許未來會更懵懂吧.

了解熊兒的人,大概都清楚熊兒穿著風格,喜歡以韓風為主,
談到韓風,相信大家並不陌生,無論飲食或者生活及娛樂等,
許多都牽扯到韓系,像曾經風靡一時的韓劇:來自星星的你,
至今還是有許多劇迷,在劇中所出現的飲食,也造成轟動呢,
像是韓式炸雞料理;除此之外包含年輕族群,甚多喜歡韓系,
看得出來台灣人,有多麼喜愛韓風,因而能帶動韓式商機哩.

過年期間熊兒也造訪,剛開幕不久的購物廣場,南紡夢時代,
當天晚餐便選擇,連鎖店且不多間的韓式料理:涓豆腐享用,
菜餚囊括:厚實內餡且皮酥餡嫩的海鮮煎餅,頗為推荐嚐試,
還有炸的金黃外皮,軟嫩酥脆的黃海酥炸豆腐,沾上些醬料,
酸甜口感入口中;及辣度適中,令人食指大動的春川辣炒雞,
至於甜點為豆腐冰,豆花;提供一系列的豆腐創意韓式料理.


同時也讓熊兒聯想到,開工日前夕,順道造訪的哈摩尼韓食;
在高雄則有兩間店面,分別為漢神百貨及巨蛋週遭,附近呢,
向來時間較緊的熊兒,每回與友人約飯局,多半會提前預約,
才不需等候多時,原先致電巨蛋店,得知以經客滿轉為漢神;
兩間內部風格略為不同,漢神店坐位較少,而巨蛋店較多呢,
顯然距離及交通考量,巨蛋店略勝一籌,因而吸引四方食客.

哈摩尼特色,則為銅盤烤肉,附上的豬肉片肉質鮮嫩與新鮮,
另外頗受歡迎的:起司蛋捲,爆漿起司搭上軟綿口感的蛋捲,
讓人送入口中,大呼過癮哩;另外春川辣炒雞的內容包含著:
軟嫩彈牙的雞肉,以及綿密口感的馬鈴薯,上頭有著些起司,
辣甜滋味,同樣令同場友人頗推荐;綜觀多種韓式料理風格,
顯然韓式飲食文化與生活娛樂,深入台灣心,呈現多種風貌, 

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=s6177433&aid=21672623