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2008/07/27 21:20:48瀏覽2588|回應10|推薦61 | |
南灣、大灣、香蕉灣。 其實,是我自己沒搞清楚,墾丁原就不是個讓人放鬆發懶的地方。 墾丁適合吶喊,反正四季恆春,墾丁適合塞車,到處都有遊客,墾丁適合在“大”街上人擠人,適合排隊買麥當勞,適合泡吧看辣妹,也適合闔家大小擠在沙灘邊上混戰,分潤那一點點海洋。 墾丁並不悠閒。 墾丁的貝殼沙灘,美,膚白的那麼一彎,總是赫然出現在深沉銳利的礁岩之間,耀眼又醒目,讓人很難不想奔赴她的懷抱。 可惱的是,就如同天下所有美好的事物一般,墾丁就只有那幾個沙灘,既短又窄,有的還攔起來不開放,開放的,相較於人潮,永遠擁擠不堪。 走近路旁,有人趨前,玩個水上活動?踩上沙灘,有人來問,租頂陽傘遮蔭?放眼望去,本就缺乏縱深的沙灘,給圈地為王的陽傘占掉了一半,剩下窄窄的海岸線,再用繩子攔起一半,給業者玩烏煙瘴氣的摩托車、香蕉船! 只想要泡泡海水,堆堆沙而已。這樣的要求,在台灣,可以算是一種奢侈。 懷念起 Gold Coast,站在那兒的沙灘,無論朝哪一端都看不到盡頭,就是一望無際的金黃。懷念起 Nusa Dua,可以揮霍大片的沙灘,可以漂浮在深湛清澈的海洋,也可以昏睡在大樹遮蔭的躺椅上 ... 畢竟,那是奢侈,不是現實生活。 現實生活是,無論你的立足之地多麼狹窄,即便只是站在那裡給浪花淹著腳,坐在那裡讓浪濤打個轉,時而平和時而狂放的海洋,永遠都是一樣地無私,在海水來來回回沾染著你的那一刻,偷偷勾起人心底潛藏的慾望。 大海擁有無盡的魔力,能讓你興奮莫名,也能將你消耗殆盡,來去,總在不知不覺間。等你發覺時,已經累了,渴了,餓了,接下來就是,求生覓食的慾望。 沒有力氣再擠墾丁“大”街,飆車改往恆春鎮頭,在寬闊筆直的省北路上,斗大的招牌赫然在漆黑的夜裡閃耀發光。 餐廳不但光芒耀目,門口巨幅的潛水照更是先聲奪人,不由得放慢了腳步。唉,不行,餓壞了,趕快推門進去吧。 八點半了,滿座的客人,我們佔了最後一個空桌。望著菜單,笑了笑,這裡是墾丁,你還想怎樣? 開胃的小菜醃菜心,老闆你也行行好,胃已經餓扁了,不能隨便亂開了,主菜快上來啊。 酸酸甜甜的糖醋排骨,哄小孩最佳良品。摻鳳梨是有趣的做法,增添了一種新鮮自然的酸甜。不過,這不是小排吧?骨肉的分配很不均勻,筋也一大堆,能不能吃到肉,得憑運氣。 橙汁魚排,沒有粵菜裡的橙汁排骨那麼濃艷,清甜的橙汁灑上些巴西里,很有點西餐的創意,菜盤也同樣地給人愉快的氣氛,至於魚排,雖然不怎麼入味,覺得也還可以跟麥香魚比。 炒山蘇,辣椒蒜瓣花生米,也很有趣。但是,這裡的山蘇比較老嗎? 蔥爆蝦仁,門口黑板寫的本日推薦,一上桌忍不住笑了出來。這道算是腰果蝦仁的墾丁版嗎?蝦尾不去殼,有一種造型上的美感,可是,蝦仁似乎爆久了一點點,沒那麼鮮脆。 吃飽了,才有力氣端詳滿屋的作品。 跟老闆聊起來,一個黝黑結棍的中年漢子,一身粗曠卻是極為潔淨。酷愛潛水的他,也玩水底攝影,餐廳門口擺了不少獎牌。龜毛的個性,一張由下往上拍小魚宛若空行於海草間的照片,就潛了三十幾回才拍到滿意! 聽到這裡,心裡不由得OS: 老闆,分一點你的龜毛在做菜上面啦,那你家的餐廳就恆春無敵了! 吃飽了,再上!夜還年輕呢! 回轉恆春鎮,出東門,山路上兩分鐘,到了出火。 噫!晝短苦夜長,何不秉燭遊?
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