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上海 -《蟹黃魚・老酒館子》老店新章
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2024/03/14 15:29:49 |瀏覽 1191 回應 1 推薦 27 引用 0
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(Credit: The St Regis Bar Macao) 有一陣子似乎人人想開咖啡店,北市大街小巷開到處處可見,之後又個個想開酒吧,於是又雨後春筍般冒出許多小酒吧。消費者選擇多固然好,但也不禁...

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澳門 -《協成海鮮火鍋》精緻打邊爐
2024/01/28 16:51:34 |瀏覽 2463 回應 0 推薦 29 引用 0
華人愛吃火鍋,一般火鍋店又比餐廳容易開,所以有華人的地方總不缺各式火鍋店。港式「打邊爐」是個人喜愛的類型,但可能一來講求食材新鮮、少用冷凍品,二來有些食材佐料沒進口、不好找,其三則是在台只能算「火鍋界...