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| 2010/11/25 17:11:01瀏覽2523｜回應2｜推薦4 | |
多年前，家樂福推出自有品牌的罐裝咖啡時，我也去買了回來，照樣拍照存檔成為裝飾網誌首頁的牆面素材，那時我就在想，如果多些商家推出自有品牌咖啡的話，不曉得會有多麼熱鬧？台灣的市售咖啡市場規模一年比一年大，幾乎沒有飽和的盡頭，所以無論什麼商家都想搶進這市場撈一杯羹。 唯獨，便利超商不喜走罐裝路線，近幾年興起的是現煮咖啡風潮，帶頭的，自然是國內便利超商龍頭的7-11。 一般來說，現煮咖啡當然比罐裝咖啡好喝，起碼熱騰騰又新鮮許多，罐裝咖啡自從前幾年的化學色素風波以後，難免給人猜疑是不是加了多少人工調味料？可是，即便內心有這層疑慮，我看見新推出的罐裝或瓶裝咖啡，依然搶第一趕快買下拍照，可以說，這實在是我的興趣。 看到現煮咖啡這麼熱潮，我就在想，要是哪天小七推出自有品牌的咖啡要來搶攻罐裝咖啡市場，我可一點也不意外。 果然，發夢成真，前兩週我在鄰近的小七看到店員準備上架的自有品牌罐裝咖啡時，既是驚喜又是興奮，二話不說，三款口味一次買下，然後在陽光下立刻就拍了起來。 是說，小七的這三款咖啡還真像家樂福多年前推出的自有品牌咖啡呢！ 雖然是自有品牌，但統一卻把這三款咖啡委託給競爭對手－－味全與光泉製造，實在有點出乎意料，不過這也可以看到國內廠商互相搭配的情況，畢竟有錢賺，誰還管品牌競爭？ 「7-SELECT」系列的罐裝咖啡共有三種口味，分別是綜合特調咖啡、拿鐵咖啡、特濃咖啡。其中除了特濃咖啡這一款是委託味全製造，另外兩款是委託給光泉製造，不過，光泉又請幸鑫食品幫忙製造，所以嚴格來說，單純掛名的情況其實是蠻普遍的。 至於口感，我只能說不要期待，也許因為價格壓低（一罐十七元）的關係，跟市面上其他同樣大小的罐裝咖啡相比，小七這個系列的咖啡顯得便宜，但，便宜也就是便宜的口感，我買了三罐去上班，給主任喝一罐、督導喝一罐、自己喝一罐，主任挑了拿鐵、督導選了綜合特調，我喝特濃，結果反應都一樣，就是甜！ 我原以為特濃應該偏苦，結果還是甜，那就更不用說特調與拿鐵的甜度了。 雖然低價促銷及發展自有品牌的策略無誤，要搶下灘頭堡畢竟沒那麼容易，重點還是在內容本身，真希望小七這個系列的罐裝咖啡可不是只有這三款甜味咖啡試試水溫而已，朝精緻化發展吧！
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
