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2011/06/13 20:14:03瀏覽3768|回應0|推薦6 | |
夏天,讓人沒什麼食慾~ 但,還是要講究營養、補充體力~ 所以,就煮鍋清淡的杏鮑菇肉燥粥當晚餐吧!! 材料: 1、杏鮑菇 1朵 2、炒過的肉燥 半碗 (我有加紅蘿蔔丁下去炒過,很香甜) 3、蛋 1顆 4、糙米 1.2杯 5、蔥花 少許 做法: 1、米洗淨加入適量的水,煮滾後熄火,燜10分鐘。 (這樣米很快就軟且省瓦斯) 2、再次開火,煮出些微米花後,加入杏鮑菇薄片、肉燥,加點胡椒粉、鹽巴、烹大師調味。 3、起鍋前加入蛋液及蔥花即可。 |
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