字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2011/06/12 11:15:33瀏覽832｜回應0｜推薦4 | |
在台灣，早餐店則是一間接過一間，攤販一攤連過一攤，實在太方便了，所以大家都外食居多。不過自從塑化劑風暴爆發後，相信很多媽媽應該開始構思自製早餐了吧? 在我家，早餐一向是自製~雖然簡單，但可以一起享用就是幸福。而且通常我都買便宜的食材，所以其實比外食省很多。加上少油、少鹽的烹調方式，比起外食看不見的健康殺手，相信享用餐點時會更加安心許多。 而午餐我們也多帶自製便當菜，雖然晚餐得辛苦一點，趕著備料、烹飪，尤其現在夏天到了，在廚房裡煮菜簡直是酷刑，汗如雨下，但是為了家人的健康，相信還是值得的。:) PS. 商品終究是一分錢一分貨，故所謂『便宜的食材』是指當令的蔬果、或是跟外食比起來相對便宜的物品。 蔬果若是買當令的，除了濃藥殘留的少、生產量多也會拉低價格，且從採收到吃進消費者肚子裡的時間短，營養成份也相對提高。 而像肉類等單價較高的產品，雖然採買時可能比蔬果類的單價高，但一樣的東西到餐館去購食又更貴了，店家把經營成本都算在你頭上，所以~算來算去，還是自己烹調來得便宜。
|
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
