國教排富與無米食安！

--有錢散財沒錢檢驗，再談食安基金必要性

　國民黨前「不良」署長向來有話直說，『2009年他任衛生署長時，「做了件丟臉的事」，當年新流感流行，政院批准採購疫苗，但衛署沒錢，政院從莫拉克風災災後重建特別預算中挪40多億元來用，「照理要給災民用，卻是給全民打疫苗，很荒謬」。詳：毒食品連環爆楊志良：減稅害的』，但楊志良把威權時期體制拿來跟今天民代濫權時代對比：『現馬政府稅收只佔國內生產毛額的12%，若能維持如前總統蔣經國時代的20%，可比現多收逾1兆元稅金；馬政府因窮得不像話，淪為買空賣空的政府，台灣成了非常爛的民主國家，衍生出食安、國教排富等問題』，前提假設階段就犯了錯誤，蔣經國時代我說了算威權早已不再，搞不定以商養政金權民代體制，才讓馬三惑執著以黨領政；因此公平稅改聯盟發言人王榮璋也直說：『稅改是政治問題，因政治人物不敢向財團要錢。』；富人稅負低是事實，但整體稅收減少與歹玩處於經濟成長停滯期相關更大（沒資格與小蔣當政時歹玩經濟起飛期相提並論），食安缺乏預算主要原因就在於「收入沒成長，野蠻福利卻大爆發」，預算排擠效應讓所有政客眼中次要事務遭到凍結！錢坑政策才是食品不安全、「國教」變「基教」主要禍首！！

　政客視食品安全為次要事項，主管機關又沒有龍應台覺得不妥就直接炮轟勇氣，遇上食品風暴只好將成本轉往廠商身上，筆者因此在從義美到關廟麵失守談起直指：『衛生署會便宜行事祭出「6月起...要貼安全告示」措施，原因很簡單：經費與人力不足』更建議『義美食品把握將功贖罪大好機會，大方捐款贊助並全力提供檢驗人力與設施，更該呼籲包括統一、旺旺、康師傅、王品等食品、餐飲與量販業、觀光業者共同贊助！...未來更該把握修法機會，在不影響業者利潤範圍裡，實施食品安全捐（如營業額千分之一）用來設置食品安全基金（成立公益團體食品安全基金會），可用來加強食品安全檢驗、食品安全與檢驗人材培育（可徵求退休人員訓練後擔任抽樣志工）、鼓勵從業人員檢舉黑心食品製作或違法添加物等獎勵金！』，趁這一波不良食品添加物風暴喚醒人們食品安全意識，學界有識之士與政府主管機關應該及時把握民氣可用良機，建立可長可久食品安全機制，楊志良與學界無力節制政客散財，但可以直接針對食品安全增加合理稅收，在專款專用精神下，為食品相關產業在恐慌年代重新打開一條活路！！

　『「食」在不安造成消費者恐慌，更喪失對政府的信心。台灣食品科學技術學會與民間團體共同召開座談會，食科學會榮譽理事孫璐西17日表示，目前稽查人員不足，建議設置食品警察，並設置檢舉獎金。詳：食在不安專家籲設食品警察』，相關建議與筆者接近，卻疏忽最重要因素：財源，沒有財源，別說食品警察、檢舉獎金，以目前衛生署食品藥物管理局『去年編列23億元預算，扣掉藥品預算，每年每名國人確實只能分配到36元，稽查人力則約有400人，但這些人不只負責食品、還要做藥品稽查。 ...估算若全台稽查員額400人，要扛下逾36萬家食品業者稽查，每人平均負責920家。... 詳：食安預算1人僅分配到36元』，「不良」署長難為無米之炊，還得被迫動用災民重建款項，政客有錢散財，老農津貼、全募兵制、免學費等錢坑大放送，就是沒錢建立次要食品安全機制！若無法要求實施食品安全捐（空污費、菸品健康捐早有前例可循），讓食品安全擁有自主財源，所謂食品警察只是緣木求魚，筆者所以會建議利用退休人員訓練後擔任抽樣志工，就是基於財務考量；想從源頭下手徹底解決問題，實施食品安全捐設置食品安全基金才是可長可久方案！