童話故事《 仙履奇緣》裡，如果沒有那輛南瓜變成的豪華馬車，灰姑娘沒辦法去參加皇家舞會，見不到她的白馬王子。 

歐文的《睡谷傳奇》中，鄉村教師伊克寶如果沒有被「無頭騎士」的南瓜頭打中（或嚇跑），就可以娶到美麗的卡翠娜了（見 萬聖節的故事：睡谷傳奇）。

南歐巴爾幹半島的吉普賽人傳說，如果把成熟的西瓜或南瓜留在田裡超過十天（一說留到聖誕節以後），它們會在月圓之夜變成吸血鬼來擾人。不過人們並不怕這種吸血鬼，因為他們沒有牙齒。另一種傳說則是巫婆把人變成南瓜。

這麼多傳說和故事，顯示西方人對這樣蔬菜有特別的感情。的確，南瓜的營養豐富，又適合在各種環境和氣候生長 … 除了南極，全世界每個洲都有不同種類的南瓜，提供不同用途。

在中國，南瓜除了供食用，瓜子也可以烘乾作零食。歐美則兼有食用和裝飾的南瓜。食用的南瓜到了萬聖節前，有些被雕成了南瓜燈，或直接放在大門口迎接“Trick-Or-Treat”（不給糖，就搗蛋）的小孩，又變成裝飾性南瓜了。

美國有些地方，每年秋天舉行射南瓜比賽（Pumpkin chunking）：使用各種彈射裝置把南瓜射出去，落地時不能碎裂。以德拉瓦州舉辦的世界南瓜投射冠軍賽（World Championship Punkin Chunkin）規模最大，去年吸引了兩萬觀眾。最遠的距離則是2010年在猶他州創下的 1,690.247 米。

南瓜大多在九月以後收成，很多家庭這時總要選購一些來作應景食物和裝飾，特別是萬聖節不可少的南瓜燈。除了超級市場，也可以去農場選南瓜。有小小孩的家庭，去農場採南瓜更是一年一度的盛會。

我從紐約搭巴士回家時會經過一個農場（De Piero's Country Farm），每年都為萬聖節特別裝飾。過去因為孩子們已經長大，對萬聖節的興致減退，沒想過進去一探究竟。上週六有事去新澤西，天氣又好，決定去看看採南瓜的盛景。

農場在花園州公路最後一個出口附近，交通方便，所以參觀的人也多。或許怕顧客踩壞瓜田，或者不敢擔意外的風險，所有南瓜已經採下來，排在廣場上讓顧客挑選。除了食用和做南瓜燈的大南瓜，還有各種裝飾用的南瓜。

“Hay ride”的終點也是一個選南瓜的廣場，只是這裡是泥土地，還有乾草堆可以坐。四週的裝飾正好讓小朋友當成攝影道具。

回到農產品展示店，我覺得意猶未盡，從公路旁邊拍了幾張草場遠景。

↑這是巴士經過的公路

轉身進農產店，各種當令蔬菜水果堆滿了貨架。

以及各種顏色的雛菊和秋天花卉

旁邊的院落，養了幾隻可愛的農場動物

↑真正的「三隻小豬」

↑可愛的小毛驢，不知有沒有人騎

↑聞香而來的牛和驢

↑羊驥同一皁

↑相看兩不厭 （小朋友後面還「躲」了一隻熊寶寶）

↑嘻嘻嘻…  笑死羊了

↑這隻羊的腹部特別鼓起，是不是懷了寶寶

↑哈尼，外面擠了好多人 ……      ↓出去瞧瞧吧

↑原來是有好吃的

↑可愛動物區的警語：動物分辨不出食物和手指有何不同
     沒有大人在旁，兒童不可以獨自逗留

↓停車場旁邊放了幾樣充氣玩具，小朋友可以攀爬跳躍

↑這不是充氣玩具，好像是一個仿造的行刑裝置（也是萬聖節的「裝飾」）

↑農場對面是朋馳汽車的辦公區

紐約市郊這樣的農場已經不多了。以前在紐約和澤西交界處還有一家更小型的，也在萬聖節前舉辦類似活動。前幾年轉手給地產商，蓋了幾棟大房子。經營農業不易，靠土地增值更容易獲利，因此城郊的農場和果園越來越少。

回到家看見車道上滿布松針，這是我的「收成」。

↑沒錯，長青樹也會變黃落葉

↑鄰居已經裝飾好前院，準備迎接“Trick or Treat”了

後記：外甥女聽我提到這個農場，今天也帶安寶和Nathan去玩。結果安寶獨鍾充氣玩具跳跳床和溜滑梯；Nathan 則躲在媽媽懷裡自得其樂。

引伸閱讀：採南瓜去

對Pumpkin Chunking（射南瓜比賽）有興趣的朋友可以看這個網站 http://science.discovery.com

↑這是締造紀錄的 2010 年南瓜發射，在風景優美的猶他州摩艾柏創下

下面是2009年在比利時 Bikschote 舉行的比賽

不像美國參賽者喜歡用大砲發射，歐洲人偏好用改良的投石器。創造不了金氏紀錄，可是更有趣。