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| 2016/11/01 21:32:45瀏覽26609｜回應4｜推薦89 | |
嘉義必吃冰品【打貓冰果室】復刻布丁牛奶冰回味童年的簡單美味傳統好味道，推薦必點，打貓水果冰，鳳梨優格，芭樂汁，吃打貓鳳梨不打貓｜亞莎崎的嘗鮮美食誌登本文上聯合新聞網首頁，旅遊頻道│編輯精選
在童年的歲月中，有一個難以忘懷的小故事，在亞莎崎的心裡面透過味覺將這個記憶保存了下來。 那是在亞莎崎很小很小的時候，在味蕾還沒有被香料或人工添加物污染的時候，只要外出打拼的叔叔回來鄉下老家，我總是能跟著大人們到大街上的冰果室，吃上一碗有湯圓和布丁的挫冰。布丁的味道很簡單，就是雞蛋、牛奶...還有一層焦糖的自然美味。在鄉下冰果室吃到的手工布丁，總是小小一個，雖然當時的幸福感是巨大的，但仍然很渴望那個小小的布丁，能跟幸福感一樣巨大。
可能是萬能的天神，有聽到亞莎崎小的時候的願望，所以在我長....長得這麼大的時候，終於讓我在嘉義【打貓冰果室】遇見一個巨大的布丁。
這一家可以吃得到自然美味布丁的【打貓冰果室】，在嘉義中山路跟民權路交叉口，冰果室的外觀看起來是以原木色系為主，感覺滿舒服的。
走近【打貓冰果室】會發現有好多隻頂著鳳梨頭的貓咪圖案，超級Q的。 不知道大家看到這家冰果室的店名【打貓冰果室】，會不會跟亞莎崎一樣有個疑問??? 鳳梨頭貓咪明明就很可愛，
亞莎崎詢問過店內親切的姊姊之後，才知道.... 原來，【打貓】是嘉義民雄的舊稱，這是因為當時洪雅平埔族之打貓社，為洪雅平埔族的中心，就以【打貓】為之地名。而，【打貓冰果室】之所以採用民雄就稱為店名，是因為店內的招牌鳳梨冰品，就是以打貓(民雄)，為產地的金鑽鳳梨為主。
【打貓冰果室】座位區跟這裡的冰品一樣，以簡單天然為主題，視線觸及的是原木色調，口中品嘗的是簡單食材的天然美味。 在秋日的午後，與好友同行在嘉義街頭漫步，這短暫的歇腳如一陣輕柔的微風拂面，滿是歡沁。
【打貓冰果室】復刻布丁牛奶冰$80 雖然經常吃不到記憶中的美味布丁，但布丁控的亞莎崎一看到菜單上有這一味......復刻布丁牛奶冰......就毫不猶豫馬上點了這一碗冰品。
哇~~
一端上桌看到這一碗冰上面就放了一個大大的布丁，
亞莎崎當時真的好擔心...... 這麼巨大一個布丁...... 看起來彈性十足非常養眼......
果然，不吃則已 這個巨大的復刻布丁，吃起來就是這麼的綿密... 滑溜溜... 嫩呼呼... 好純粹的自然口感...... 亞莎崎一口接一口，
我說...萬能的天公伯啊~是不是人家小時候許願的時候聲音太小？ 不然，這個{想吃到巨大布丁}的願望，
簡單就是美味。 推薦給布丁控這道冰品~復刻布丁牛奶冰。 綿密柔軟的口感，及飄揚在鼻腔與脣齒間的奶香蛋香....帶來大大的滿足。 ♡(^ε^ )♡ 亞莎崎一個人把巨大布丁吃光光，加挫冰一路清爽到底啊～
既然，都來到【打貓冰果室】，亞莎崎也搞清楚這家冰果室並沒有虐待動物來著.....就也要嚐嚐打貓鳳梨的滋味囉！ 打貓水果冰$45
除了本篇照片中的打貓水果冰$45之外，【打貓冰果室】有許多到冰品都是以鳳梨為主角。 像是招牌打貓冰$35、鳳梨優格$45、鳳梨優格水果杯$70、鳳梨冰沙$35、鳳梨多多$45、鳳梨汁$35，還有現切水果金鑽鳳梨、香蜜鳳梨和牛奶鳳梨(時價)，都是使用來自打貓(民雄)在地水果。依照季節以香氣濃郁的金鑽鳳梨為主，自製熬煮冰品的鳳梨醬。
這道打貓水果冰跟亞莎崎愛瘋了的復刻布丁牛奶冰一樣，都是一大碗剉冰上，然後，冰碗上圍了一整圈新鮮水果，最上上面淋上熬煮過的鳳梨。 【打貓冰果室】的鳳梨吃起來酸酸甜甜，每一口都有鳳梨濃郁的香氣。 亞莎崎的閨蜜豔子藤也激推打貓水果冰啊！
一不吃二不休(-..-這是啥不通順的文法啦~~國文老師，人家對不起您~~~ 【打貓冰果室】鳳梨優格水果杯$70
一看到這一杯色彩鮮豔、層次分明的冰品， 錯！亞莎崎還在【打貓冰果室】跟鳳梨貓玩耍......
這杯鳳梨優格水果杯的內容物是這樣子的。 =O=我們就從最下層開始說明喔！ 杯子底部是一層吃起來QQ，有著濃郁鳳梨香氣的鳳梨Q果凍。 然後是白色的原味優格。 然後是新鮮水果(亞莎崎吃到的有奇異果、西瓜、鳳梨) 然後又是白色的原味優格。 最上面就是鳳梨醬。
天然鳳梨下去熬煮成的鳳梨醬酸甜，搭配酸甜奶香味十足的優格，變成升級版酸甜口味的優格水果。
喜歡吃新鮮水果優格的朋友，肯定會喜歡的。
【打貓冰果室】燈泡果汁－芭樂汁$30 用新鮮芭樂+適量的梅粉一起打的新鮮果汁。
嘿嘿...亞莎崎也要拿燈泡果汁杯拍幾張芭樂照(喝芭樂汁嘛！) 【打貓冰果室】的新鮮芭樂果汁是真的好喝，但-..-本圖中剛燙了一個釜山大媽頭的亞莎崎經過強效美顏處理。
說實話，這一杯芭樂汁$30元，喝到的是新鮮芭樂，當真是解渴又瞬間補充維他命C的最佳冷飲呀！ 重點是好喝啊！
到【打貓冰果室】亞莎崎推薦大家打貓水果冰是一定要吃看看的，還有布丁控們會尖叫的復刻布丁牛奶冰也不吃不可啊！
如果，在每一天的飲食飯桌上和日覆一日的生活中，很難得保持簡單的歲月靜好，那麼至少在【打貓冰果室】品嘗冰品的時候，要在簡單的食材中吃到專一的美味。 簡單就是美味，是亞莎崎在【打貓冰果室】找到的純粹天然的口感。
嘉義東區【打貓冰果室】 地址：嘉義市東區中山路76號 電話： 05-275-5222 營業時間：10:30-21:30 打貓冰菓室FB粉絲專頁：請點連結。 營業項目：以打貓鳳梨為主軸。有冰品、優格、牛奶果汁、鮮果冰沙、鮮果多多、雪花冰、挫冰等系列
嘉義東區【打貓冰果室】價目表如下：
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而且，就是亞莎崎喜歡的傳統布丁，不是布丁粉的味道，也不是有人工添加物的布丁；是自然的雞蛋、牛奶、焦糖味的簡單美味布丁啊！
為什麼要打貓呢？
【打貓冰果室】吃打貓鳳梨不打貓。大家快來吃打貓鳳梨唷~~
這....復刻布丁也太大一個了吧！
我說....這家【打貓冰果室】的老闆也太有個性了吧！
弄一個這麼巨大的布丁在剉冰上面，是要逼瘋全台灣所有的布丁控嗎？
萬一吃起來跟看起來一樣很好吃怎麼辦？
吃得欲罷不能啊~~
怎麼要過這麼久才能實現啦！
我都長這麼大了說......
是不是差點以為亞莎崎到了希爾頓飯店喝下午茶去了呢？
吧！
