我需要補給雞精嗎？七原則推薦聰明攝取保健食品 - Louis's Daily

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我需要補給雞精嗎？七原則推薦聰明攝取保健食品

2020/04/06 11:09:45瀏覽163｜回應0｜推薦0

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一直以來你我都有喝雞湯養生的觀念，到了現今出現了「雞精」省去了熬雞湯的複雜。

市面上雞精類別林林總總，加上最近滴雞精也加入戰局，

你瞭解雞精跟滴雞精的差異嗎？花了很多金源入手，真的對人體有功效嗎？

本文將說明對於雞精的消息推薦給你們！

本文將一一為您做解答！

雞精營養高於雞肉？

雞精一罐大概具備8克的蛋白質，然而去皮的雞胸肉每一百克具備22克的蛋白質，故就蛋白質來說，推薦直接食用雞肉營養比較豐足。然而經過高溫熬煮的雞精中，短練胜肽分子的數量是比雞肉豐足的，並且更好吸收。

我有喝雞精的需要嗎？

雞精只能算是營養補給品項，對於咀嚼困難跟食慾不振或者不足營養的人是很推薦喝雞精的！工作疲勞或者壓力大，喝雞精也能夠增長體力，然而雞精畢竟是營養補給，只能夠治標，不能夠治本。

每一日都需要喝雞精嗎？

依照每一日的飲食營養來決斷，假使平常營養均衡的話，不平常飲用雞精來補給。還是推薦從食物中獲得營養素。

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慢性腎臟患者

蛋白質跟鉀離子的攝取量皆須侷限，雞精含有蛋白質跟較高的鉀含量，故不推薦腎臟患者者飲用。

痛風患者

雞精是典型的「動物性高普林」食品，喝太多可能會讓尿酸升高，不利於控制。若要徹底避免則不推薦飲用。

楓糖尿症患者

這是因染色體異常的罕見疾病，患者無法正常代謝支鏈胺基酸，因此需要控制蛋白質跟胺基酸的攝取，而雞精含有豐富的胺基酸，或許讓病症惡化。

高血壓患者

由於雞精是長時間燉煮濃縮的飲品，含鈉量比較高並且會提升血壓。推薦高血壓患者假使要喝雞精，絕對要看營養標示中的「鈉」含量，選擇含鈉量比較低的品項。

年紀太小的小朋友

建議2歲以下的孩子不推薦喝雞精，腎臟發育還無完全，假使長期攝取過多的蛋白質、胺基酸跟過多的鉀離子，會引發腎臟過多的負擔。

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害怕雞精會有奇怪的味道嗎？雞精還能夠這樣喝！

以下推薦幾種喝雞精的方式，加入料理中也非常推薦吧！

■空腹飲用
■冷藏飲用
■微波爐加熱飲用
■當作料理調味

參考資料

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