經過了多日來的'印度採訪之旅',貓兒已經於昨日返回台灣,
做為金磚四國之1,跟8年前(貓兒初訪印度時)印象相較,
無論是主要大城市,還是鄉間小鎮,改變真是有如宵壤之別,
即便每趟採訪,都要塞車兩小時以上,地址永遠只能當參考,
濃霧時根本看不清路況,街頭隨時有人來推銷,甚至是要錢,
路上行駛車與車間,經常在擦撞邊緣,還有無止盡的喇叭聲,
但奇怪的是,貓兒居然也適應了,而現在居然開始懷念起來.

當然,關於貓兒採訪的精彩內容,請各位觀眾朋友持續鎖定:
收看中天新聞唷;當得知貓兒已抵達台北,還去了一趟公司,
多日未見的貓友,來電邀約貓兒 就近至Jolly泰食餐廳小聚,
但貓兒一來真的頗累,今日也有18,19的晚間新聞要播,
必須用心研讀這陣子發生的新聞議題;再者,貓兒在印度時,
可嚐到不少咖喱,若貓友在Jolly又點咖喱,肯定讓貓兒傻眼.

接近民權隧道出口不遠處,人氣頗高的:Jolly啤酒泰食餐廳,
由於距公司僅僅10餘分鐘車程,受到不少貓同事的喜歡,
夏季時,以手工鮮釀啤酒點來搭配:開胃的香茅辣拌豬頸肉,
涼拌海鮮,烤雞肉串&羅旺子酥炸魚;秋冬之際,簡單來一碗:
酸辣炸蛋公仔麵,並佐以泰式乾燒螃蟹,馬沙曼咖哩羊小排,
再以啤酒提拉米蘇收尾;不僅身體暖烘烘,心情也跟著愉悅.

從強調頂級的泰國皇室珍饈,到傳統小食,加上走庶民路線,
街頭常見的百元泰式快炒,多元的泰國料理,向來熱門得緊,
而開在ATT 4 FUN的10樓,走時尚南洋風的RAMA泰,
更是話題不斷;在友人的相約下,貓兒與好同事鄒倩琳主播,
也於開幕初期,造訪這間火紅的潮店,並嚐到了酸辣拌鮮蝦,
紅咖哩牛腩,蝦醬空心菜,以及黃金咖哩炒鮮蝦等拿手佳餚.

雖說餐廳以'原汁原味'為訴求,標榜主廚曾待過一時無兩的:
中泰賓館Thai & Thai餐廳,但就貓兒嚐到的菜式而言~
均有不少改進空間,當晚表現最佳者,反而是串烤牛肉沙嗲,
對於'天幕饗宴'的透明泳池與摩登泰菜,興致都不高的貓友,
認為想要好好吃一頓泰國美饌,在'文華東方'正式開幕之前,
還是到喜來登吧,而飯店促銷的冬日鍋物,吸引力更是十足.

自從上回,貓兒在請客樓嚐過:暖氣滋補的瓦甕薑母鴨之後,
再度來到喜來登,當日Sukhothai泰式餐廳的餐桌主角,
自然是由主廚李明仁設計,以椰奶為湯底,滋味醇馥濃郁的:
泰式海鮮火鍋囉,除了包含紅蟳,圓鱈,鮮蝦&生蠔等配料外,
特製手工花枝丸,也令人印象深刻;日前才造訪Sukhothai,
以泰式酸辣湯頭,涮霜降牛肉享用的貓友,另點了月亮蝦餅,
和咖哩南瓜雞肉,來搭稱熱騰騰的鍋物,寒冬嚐來尤其舒暢.

(貓兒主播提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒)