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台式佳餚好滋味 : My 灶 / 大稻埕台式餐廳 @ 台北城大飯店
2015/11/23 05:26:10瀏覽3960|回應5|推薦24

時光荏苒,貓兒來到香港已超過一年,期間也結識了許多位:
喜歡美食的好朋友,而每回小聚之際,大家往往會希望貓兒,
推薦一些台式美饌(台灣可是不少港人,度假時的佳選);
即便各本觀光指南,與旅遊網站上,對於來台北必定造訪的:
士林,遼寧及饒河等知名夜市,還有由欣葉領銜的台菜食府,
都提供了詳盡資訊,然而貓兒身旁友人,有的甚至年年來台,
青葉,儂來雞家莊吃到天母金蓬萊,每間名店都已嚐遍.

雖說貓兒返台的頻率並不高,但也用心留意:富有本地特色,
菜餚表現亦佳的餐館;前一次回台北時,好友天天與貓大爺,
一同邀貓兒至裝潢古色古香的My灶品嚐"台式私房菜",
包括桂圓香雞,由小二雞卷和炸軟絲丸所組成的:絕代雙嬌,
筍米燴蝦,菜脯蛋與金銀川七,還有漫溢著古早味的西魯肉,
讓旅居香港的貓兒,得以一償鍾情;而菜單上羅列的五柳羹,
腰裡白和小二之味,貓兒也饒富興趣,就待日後擇期再訪囉.

即便那天美食達人貓大爺,點了不少好菜,然而滷肉飯表現,
尤其令人難忘;知悉貓兒對台菜念茲在茲的貓友,本月初旬,
約貓兒前往空間寬敞,明亮的台北城飯店:大稻埕台式餐廳,
連袂品嚐內容囊括吉祥拼盤(當日為油雞,鴨賞和鮑片),
一品蛋黃肉,薑絲炒中卷,古味煎豬肝,台式糟肉&雞卷雙拼,
季節炒青菜,金針燉雞湯等:多款老派經典佳餚的午間套餐,
隨餐主食可於魯肉飯,切仔麵中擇一享用,另附上寶島水果.

海外遊客們來到大同區的孔廟,保安宮,霞海城隍廟等景點,
展開老台北文化巡禮,當雙腿逛累之際,想要在附近舊社區,
找一間台菜館子,舒適愜意用餐,大稻埕餐廳由於地利之便,
確實是頗佳的選擇;而由昔日大稻埕富商:葉金塗私人宅邸,
改建裝修而成(位於重慶北路,保安街口)的台北城飯店,
其一至三樓,為擁有八十多年歷史的:古典巴洛克風格建築,
古蹟的傳統風華,與上層的全新大樓,讓飯店充滿獨特美感.

雖說這次返台省親,行程緊湊的貓兒,未能與食林朋友組團,
前往台北城享用:預約才能嚐到的鯉魚大蝦,雞仔豬肚鱉等:
晚間宴席大菜,然而商業套餐,已經讓貓兒留下了深刻印象,
從開胃前菜,主廚特選(當天是蜜汁京都排)和季節時蔬,
古早味魯肉飯,例湯及水果,都包含在內的大稻埕特選午餐,
不僅價位公道,份量也能讓食客飽足;餐後就在自助飲料吧,
取用咖啡或熱茶,三五好友悠閒談心,也延續了午餐的愉悅.

來自於香港,大陸的貓兒友人,遊台行程必定會走訪迪化街,
寧夏夜市或延三夜市,而距離不遠的台北城飯店,提供住宿,
自助百匯早餐,古早味台式午餐(樓下還有知名咖啡店),
一站式的服務,對遊客可說相當便利;至於台北城飯店本身,
從古典的紅磚外牆,希臘石柱,大廳呈現的凡賽斯華麗風格,
再到餐廳及客房的舒適溫馨,這座古蹟旅館,美感對比之餘,
也值得細細品味,相信就觀光的立基,已是老台北最新亮點.

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yachien1210&aid=36447238

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蔡文魁律師炳志綽號烏龜Tortoise
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財產的定義:衡量勞務價值的客觀標準
2015/12/07 13:53
Dear 亞蒨:
亞當‧斯密引述作家米拉波侯爵:「自從有世界以來,有三大發明在極大的程度上給政治社會帶來了穩定,這是與豐富和裝飾政治社會的許多其他發明無關的。第一、是文字的發明,只有它給予人性以毫無改變地傳達它的法律、它的契約、它的歷史和它的發現能力。第二、是貨幣的發現,它將文明社會間的一切關係連結在一起。第三、是〈經濟表〉,是以上兩種發明的結果,由於使兩者的目標更加完善,所以使兩者更加完全;這是我們時代的發現,我們的子孫將得到好處。 」。
筆者認為人因為是社會性的動物,基於為增加效率、促進進步的目的性,而產生社會分工制度,如此方能人盡其才,然而人之天生才能稟賦各異,所做的勞務貢獻不同,如何衡量每個人內在人格所展現的勞務價值,即需要一個外在具體的客觀衡量標準,作為人與人勞務關係連結的媒介,故以此等媒介為內容的規範為財產法。依此類法律主張者,為財產權。然探究財產概念,若以聯繫某種關係的目的為出發點來說明。
人與環境的生產關係是必然的,因為人所有食、衣、住、行、育、樂的生活資料皆來自於人周遭的環境,身為人必須有生活資料以營生活、生存,縱然是身處荒島、深林的獨居人,仍然需要付出勞務來生產以獲取生活資料,因為如同俗語所講的:「天下沒有白吃的午餐。」,然而,人是群居的動物,在群居的社會中,透過分工制度每個人各盡其才來增加效益、促進社會進步。但獨居的人,並不需要財產制度來與他人共同促進效益,獨居的人永遠只能憑藉著自己的力量以營生活資料,但可能因為無法專業分工所以技術不能精進。
為分工制度的運作,人與人的關係聯繫起來,但是關係的聯繫需要有一客觀的媒介,例如內在的思想的傳遞需要透過語言、文字,進而眾人的內在思想形塑文化。而每個人的內在主觀選擇如何生產方式而展現的外在勞務,亦需要有客觀的衡量標準,這樣的標準需要制度規格化,而有衡量勞務價值的客觀標準後,產生市場,在這市場經濟中,每個人依其人格發揮所長,各憑本事,選擇其任何具有經濟價值的勞務來行動,而市場經濟有客觀衡量標準後得以市場供需法則來淘汰不具效率的勞務,進而增進社會總體進步。因此市場經濟以自由競爭作為運作的基本原則,惟其根本目的仍然在追求分工制度所帶來的最大效益。
蔡文魁律師敬上

蔡文魁律師炳志綽號烏龜Tortoise
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黃品源
2015/11/24 17:25
您怎麼捨得我難過原唱應該是黃品源.

何雨の步落格(★"B"log)
等級:7
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2015/11/24 16:24

https://www.youtube.com/watch?v=ZuNnNNcusMM

我是替文魁兄點這首歌給亞蒨

不是為自己^^

給文魁兄: 我以前也在李文儀的後援粉絲團臉書

幹過你現在做的事(那個網站也關閉)

對了,亞蒨跟李文儀是朋友,po這篇沒關係唄?!

朋友


蔡文魁律師炳志綽號烏龜Tortoise
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有啦
2015/11/23 19:58

亞蒨:

有啦

我論文計畫及初稿是李震山與吳信華教授通過的

我報告而他們不明就裡的通過

他們也不懂甚麼是基因

只是一個分子層次思考模式的改變

基因決定遺傳的表現

而物種的形成是一種遺傳現象

不難懂

只是在於有沒有對生命意義的探索有興趣

沒意義也要思考有甚麼利益

我的研究在結論以建立法三度空間座標圖  

                     蔡文魁

        


蔡文魁律師炳志綽號烏龜Tortoise
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小二
2015/11/23 19:48

亞蒨:

司法是要獨立

司法院卻同室操戈

所以高等法院也妥協了

否則中華民國的海軍陸戰隊會被解放軍以及西點軍校槍斃

                蔡文魁