上週一隻偽虎鯨擱淺在台東縣長濱鄉海岸，研究人員第二天清晨趕去救援時，偽虎鯨後半截及背鰭不見了，肚子上的肉也被割走，毫無疑問，是附近民眾拿去打牙祭了。 

這實在是很沒面子的事。偽虎鯨與人類同屬哺乳類，過去台灣貧困的年代，鯨魚因為體型龐大，捕鯨船獵捕是為了拿巨量魚油來作肥皂或工業用途，跟吃鯨魚肉完全連不上；如今想賴都賴不掉，台灣人吃鯨魚肉是鐵錚錚的事實。

我寧可相信這不是事實，因為從割掉背鰭及尾部來判斷，可能動刀的人是個驢蛋，以為是鯊魚，所以割下「魚翅」以為賺到了，殊不知偽虎鯨是鯨，不是鯊，沒有魚翅那玩意。

過去台灣人的確在貧困年代吃過鯨，較嚴格講，是吃海豚，補充一些肉蛋白，那是三、四十年前的事，我服預官役時部隊移防馬祖，三月時天氣惡劣，幾個航次的運補船都沒法靠岸，湊不出起碼的三菜一湯，伙頭軍是曾有過「海豬」上菜，但一方面顏色深紅看來怪怪的，再者很腥，很難入口，伙頭軍一次之後就不再上桌。

退伍之後很快發現保育是我打心眼裡關注的事，因而對日本人這麼喜歡吃鯨魚肉不時口誅筆伐，尤其是日本的捕鯨船囂張到把綠色和平的抗議船撞沈時，我更不只在台灣報章，甚至在日本報章、環境團體發揮一定影響力地抗議，認為日本人吃鯨魚肉太過野蠻。

有一次蒙駐日代表處科學組組長張崑雄博士安排，與包括日本駐華盛頓公約組織代表大野黑三郎、江戶川大學親泊素子教授及一些保育界人士吃飯，不知道怎麼就談到日本人吃鯨魚，這些保育圈人士雖不贊成但也不好批評，只說現在年輕人已經不吃了，同時努力僅留存一些代表文化層面的傳統捕鯨，而不是大張旗鼓的商業捕鯨，不過這顯然不是真話，上個月日本補鯨船就在南極撞沈了保育團體的反補鯨船彩虹戰士號。

吃鯨魚肉代表什麼？這是一個有趣的問題。日本人強調他們吃鯨魚不超過自然界新陳代謝的數量，因而無害於這個族群，但這樣的說法顯然不通，因為更多的調查技巧及儀器運用，證實鯨魚數量迅速減少，這顯然是人為獵捕壓力；更關鍵的是，人類對鯨魚的理解相當有限，研究了幾十年，還是不理解鯨魚為什麼會集體擱淺，反祖論、地磁論…，至今自己都不知道那個比較對；因為不理解，至今不能對這個族群提供協助；唯一能做的，是保護牠，不要傷害牠。

上個月在佛羅里達州「海洋世界」誤傷女訓練師致死的殺人鯨帝利昆〈Tilikum〉，海洋世界當局宣布不會對帝利昆給予處罰或隔離等作為，「殺人鯨無罪」是台灣人吃鯨魚的對照組，海洋世界這個決定是發自生態學萬物平等的思維。人類為了自己的視覺或情緒的歡愉，強迫動物做牠非自然的動作，當動物偶爾有些直覺反射的本能動作，即便傷及無辜，何罪之有。

其實給虎鯨冠上「殺人」的頭銜已是相當彰顯人類至尊的思維，虎鯨存活全球海域，那個棲息環境並不與人類生活所在重疊，根本碰不上面，哪裡來的「殺人」可能？若不是生意人為了收入，把嬉游海洋的虎鯨關進狹小的池子，再添置對虎鯨是無中生有的訓練師角色，正常狀態虎鯨不可能有與人類碰上面的機會，更遑論殺人事件。

虎鯨與人類同屬哺乳類，大腦結構唯一的差異，是人類多了個可思考、包裝、矯飾行為的皮質層；除了人類以外，發自髓質層的思維都會純樸的不經任何虛矯修飾即化為行動，餓了就吃、渴了就喝，簡單說是「獸性」；皮質層讓人類會去想該或不該、好不好意思，但其他動物當然是直覺反應，食物當前，飢餓感指揮腦子，進而有些直覺動作，談不上攻擊，更遑論「殺人」。

碰上人類，虎鯨其實是受害者，要不是有這麼一群靠取悅人類視聽感官賺錢的生意人，遨遊大海的虎鯨不會被關進相對狹小的池子；在大海裡隨處可以覓食，尾鰭掃昏的魚群隨時可以進食，不必像在海洋世界，作對動作才有一、兩條死魚獎賞，虎鯨搞不清楚怎麼會受到這麼委屈的待遇。

更進一步的思考人與自然相處，當工業革命之後人類大量消耗化石燃料，排放溫室氣體到大氣中；大量砍伐森林發展畜牧業，或是種生質燃料作物，破壞森林光合作用、呼吸作用與大氣循環的關係，人類為所欲為，如今發生極端氣候、颱風、海嘯，到底該怪誰？該怎麼調整也很明確。

在國際保育圈台灣一直形象不佳，早期犀牛角入藥、吃虎骨，曾讓台灣成為「野蠻」的同義詞，華盛頓公約組織的刊物「TRAFFIC」幾乎每一期都點名台灣，不只野生動物消費，一些獵捕黑鮪的過漁行為，也三不五時挨批，幾乎是拿放大鏡檢視台灣，實在不敢想這回吃偽虎鯨，台灣要花多久才能洗刷這個惡名。