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好喝無敵芹菜貢丸湯_DIY 動手做美食
2012/06/19 11:26:48瀏覽75879|回應5|推薦19

 

好喝無敵芹菜貢丸湯_DIY 動手做美食

肴媽媽DIY 動手做美食,上菜!!!!!!!!!

肴媽媽超簡易料理終於大公開!看到我拿相機猛拍她的食材,一直尖叫:不要~不要拍啦!這種簡單料理還寫文章,會笑死大家啦....,按照常理,說不要就是要,於是我就繼續拍下去了!個人覺ㄉ,像這樣簡單的料理如果還不會,才是會笑掉人家大牙咧==,就讓我把這道菜佛心來著公諸於事吧老娘兒))!

首先,貢丸請解凍,退去全身冰霜,謝謝!

貢丸身上以十字畫開,老娘說這樣貢丸肚子裡面的肉肉才會比較容易均勻熟透。

芹菜洗淨切碎備用,聽說芹菜能降壓又開胃,阿肴超級愛吃芹菜ㄟ!

滾水備用!

水滾後把貢丸們丟進去,灑鹽

老娘說再加點鰹魚粉,更提味!

然後滾滾滾ㄉ,滾到貢丸十字呈現花開滿天狀,就表示熟啦!

最後,把芹菜倒進鍋裡小滾一下就可以關火起鍋啦!

耶!就是這麼簡單的超美味芹菜貢丸湯,完成!

...............................................

感謝肴娘親用最平易近人又簡單的料理方式,讓只會吃的阿肴又學會一樣健康湯料理,其實,再加個麵麵進去,變成貢丸湯麵麵也很好吃喔~。

YA~今天芹菜貢丸湯湯,感謝肴娘傳授各位,金多謝蛤.....ROES加油成功!

..............................................

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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ungumi4daddy&aid=6556373

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騏子
等級:2
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太謙虛了啦
2013/02/21 17:43
阿肴超賢慧,怎麼說自己只會吃不會做,很愛看你的DIY料理文章!
美美兒(ungumi4daddy) 於 2013-02-23 09:19 回覆:

喔~~真是太謝謝你了,我豪感動呀哭


1234的4
?
2012/09/03 22:25
要加多少分量的盐和鰹鱼粉呢?
美美兒(ungumi4daddy) 於 2012-09-04 11:18 回覆:

肴嬥的美食DIY有別於其他專業級食譜介紹

屬於輕鬆文,可以依自己要煮的份量斟酌調配
基本上所需食材會通通呈現~ 裝可愛(害羞)謝謝你的提問喔..


tom
2012/06/20 18:00
不錯。。。。。

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美美兒(ungumi4daddy) 於 2012-06-20 23:12 回覆:

肴媽出品~何止不錯!

動手做做吧,很簡單滴笑


楊哈利
等級:3
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燒A~~~~燒喔燒喔
2012/06/19 19:53

供王攤~~~~尷尬(///、啥)

我最愛~~~裝可愛(害羞)

再來碗乾麵~~~奸笑(呵呵、嘿嘿)

美美兒(ungumi4daddy) 於 2012-06-19 21:04 回覆:
換你表演香菇雞湯湯囉~~耶ROES恭喜恭喜金多謝金多謝!!!!!

小狄
等級:3
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大碗一點~
2012/06/19 12:19

請肴美女媽媽煮大碗一點,偶想吃花枝丸湯.....

這種天氣就素要吃熱湯吹冷氣或電風扇~爽快~

美美兒(ungumi4daddy) 於 2012-06-19 17:48 回覆:

花枝丸....請您依照以上方法自己煮嘿,懶小孩乖ROES餓餓