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台屋港風超異國文學料理_烹書 BOOKEATER
2014/01/10 09:32:19瀏覽4408|回應1|推薦21

特前來恭喜您所發表「台屋港風超異國文學料理_烹書 BOOKEATER」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路,歡迎有空前往觀看。^_^

電小二

烹書 BOOKEATER  文學料理

台南市中西區信義街110號

0963-442-464

因為我的一句:惱公,這次我們台南行一定要很假文青很假文青很假文青(跳針模式啟動)~於是,惱公第一站就安排了這裡--->烹書 BOOKEATER

印入眼簾的這般充滿特色的數色穿鑿木質門面,果真是文青感十足啊!就這樣拿起相機開始瘋狂拍攝各個角度,怎麼拍怎麼美如同拍攝我本人一樣的意思...。

烹書,可能是這輩子看過最奇特的餐廳名了吧!應該很多人小時候都有過看到書就煩,煩到想把書丟到鍋裡跟湯一起煮爛算了....還是只有我有這種變態想法?

門外攤開的那本書,就是他們的菜單書喔。

進入門內,這雙繡鞋狠狠的吸引了我的目光,久久不能離去,我跟惱公說我想買可以嗎?惱公用瞬間把我當隱形人的姿態飄走~好吧,我識相的也瞬間打消買鞋念頭。可是,這雙鞋真的好漂亮...。

一樓的四個桌椅也是用餐區喔,每張桌子中間都挖空放置書,再以玻璃隔開當成桌面,頗特別。

這隻戴帽的外星布偶,近拍的時候我自己還ㄘㄨㄚˋ了一下,真的很沒膽,不知怎麼內心深處總覺得他會突然動一下來嚇我這樣=..="。

接著往裡面走,經過櫃檯時,我的魂熊熊被這裡的某些東西給勾走片刻...,在此不多做說明,咳!

這裡的用餐區很熱鬧,最棒的是牆面上還會放老電影喔!

特別介紹這隻很可愛又很愛叫的狗狗,看到我就狂叫不停,叫到聲嘶力竭,我想是我倆八字不合吧..還是我上輩子有欠牠錢沒還?不過牠真的是一隻蠻可愛的狗狗,雖然一直吠我還是偷喵牠好幾眼。

往洗手間的途中,發現這還有小造景耶!有我喜歡的黑膠唱盤還有一把槍兒,前近一看,唷~槍上有花,讓我想到--->槓(gun)上開花~~噗!!!

走~再來帶各位上樓去,這樓梯窄又陡,我五體投地的佩服他們上菜時刻。

看到這裡,是不是覺得幾乎沒看到台味收藏品,反而是港味十足的老物呢!因為經營者是從香港來台的姐弟,因為台灣的消費讓他們覺得生活的較無壓力,來台半年就愛上台灣,而台南的悠閒慢步感是讓他們決定落腳此處的原因。

小小的撞球桌當成餐桌,這構思真的很優,讓人可以在用餐時放鬆到極致啊!

書~書~到處都是書,這本紅皮偉人傳記,可是身兼菜單啊!

主餐包含:

塔可飯套餐$190

季節濃湯套餐$240

烹書燉菜套餐$320

其他分為單點類,飲料和啤酒。注意喔~啤酒有規定一人限喝兩瓶嘿,別想在這裡喝到醉茫茫,這裡可是閑靜氣質場所喔。

季節濃湯套餐,這是結合印度與北非的料理,吃來真的是非常異國感。

右邊是手工果醬:鳳梨蘋果醬,左邊是法式雞肝醬,麵包沾法式雞肝醬屬極重口味,微腥中帶綿密香,然後呢~歡迎再沾鳳梨蘋果醬吃,馬上又被清爽感襲擊,有點像洗三溫暖這樣,一下跳熱水一下跳冷水,很極端感的味覺享受!

地中海式鮮蝦庫司庫司沙拉,庫司庫司,這是北非人的傳統米食喔。鮮蝦肉質新鮮又大隻,我傻眼了!

塔可飯套餐,這是1945年美軍佔領沖繩的時候,美軍遇上米飯民族,用熱辣肉豆醬淋在米飯上面,再配上酸甜蕃茄莎莎,就如同他們菜單上寫的~刺激又溫柔啊!

像這樣來一口,讓人實在魂縈夢牽咧。

嗯~我那可愛的惱公如此這般描述這湯湯:唉呀~真是讓人意想不到的湯味啊。

那是有多讓人意想不到呢???因為他一口也沒分我喝就消滅殆盡,我轉身拍個照回座想嚐嚐...結果~~心中只有一句:踏馬的!所以恕無法描述給各位聞香,金拍謝。

餐後水果,把甜甜柿子切成薄薄的,淋上特製醬汁,很解膩喔!好吃不用多,少少的就很幸福^^

香蕉印度香料優格,濃濃的香蕉和優格打成些許奶昔感,不至於太稠的順口還真讚!

岩漿可可,可以選擇加辣或不加辣的口味,竟然有這樣特別的辣辣熱飲,那一定要來辣味的嚐一下啊!本來熱可可就夠暖身了,再加辣果真不同凡響,身體差點著火!不過辣味不會停留在嘴或喉嚨太久,蠻特別的飲品,推薦各位可以試試喔!

說實在的,離開前極不捨啊!但不捨歸不捨,就在要開門離去時,我在這大中小三個門前愣住了...,是說剛剛,我們是開哪個門進來滴呀?

烹書~小美推薦

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謝謝大家支持,它不只是一本超正點的料理書,更是一本專屬的料理筆記書,能讓你記錄下廚的甜蜜美味時刻囉!

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( 休閒生活美食 )
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南京板鴨
等級:8
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2014/01/13 07:05

理論上

菜當從傳菜通道上來,而不是和尚端湯上塔

美美兒(ungumi4daddy) 於 2014-01-13 21:20 回覆:

實際上

他們可是端餐上樓,膩害的^_^