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| 2013/01/03 08:51:58瀏覽2674|回應0|推薦30 | ||||||||
手握蘋果培根蛋蛋捲餅_DIY動手做美食 ㄚ唷威啊!好像好久沒有來個DIY美食文章.... 前幾日小美的哥倆好照著本人口述教學親自做給家裡的大小公主吃(大公主:老婆大人+小公主:可愛女兒),沒料到竟全部吃光光還吵著每天都要吃..,想吃了嗎?來~保證看完文章就能立馬動手做出成品!
蔥油捲餅一包,其實品牌很多,可以選擇自己平常愛吃的牌子,做出來更合自己味喔!
蒜味培根,若不喜蒜味,可選擇原味囉!
奶油,小美喜歡奶油當底,這樣成品會帶些奶油香,吃了就超級開心呀!
甜甜蘋果一顆.
將蘋果洗淨去皮後,切片備用.
超級營養蛋蛋.
將蛋蛋加入鰹魚粉(以鹽代替也可以),均勻打散後備用.
將蛋蛋煎至半熟後備用.小美喜歡蛋蛋半熟的口感,若喜愛全熟也可煎至全熟喔!
培根煎至微焦備用.培根本身就含油脂,所以無須加油再煎炒囉,不然會太過油膩.
以奶油熱鍋後,取出一片蔥油餅放入鍋內,煎至兩面呈現微酥即可起鍋.
將剛才煎好的營養蛋蛋舖在蔥油餅上.
再將培根撕碎條舖在蛋蛋上面.
最後舖上蘋果切片.
灑上一點點胡椒調味兒.
唉呀呀~捲餅捲捲捲,完成!樣子超可口對吧,就是這樣簡單做啦.吃得到香甜蘋果味其實很特別喔,雖然看似簡單的食材,搭配起來卻能有很棒的口感,各位別偷懶~跟小美一起動手試試吧! ....................................................
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