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amba意舍(吃吧)
2012/11/04 21:32:52瀏覽3390|回應0|推薦16

大家總說西門町是年輕的地方,新電影、潮流服、街頭塗鴉與彷彿用不完的活力。不少老品牌在此發展新故事,老味道交雜著創意趣味,每次都能蹦出新火花,教豬仔怎麼吃都不厭倦。

 

說起西門町的新地標,豬仔直覺就想到國賓大飯店今年新設立的個性飯店「amba意舍」。呼應空間的隨性不羈,餐廳「吃吧」採自助式開放空間,就像速食店般,你要自己排隊點餐。

誰說年輕人吃東西不在意健康?吃吧從飲料便開始顛覆你想像。打開飲料單,碳酸飲料Out,新鮮現打的各式蔬果汁才是王道。想清爽一下,就來杯「鳳梨/蘋果」,想補充身體活力,不妨試試「胡蘿蔔/薑」吧。

無國界的菜單追求沒限制的自由表現,可以看到各國經典菜色齊聚一堂。前不久奧運熱的英國,當然是「英式啤酒炸魚柳」(180元/份)領軍,以厚實扁鱈裹上啤酒糊油炸,俏皮地以油炸鐵籃盛裝,每次上桌都是閃光燈焦點。

義大利的「松露蘑菇肉醬義大利麵」(280元/份)是最近新登場,以紐西蘭牛絞肉加進松露醬拌炒,鹹香誘人。

 

份量豪邁的「雞肉法士達帕尼尼」(300元/整份),總讓人有迅速添滿元氣的好感覺。只是份量真的太大了啦,吃不完好麻煩捏。

地址:台北市武昌街二段775

電話: 02-2375-5111

無國界也美味  Hold住Fusion的私房菜 Jason's 真品味

 

國賓老字號  秋風起 吃螃蟹 --台北國賓 粵菜廳

 

西門町好味  地道港式街頭味 @西門町 芳造HK潮記

 

( 休閒生活美食 )
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