上個星期，對豬仔來說是段如火如荼的日子，蠟燭兩頭燒，豬仔好想讓自己喝個爛醉，逼自己什麼也不要想，也不能想。這天，接到松露之家的邀請，為他們即將舉辦的名人餐酒會試菜。這天，豬仔吃到很精緻的葡萄牙菜，也喝了好幾款酒，而且都是豬仔偏愛的白酒，雖然這些酒沒辦法讓豬仔喝到醉，但心情頓時開闊不少哩..謝謝松露之家給了豬仔一個舒暢的午餐約會。

2012年，松露之家開始舉辦名人餐酒會，即將於6月16日(六)晚上登場的是「美食作家」王宣一的【微風吹過葡萄牙】！

多年前，豬仔還在報社的時候，曾經專訪過美食作家王宣一，聽著她說自己與美食的記憶，感覺特別美味。這次是她從葡萄牙美食旅遊驚豔回憶擷取靈感創意，推出「充滿大地氣息和陽光熱情」的葡萄牙風味料理和酒單，我們一邊用餐，一邊聽著王宣一敘述旅行的種種，真有種彷彿置身於微風徐徐的葡萄牙。 

繽紛蘆筍水波蛋沙拉葡萄牙：新鮮脆嫩的綠蘆筍搭配風乾醃製的生火腿和水煮雞蛋，焰麗繽紛的色彩，簡單美味，體驗葡萄牙的純樸和熱情。

教皇鮮蝦麵餃：葡萄牙的海鮮料理最精采，包成教皇帽子狀的手工麵餃，鋪上水煮蠶豆，淋上海鮮湯汁，粗獷又帶著地中海浪漫氣息的料理。

葡萄牙油漬鹹鱈魚Bacalhau：以橄欖油低溫烹煮的鹹鱈魚，纖維粗獷有個性，搭配油封蒜頭和洋芋，隨意灑上薄荷和香荽。

葡萄牙肉腸海鮮什錦燉肉：家常菜，新鮮肉類、香腸、海鮮、貝類、洋蔥、大蒜在鍋裡慢火燴煮，品嚐一種流浪者之歌的意境。但你看看這圖片，想必是個有錢的流浪者啦..哈

葡萄牙蛋塔&焦糖米布丁：葡萄牙家庭餐桌上最常見的甜點。

地址：台北市敦化南路一段 246 號 B1(SOGO 百貨敦化館 )

電話： 02-2778-7955

清新吃松露選擇 到松露之家 吃素

豬仔很喜歡 台北W飯店 露天池畔酒吧

酒藏好豐富的 2011精緻鐵板料理​紅酒餐廳 + 美麗華2012跨年煙火

【豬仔提醒您：未成年請勿飲酒唷!!!】