網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
♥拔麻結婚週年♥ 台北君悅大飯店 Ziga Zaga
2012/07/22 01:29:50瀏覽4004|回應2|推薦20

今天為了要幫豬拔豬麻慶祝結婚週年,選在假日的晚上,我們來到燈光昏黃、有很有情調的Ziga Zaga餐廳,準備大吃特吃。

菜單,唯一麻煩的是,燈光太有氣氛了,所以長輩有點看不清楚菜單。

麵包,馬麻覺得很好吃,尤其配上烤大蒜,她很愛。但不知道能不能再續?因為吃完服務生就收走,沒多說多問些什麼。

利古里亞式海鮮湯:記得君悅之前有位北義利古里亞(Liguria)的主廚來台客座,查了一下新聞稿,發現沒說什麼是利古里亞(Liguria)的菜色特色。非常好學的豬仔繼續google,嘖嘖,結果網路上全都是君悅那篇新聞稿,意思就是,很多記者、業務(美其名是工商記者)、部落客發稿,但都是原文照抄,查老半天還是找不到。後來用英文找,大致是說義大利西北部的靠海城市,食材簡單原味。豬馬麻說就是一碗很鹹的海鮮湯。好啦,豬仔才疏學淺,不曉得什麼是利古里式,而且我也沒喝到:p

炭烤透抽佐芝麻葉生菜:透抽肉質緊實香甜,而且還有豬仔最愛的芝麻葉,唯一問題是鹽巴灑得超隨性,有幾口超級無敵鹹,有幾口就沒什麼味道。

Ziga Zaga強調是手工傳統的義大利麵。我們點了三道不同的麵食。

墨魚扁平麵配清炒透抽及櫛瓜:透抽、白酒、墨魚醬汁,配上煮好的墨魚汁扁平麵一同拌炒,最後加入以橄欖油清炒過的爽脆櫛瓜。 

洋芋薄荷薯蓉餃佐燉羊膝:在薯蓉餃麵糰裡加了新鮮薄荷調味,搭配用洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、大蒜以及各式香料先燉煮後燜烤的羊膝。很飽足的一道菜。

麵餃配芝麻菜:豬仔超愛芝麻菜,麵餃是什麼味道?我好像沒吃到。完全就是為了吃那團菜。

炭烤羊排配檸檬與薄荷:豬拔跟羊仔一起都喜歡吃羊,兩人異口同聲決定要來這道主菜。羊仔說肉很嫩,沒什麼羊羶味哩。

海鮮PIZZA

柳橙凍糕,是一種質地介於冰淇淋與幕斯之間的冰甜點。豬仔個人不是太欣賞...

提拉米蘇:還是提拉米蘇最美味啊,說要減肥戒口的豬馬麻,都忍不吃光光。

西西里式酒漬果糖乳酪蛋糕

今天點了超多菜,加上水資與服務費,一共6千多元。有點可惜的是部分菜餚的調味實在太鹹,有些鹹味還分布不均。不過環境很美好,豬仔覺得很值得,但這麼重要的日子,豬家吃飯竟然忘記拍照。吼~真是的!!!

地址:台北市松壽路2號2樓

電話:02-2720-1200轉分機3198

義大利菜的最愛 每次去都好吃~ Beata te'義大利餐廳 & 你好幸福 Beata te'義大利精品餐廳

吃PIZZA最喜歡 台灣第一家拿坡里PIZZA認證 PIZZERIA OGGI

也可以試試 台北君悅大飯店 漂亮中餐廳

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sun81924&aid=6658165

 回應文章

*babykon*
等級:7
留言加入好友
幸福 <3
2012/07/23 23:42
哇!幸福人妻…好羨慕唷 :)
小豬仔(sun81924) 於 2012-08-05 13:36 回覆:

啊@@~

是我爸比跟媽咪的結婚週年啦.我是負責出錢的苦主XDDD


scubagolfer
等級:8
留言加入好友
Ligurian 橄欖
2012/07/23 11:06

Liguria 一帶產的 Ligurian 橄欖很好吃,三月份獨享一碟、至今難忘,可惜問了台北好幾家超市都沒有

Ligurian olives

小豬仔(sun81924) 於 2012-08-05 13:36 回覆:
豬仔印象中Liguria的食物都偏鹹,不曉得這橄欖的味道如何呢???