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夠 ''HIGH'' 的飯局~~~
2008/05/07 01:03:08瀏覽7010|回應20|推薦62

人何時何地都能吃。飛機餐、郵輪餐、火車餐司空見慣,圍繞單一主題的餐廳又顯得那麼...「上個世紀」(還記得你/妳上次去《Planet Hollywood》等店是幾時嗎?) -- 於是,一堆流行情境餐問世了:這邊佈置如臥房、躺在床上吃,把 table manner 與 bed manner 攪在一起;那裡乾脆關了燈摸黑吃,叉子戳到鼻子、同伴不付帳開溜一概不負責。

當業者還在挖空心思把餐廳裝潢成各種怪模樣時,有人倒是有些突破。

不是上吊

比利時商人(非餐廳老闆)出奇招,乾脆把貴客「飯團」吊上天開飯。既然大吊車是現成的,打造一個吧台式的環狀桌,裝上電爐、小冰箱等設備,外加 22 張椅子,就可以連廚師帶人客(7 噸重)全吊上 50 公尺空中吃飯啦!公司當然就叫 "Dinner in the Sky"(空中晚餐)。

Courtesy of dinnerinthesky.com

這用餐背景不錯

價碼?每次出租 8 小時,租金加搬運(比利時在地價,閣下要整套運來台灣另計)「僅」收 8,650 歐元。算一算,可請 22 人,好像還能接受?對不起,這個價雖然夠大家「吊」 8 小時,但只能吹吹風;燈光、加溫保暖等等另計。還有...最重要的外燴餐飲當然也沒算。林林總總加起來,大約變成 15,000 歐元起跳。

追加服務:吊在下面的鋼琴演奏

(▲追加服務:吊在一旁的鋼琴演奏...)

什麼餐廳會接這生意?Well,在法國辦的某場可是由米其林三星《L'Arpege》出動外燴的。

什麼客人會想吊上天開飯?已經辦過的 200 多場其實大部份是企業宣傳、公關活動;生意人算盤一打,行銷價值划得來就行。Nokia、Samsung 等知名企業都曾經把客人「吊起來」。

生意經

這套裝備可租可賣,由 2006 五月開業至今已經賣出七套!恐怕沒有個人會買一套來玩,都是運去其他國家經營。所以這玩意已經在德國、荷蘭、匈牙利、斯洛伐克、阿拉伯聯合大公國、南非、土耳其陸續登陸了。

南非

(▲南非,圖右胖哥電話可要抓緊...)

據說已有日本廠商洽購,雖然型式很適合弄成壽司吧檯、吊在京都清水寺前悠哉享用;但難以想像當地震來襲、27 人(連廚師)靠一根鋼索吊在 50 公尺空中是什麼感覺...

問題來了...

不是猜謎節目,所以非關價錢:當你/妳太 "HIGH"、喝多了要「抓兔子」,主人又沒比照飛機標準預備嘔吐袋,是該

A) 硬撐?
B) 要求 26 個人陪著降落(約需四十秒)、等你跑廁所?
C) 低頭、讓晚餐變成自由落體?

飲酒別過量

(▲飲酒別過量... ▼否則宜自行解決)

2008‧05(pictures courtesy of dinnerinthesky.com)


取材:dinnerinthesky.com、日經 Trendy 月刊(2008/06)

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=scubagolfer&aid=1843611

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como.com.tw
最好的宣傳
2008/05/07 14:00

這對企業來講

請這樣一攤

吃美食之餘

又可達到宣傳之實

真是太理想囉

scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 15:15 回覆:
因為一定有媒體來拍,物有所值

琦格格
懼高者勿試
2008/05/07 13:01

一直看到最後一張照片才發現腳踏在一塊小小的板子上, 其他都是挑空@@頭好暈

我覺得座位應該像six flag裡freefall有安全帶跟上面壓下來的安全桿, 外加個人降落傘背包, 以防止意外發生

scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 15:14 回覆:
50 公尺...來不及張開個人降落傘呢

becco
highball
2008/05/07 12:32
And of course they should serve "highball" as aperitif to patrons. 
scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 14:01 回覆:

Heh...you've outdone your own "Haute Cuisine" comment

Make mine a Bahama Highball then... good Gin & Martini Bianco are nicer than bad Scotch


捏捏
等級:8
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真是夠 HIGH !
2008/05/07 10:32
看了令人兩腳發軟 !
scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 12:11 回覆:
對懼高者算酷刑了...

凱C
等級:7
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哈!
2008/05/07 10:25
我也收到朋友轉寄來一樣的照片, 當時還以為是合成剪接呢?!   想不到真有其事!
我想我不敢也不要試, 吃美食是享受幹嘛搞得這樣緊張呢?!
scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 12:10 回覆:
奇怪的是那些客人都興高采烈、好像很 enjoy

becco
Haute cuisine
2008/05/07 10:00
真好玩,這是名符其實的Haute cuisine
scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 12:08 回覆:
哈哈 That's a good one!

馬丁諾
等級:8
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看起來
2008/05/07 09:20
很像被五花大綁, 吃飽了好上路 ......
scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 12:07 回覆:
四點式賽車安全帶,八小時恐怕不怎舒服

美食+美景+紐西蘭美女
等級:7
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萬一
2008/05/07 08:27
萬一餐刀掉下來
不就變成〝小李飛刀〞了 ^o^

~~~紐西蘭美女+美景+美食~~~
scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 12:06 回覆:
真的。不過租場地時地面也圍起一大片(見其網站)淨空

七琴
等級:8
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萬一摔下來
2008/05/07 06:20

那豈不是變成名符其實的

貪吃鬼?!

scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 12:04 回覆:
不用做餓死鬼,呵呵

Das Reich
等級:8
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頭香!
2008/05/07 02:00
此點子以趣味居多,若是膽小者那就......
scubagolfer(scubagolfer) 於 2008-05-07 12:03 回覆:
這生意不錯呢,以最基本價計、兩年營收也近億台幣(還沒算賣出的七套)
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