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| 2022/07/27 16:34:34瀏覽5822｜回應0｜推薦37 | |
(photo credit: Gardens by the Bay) 自「上世紀」初訪新加坡起就對其城市綠化印象深刻，這一趟才隔四年，從樟宜機場進城時益發覺得大樹連綿、綠蔭更濃，以一赤道 City State 型國家而言絕對是降溫減碳良方 上一次蜻蜓點水經新加坡，只是遙望新名勝景點 Gardens by the Bay(濱海灣花園)高聳的人工樹塔；這一次稍做功課，才知整個計畫、園區規模遠超過「又一植物園」。成功將新加坡打造成花園城市的國家公園局(National Parks Board) 2006 年開放此案國際競圖，吸引了來自 24 國 170 家建築、設計及造景事務所 70 多件設計案。最後由兩家英國事務所雀屏中選、分別操刀東南二區，歷經公聽票選後於 2007 破土動工，2012 開幕至今十年，即使經歷疫情挑戰也吸引了驚人的 7,500 萬到訪人次
花園分成東南中三區，中區尚未完成、最大也最有看頭的是南區。計程車直達該區入口「黃金花園」，三座被鳳梨花簇擁著的人工樹已吸引著訪客紛紛留影 不知是受疫情影響還是平日上午遊客不多，一排售票亭與服務櫃檯都關著；走近建物時另有售票處，掃 Code、刷卡後持手機進館，快捷且全程無接觸，實體票券已成過去 超高人工樹林(Supertree Grove)之外最吸睛的便是兩座有如科幻片場景的恆溫濕穹頂(dome)建物。佔地三英畝的的「花穹」(Flower Dome) 是金氏紀錄最大溫室，溫度保持在23° 至25°C、模擬溫和乾燥的氣候，擁有許多地中海和其他半乾旱熱帶地區(例如澳洲、南美及南非)植物，有八個不同花園以及一個舉行各種花卉展演的區域*
(This photo credit: Gardens by the bay) 從悶熱的室外一踏入涼快的花穹便精神一振，空氣更是難以形容的提神，再一想：除了天然森林深處，這兒應該是芬多精濃度最高的地方了吧
草間彌生的雕塑只是整個花園中眾多大小作品之一
琳琅滿目來自世界各地的仙人掌、多肉植物
太多沒見過的植物(Yucca Rostrata)
像是猴麵包樹(Baobab)
各種花卉目不暇給，就集錦一下吧
與園景融合為一的木雕蜥蜴 走進小一些但高聳的「雲霧林」(Cloud Forest)溫室，首先見到的就是高達 42 公尺的一座綠山，傾瀉而下的人工瀑布足有十層樓高
(photo CC credit: Kuroczynski)
室溫比花穹又低一些、甚至有些涼意，原來這邊的溫度是模擬海拔 1,000~3,000 公尺山區的東南亞、中南美熱帶雨林
繞著小山有高低兩圈天空步道，沿著步道或乘電梯而上，從中低的樹頂步道可欣賞豐綠的不同植物
由低步道上望高步道
連結山頂 Lost World 區的雲霧步道則可俯瞰全景、遠眺 Marina Bay Sands 酒店等地標
雲霧林也有許多花卉，真是美不勝收
從地面上到山頂，再回到最下層的雨林 《Shake Shack》Gardens by the Bay 本來還在考慮這幾天《Shake Shack》或《Five Guys》二選一吃一頓漢堡午餐，走馬看花將近兩小時後，正好來到前者的濱海灣花園分店 食客不少，但不像鬧區分店總在排隊，櫃檯外另有一排螢幕可直接點餐結帳，效率高。進門就見到新加坡限定的參峇美乃滋堡(Sambal Mayo)海報，不做他想！
參峇美乃滋堡便是放了黃瓜片、炸洋蔥絲的起司堡，當地產 Belachan Sambal 參峇醬美乃滋小辣，清爽的黃瓜既降辣也添口感層次，有在地風味且可口
繼續在地、來一杯斑蘭奶昔(Pandan Shake)配參峇美乃滋堡，香草椰子斑蘭奶昔上面撒了棕櫚糖屑(Gula melaka)，很甜、但有特色又可口，一杯居然還意猶未盡
家人的煙燻堡(Smoke Shack)、波紋薯條(Crinkle cut fries)、當地「涼茶」(Liang teh、笑)精釀啤酒組合 當天多雲，少了豔陽烤曬，飯後便不急著搭車離開，繼續往超高人工樹叢方向散步，沿途也可多看幾個花園
(photo credit: Gardens by the Bay) 這一群人工樹不只是十幾座高高低低的鐵架、而是一個個垂直花園，裡外有兩百多品種、共十六萬株植物，有七座還兼太陽能光電收集器。其中幾座以空中觀景步道聯結，但沒有買票上去，朋友說晚間有聲光秀、較有看頭，晚上來逛也應該涼快些
(photo credit: Gardens by the Bay) 可能因疫情影響，園內東南側若干餐廳、設施都標示著整修中，於是朝著西北面的 Marina Bay Sands 酒店走，蜻蜓湖(Dragonfly Lake)上巨大金屬蜻蜓雕刻頗有歐式 Reflection pond 風
(photo credit: Gardens by the Bay)
跨越小湖上的「蜻蜓橋」經對岸酒店，再走幾步便是巨大的濱海灣金沙購物商城(Shoppes at Marina Bay Sands)
記得上一次來是買了杯冰萃咖啡欣賞人工瀑布，這一次就在人工運河上的《Angelina》也喝一杯冰咖啡歇腳。有賭場就少不了精品名店，Window shopping 閒逛一下再乘計程車回酒店 雖然沒有走完賞畢整個濱海灣花園，但主要景點都沒漏、還吃了一餐 Shake Shack，這日的隨興短版行程挺好。 2022 ∙ 07(pictures taken by author or credited sources) 延伸閱讀 |
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