去年吃了一次夏慕尼之後，就對它的凱蕯琳牛肉三分熟念念不忘了，三不五時就會聽到我想再到夏慕尼走動的牢騷，不過話說回來，一個人要980+10%，也不便宜啊……所以除非有理由，或是有外快，才會往這裡打牙祭。

　　而今年，理由也足了，外快也賺了，就往夏慕尼走吧！嘿嘿！來到的這間是中壢延平店，旁邊就有停車場，用餐消費可抵兩小時停車費。

　　這樣的藍色，很有迷幻的感覺啊！

　　夏慕尼位於二樓，這是在等候的時候，從二樓往一樓拍的狀況。

　　服務人員帶著我們餐廳，看到藍、白的色調。忽然想起，前陣子有個報導，說藍色會抑止人的食慾……

　　我們是訂13:40……夠誇張的時間吧！就當來吃下午茶囉！

　　先上水。

　　這是它們的套餐，我之前吃的是凱薩琳牛排，這次也是點凱薩琳牛排，因為我想再嚐一次它的三分熟…＞＜…

　　菜單旁邊，有一則短短的詩篇。



　　奶油上來囉！

　　最大的是洋蔥。

　　這是美奶滋調和的醬料。

　　玫瑰鹽。

　　等會要煎肉的鐵板。



　　這是香檳，喝起來有點像汽水。

　　　　

　　前菜上來囉！蝦子還滿鮮的。

　　這也是前菜的一部份。

　　麵包上來了。

　　裡頭可以塗剛才看到的奶油。

　　或是美奶滋。

　　今天的麵包還滿有嚼勁的，塗上奶油，呵呵～～

　　服務人員在倒湯。

　　完成品。

　　小朋友的是玉米濃湯，據女兒表示，還滿好喝的。

　　這是我點的經典牛肉清湯，目前看到的是牛肉，那……湯呢？

　　湯來囉！

　　熱湯倒下之後，薄薄的肉片立即變熟，湯頭還滿清甜的。

　　
　　這是蔓越莓鮮果沙拉，水果還滿多種的。

　　剛好有表演！快看！

　　這是我的帕馬火腿乳酪沙拉，女兒正在幫我淋醬汁。

　　裡頭比較令我驚異的是，無花果……我本來以為是生豬肉……經主廚解釋之後，才知道是無花果，好……奇怪的味道，可能是因為我從來沒吃過無花果吧？

　　這叫冰草？我本來以為是普通的香草，在主廚的鼓勵之下，我又嚐試了它的味道，吃起來……鹹鹹的……算是特殊的經驗。



　　這是老公點的鴨肉。

　　拿了一小塊來吃。

　　檸檬沙瓦，冰冰涼涼，這次偏酸。

　　嘿嘿！我的凱薩琳牛肉上場囉！

　　三分熟超讚的！上次吃五分熟時，已經覺得很嫩了，當時的主廚極力推薦三分熟，我在快吃飽時，才試了一下，吃了之後，大為驚人！這次直接點三分熟，很嫩、很有汁。後面的蒜片我覺得太鹹了，陶板屋的蒜片反而比較好吃。




　　可惜的是，照相機到這裡就沒電了……我忘了充電了，以下都是用手機拍的。現在上場的是櫻花蝦炒飯。裡頭有樓花蝦跟蔥，最好玩的是，還有魚卵。

　　之前吃過他們的炒飯，也是念念不忘，瞧，裡頭的魚卵，我很喜歡它被咬破的口感，炒飯可以續碗，我跟老公、兒子，都吃了兩碗，女兒吃了一碗就吃不下了。本來我還想吃第三碗的，結果甜點上來之後，吃了第一口甜點，就發現有點飽了……

這是從甜點區拍我們剛才吃飯的位置。

　　甜點上場囉！

　　這是覆盆子冰心濃漿，很好玩的是，它裡面是冰淇淋，上面是一層薄薄的白巧克力片，這時候再由服務人員將熱熱的漿汁淋下去，融化了巧克力，就會變成這個樣子。

　　這是這次去夏慕尼的理由，夠正大光明吧！

　　這是巧克力慕斯，可可的成份偏高，較苦，小朋友不愛，都被我吃光了。

　　這是檸檬薄荷冰沙。

　　　　

　　仔細看看旁邊這一圈，是糖喔！這是模仿酒吧有種酒，是將鹽巴抹在杯口的調酒。結果這個冰沙一上來，小孩子搶著喝。我覺得薄荷已經有涼意了，卻還跟冰沙在一起，這也只有在夏天的時候比較適合吧？＠＠




　　這是荔香蘆薈果醋，顧名思義，酸酸甜甜的，裡頭還有蘆薈。跟薄荷冰沙比起來，我反而覺得薄荷冰沙好喝…＠＠

　　這是用花旗卡刷卡送的禮物，以前用花旗卡吃夏慕尼，不用收一成的服務費，現在過來吃，要恢復收一成的服務費，但是會送你小禮物。我比較想要前者的優惠說～～

　　　　

　　要離開了，拍一下剛才吃甜點的地方。



　　門口放著台鋼琴，沒有人就會彈……哈哈，是插電的啦！

　　我們家是兩大兩小，小孩免費招待喔！如果有人生日，它們會幫你準備小蛋糕，還唱生日快樂歌給你聽，還會針對年齡層不同的人唱不同生日快樂歌，還滿有趣的。

　　（以上內容純屬個人心得，僅具參考。）