東京可以吃的東西太多太多了，但以我這觀光客來說，在陌生的地方找合口味或道地的食物，只能靠書或靠朋友介紹。但自從有blog之後，網路上很多美食達人，每個都將食物拍的美美的，還有食後心得，讓我們又多了一個可參考地方。

這次我們跟著旅遊兼美食達人Gloomy Bear的腳步，來到了位於淺草的大黑家‧天麩羅用餐。

淺草觀音寺附近有三大天麩羅老店，大黑家是其中一間，創立於明治二十年(1887年)，已有百年歷史的天麩羅老店。

↑大黑家天麩羅的房子，是一棟舊式日本建築物，看起來就有很復古的FU。入口是木門，前面還有擺一塊告示牌，讓客人知道大黑家還有別館(分店)，牌子旁邊還放了一個木製水桶，超有復古的感覺。

這個門口，唯一美中不足的，就是木門上的玻璃，有我發腫的身影

↑號碼牌

我覺得這號碼牌扮演著一個不算輕的角色，它不是等位的號碼牌。

大黑家本店是一棟2層樓的建築物，一樓是一般座位，若在二樓用餐，則要脫鞋子才能上樓，一樓有置鞋櫃，鞋子放好之後，服務生就會拿這個號碼牌給你，屆時再憑它取鞋。

號碼牌好像還有另外一個作用，當天服務生請我們把號碼牌放在桌子的右上角，為什麼要這樣做，我也不清楚。難道是怕客人亂換座位，所以看號碼牌送餐?????

↑往二樓樓梯

這樓梯又窄又陡，上下樓都要小心翼翼，免得跌倒或滑倒。

↑二樓用餐區

二樓是榻榻米，這也難怪上樓前要先脫鞋子。二樓都是矮桌子，坐得非常的不習慣。

↑二樓一隅

其實這木牆後面，就是往一樓的樓梯。這窗戶一整個復古，有置身在日本傳統家庭的感覺。

↑服務生

大黑家在淺草也有百年歷史，他們裡面的服務生，大部份都是這種資深美女。不要以為資深美女動作都很慢，她們的動作可是不輸給年輕人。

↑熱茶

大黑家提供每桌一壺的熱綠茶，日本的綠茶偏苦，香氣也沒有台灣茶香。

↑醬油罐跟牙籤罐

↑竹筷子&濕紙巾

↑日文菜單

↑英文菜單

桌上只有擺日文菜單，資深美女服務生跟我們講了一兩句日文，我完全聽不懂，就跟她搖搖頭，結果，她馬上就送上英文菜單。後來我問小毛弟，資深美女講了什麼，小毛弟才說，她是問我們懂不懂日文。沒想到我亂搖頭，還有回答到她的問題。

↑小菜

點天丼附贈的醃漬物，高麗菜有用醋去醃漬，我沒有很喜歡那種味道，小毛弟也不愛，吃起來清脆但偏鹹。其他兩個是我平常不會吃的東西，不知道味道如何。

↑天丼(TENDON)

天丼是用碗公裝，上面再蓋一個蓋子。不知道是碗公太小，還是蝦子太大，蝦子藏不住，尾巴露出來囉！

那個碗公蓋一打開，香氣逼人，差點就放下相機，扒起飯來。

剛開始我分不出天丼(TENDON)跟天麩羅(TEMPURA)的差別，原來，天丼是有飯，天麩羅沒有飯。

↑天丼1號(TENDON 1)1500円

天丼1號有1隻蝦、1個天麩羅跟1個魚

↑天丼2號(TENDON 2)1700円

天丼2號有2隻蝦、1個天麩羅

天丼2號的種類比較少，但價錢貴200円，看來蝦子成本比較魚還要高。

↑醬油飯

日本的白米飯好吃沒話說，口感比泰國米好太多太多了。

這醬油飯不是特地淋在白飯上面的，醬油是在那些炸物上，然後附著在白飯上面。醬油味道夠鹹，但非常的香，光那一點點醬油飯，不用配任何東西，就可以把那碗飯給吃光光，差點就把手舉起來說"再‧來‧一‧碗‧白飯"。

↑炸辣椒(Horse Radish?)

天丼除了上面提到的"主菜"外，還有一根綠色的炸辣椒，辣椒看起來跟台灣的糯米椒差不多，吃起來不辣。

↑炸魚(Kisu Fish)

魚肉外面裹一層薄薄的麵衣下去炸，麵衣鎖住魚排的汁，魚排軟嫩細緻沒有刺，還不錯吃，但外層的醬油太多了，有點鹹。

不知道這是什麼魚，雖然菜單有寫，但還是不知道是啥米魚。

↑天麩羅

天麩羅裡面藏有好幾隻的蝦仁，外面裹一層麵衣下去炸，外層的麵衣QQ軟軟的，我喜歡；蝦仁甜又彈牙。

天麩羅也有一樣的老問題，就是"鹹"。

↑炸蝦

炸蝦使用的是明蝦，蝦子大隻，蝦肉肥又甜，不過外面的麵衣似乎厚了點，覺得麵衣有搶走炸蝦在這道菜的位子。

大黑家本店門口深褐色的"扛棒"，已有歷史的感覺。

百年老店不讓每位饕客失望，重口味讓人意猶未盡，其美味讓人念念不忘。

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大黑家天麩羅

住址：東京台東區淺草1-38-10

電話：03-38441111/03-38442222

營業時間：11:10-20:30(星期日~星期五)/11:30-21:00(星期六及國定假日)

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