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日本《東京》-豬油拌飯的熟悉滋味 淺草的天麩羅老店 大黑家Daikokuya
2010/04/23 09:13:56瀏覽3948|回應4|推薦60

東京的美食實在是太多了,當然每次來都要盡量試試没有吃過的店。不過有幾家店是每次來一定要吃到的。没吃到好像就覺得玩得不太盡興。大黑家這家在淺草的天麩羅老店是其中之一。每到東京必來給他吃一下。別人來淺草拜觀音寺,我們來淺草吃天丼祭五臟廟。

這家其實還賣其他天麩羅的套餐,不過好吃的天麩羅在別的地方也有,來這裡要吃他們的天丼才是王道。有很長一段時間一直不明白為什麼會那麼喜歡吃大黑家的天丼。後來有一次吃的時候才突然開竅。那油滋滋的炸蝦炸海鮮放在飯上,淋上醬油,那味道像極了小時候吃的豬油拌飯。有很多食物小時候吃過了,就註定要成為你這一輩子魂縈夢牽的美味。東西好不好吃很主觀的。記憶中的美食最可口。

淺草算是東京的老區。逛淺草很像在逛台北的龍山寺一帶,很多東西還有老東京的味道。這家大黑家也算是老區中的老店。很受歡迎。觀光客,在地人都愛。店有兩家,本店和別館。兩家就在附近,都離淺草寺不遠。本店比較小,在一幢老房子中。別館比較新。不過本店現在很常關門,門口就擺個牌子叫你到別館去。兩家的食物倒是没有什麼差別。

今天來的時候本店没開,所以坐到別館來。

門口的布招。

店名。

裡頭的樣子,有兩層樓。

樓下是褟褟米間。

樓上有桌椅可以坐的。

菜單。

吃油滋滋的東西要配茶。

有人堅持啤酒比較速配。

小菜,很清爽。

今天點套餐,有加這一碟菜。

套餐的湯是「有料」的。

喔喔喔,主角上場。

今天三個人都叫一樣的。

這個是綜合天丼,這個比炸海老天丼便宜,因為炸蝦只有一尾,其他都是炸魚。不過我比較喜歡吃這個,可以吃到的種類比較多一點。

啊!現在還聞得到打開碗蓋之後的那個香味。炸油遇上醬油的滋味。小時候的記憶啊!

吃完這一碗可能不太健康,朋友戲稱是一碗心臟病的美食,心滿意足。已經開始在期待下一次來東京再來吃的滋味了。

同場加映:

這家就在淺草寺附近。吃完可以順便逛逛淺草這個東京老區。

淺草寺的雷門。

東京新蓋的Tokyo Sky Tree就在這附近,今天躲到雲後頭去了。

前面是這一幢Asahi的啤酒總部。我們一向戲稱它為PuPu Building,因為頂樓上的那個雕塑實在是太像。。。

來淺草時坐地下鐡看到這個吊環上的廣告更搞笑。不會吧,幫這冰棒取名的人真的不知道PuPu在英文裡一般是指什麼來著?

**還没轉大人,要握方向盤的,用耐心等來的酒會更陳年**

地址:東京都台東区浅草1-38-10

延伸閱讀:江戶和洛東的天丼料理鐡人賽 祇園天周Tenshu

更有男人騷味的大頭熊在GQ

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( 休閒生活美食 )
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Taipeinese
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好大
2010/05/03 01:42
會不會太大條啦? 看起來非常誘人ㄟ! 在台灣好像還沒有看過這樣的吃法,超豪邁。
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-05-03 04:07 回覆:
明蝦真的是很大一條,喜歡炸物的人絶對會吃得很過癮的!

花露露 (邀舞~ 韋伯)
等級:8
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有口福的人哦!
2010/04/29 10:57

有很多食物小時候吃過了,就註定要成為你這一輩子魂縈夢牽的美味。東西好不好吃很主觀的。記憶中的美食最可口。

這段話說得太貼切了,的確如此,從小養成的“中國胃”它就只認同中國菜呢?


Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-04-30 22:38 回覆:

大家真的是都有中國胃。也不見得不喜歡別的菜,但是中國菜在胃中永遠有一個特殊的地位,是永遠的comfort food!


taiwanmickey
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名店
2010/04/26 02:18
上次去的時候就是沒有開,所以一直沒吃到
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-04-26 03:29 回覆:
没關係啦,老店看來一時半刻也倒不了。Taiwanmickey一天到晚趴趴走。下次去東京的時候還是吃得到啦!

小屏
等級:7
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真的不錯吃..
2010/04/25 13:42
每次去也會給它吃一碗綜合飯!
Gloomy Bear(gloomybear) 於 2010-04-26 03:25 回覆:
真的是好吃。近幾次去也常常看到台灣來的人,可見這個味道真的是大家共同的記憶!