丼飯這種東西，既是直接把菜擺在飯上吃，没有什麼排場和擺盤，一支碗希哩呼嚕地扒到底，原先自然有點便宜行事的那層意思在裡頭。想來源頭出處也難脫庶民吃食的影子。

不過這樣的好物，如果只有庶民可享，那王公貴族們倒也算可憐。丼飯吃的是菜汁湯汁油汁和著米粒的那個交集。不管你是親子丼，鰻魚丼，天丼，還是其它你想得到想不到的丼飯。它們共同的特色是上頭的菜或多或少都有點菜汁醬汁還是油水。大家吃的就是這樣菜香飯香「水乳交融」之後的交集。這和吃飯配菜是完全不同的體驗。

在這許多的丼飯當中，天丼尤其是我最没抵抗力的一款。它的炸物裡的油和醬油混著熱米飯的那個香味，真的是讓人擋也擋不了的誘惑。每回跑日本如果不找個地方結結實實地扒上一碗天丼，總是覺得胃很空虛，少了什麼東西。

人在東京的話，要吃天丼最常跑的大概是淺草的老店「大黑家」。這次下京都來，想說京都這種老食的水準應該也不錯，要找家來吃吃。最後選的是這家在祇園也小有名氣的「祇園天周」。於是這一趟來日本，在東京吃了「大黑家」後，又跑來京都吃「祇園天周」。江戶和洛東的兩家的天丼來鐡人料理賽一下。不過這種料理賽大概不能找我這種天丼控來當裁判。兩家的天丼走的是不一樣的路線，找我來判的話大概兩家都給冠軍！

門口的布幔。

進去的小走道。

店名。就在祇園直通八坂神社的那條大街上，很好找的。

裡頭的模樣。小小的一家店。這家是排隊名店，今天吃得很拚命，趁店一開門就趕快來吃。算是第二組客人。

菜單。

點了以後就等主角上場吧！

桌上的調味料盒。

坐櫃枱的好處是等餐時還可以看廚師的廚藝。

兩鍋油。很厲害，有的時候看他只接就用手去碰那個熱油。

現在在炸的這份是我的耶。

來看看今天吃喝的東西。茶一杯。

漬物一碟。

味噌汁付一碗。

哦哦哦，這份就是我的「天周風かき揚げ天丼」。太大塊了，蓋到連飯都看不見了。

這塊是用蔬菜和蝦仁去炸出來的。真的是好吃。

實在是太大塊了。點這個會附一塊小碟子。最後要先拿一半起來放在碟子上，要不然連飯都吃不到，實在是不知道從何下手！

這份是「ミックス天丼」。

這裡頭有二片炸穴子和一條炸蝦。好香啊！他們的炸穴子的功力真的是好。

走的時候已經開始在排隊了。好險今天特別早一點來。

在門口偷照一張它們的食材。看看那堆穴子和大蝦。新鮮的當然好吃。

同場加映：

有人剛從祇園天周出來，走不到二步路，看到這家又六軍不發一副無賴相了。

天冷，他們的烤麻糬真的是很誘人。其它大福類的東西也作得挺美的。

不買一支味噌烤麻糬來吃真的是會賴在這裡不走。這個現烤的頗好吃。不過難道胃真的是無底洞。剛剛那二碗天丼都那裡去了啊？

地址：京都市東山区四条縄手東入北側

網址：http://giontenshu.web.fc2.com/

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