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清甜味美的高麗菜盒子
2009/02/19 13:26:53瀏覽5218|回應0|推薦20


趁著最近高麗菜便宜的時候
冰箱裏最常見的就是老媽包的高麗菜水餃
想吃隨時就有現成的可下鍋

但同一樣東西吃久了總是會膩
有時候也要換換口味啊
於是高麗菜盒子就成了最好的選擇囉~

高麗菜盒子和韭菜盒子的做法一樣
只是把韭菜換成了高麗菜而己

延申閱讀:10元香酥韭菜盒子 
把高麗菜切成指甲般大小
因為要吃它清甜爽脆的口感
所以並不需要像做水餃那樣加鹽脫水
如果沒有要馬上包
就等到要包時再把高麗菜拌進其他餡料裏
以免變軟出水就不好吃囉!

( 休閒生活美食 )
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引用
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