我吃膩了蛋糕和餅乾，味覺想換點新花樣嚐鮮，因此愛老婆的羅曼諾特別回到婆婆家，翻出"很久很久以前"的學校作業，它的封面看起來真的是歷史悠久，內頁還是用打字機敲出來的呢！當年的小羅曼諾還在聖誕節前夕統一製作這份食譜，分送給親朋好友，食譜來源當然是我的瑞士婆婆囉！

食譜如下:

Falsche Spiegeleier 以假亂真的荷包蛋  兩人份

材料:

一杯奶油(就是加在冰淇淋上的那種膏狀鮮奶油)

一杯半的奶酪或是原味優格(如市面上販售的優格杯容量一杯半)

三湯匙白糖

半杯桃子汁(從桃子罐頭裡挖囉)

 半包香草糖

 一小顆罐頭桃子

作法:

將奶酪、白糖、桃子汁和香草糖混合攪拌，再加入奶油攪拌均勻，分裝在碗裡，每個碗裡擺上半顆桃子，然後拿根湯匙來吃吧！

看看下方的照片，像不像一顆荷包蛋呢