親愛的朋友們:  

我依然還在和義式咖啡機搏鬥中  

努力想要和它變成好朋友  

這週一大家看到我就會問  

妳下週要嗑吧了    知道嗎  ( 嗑吧=close bar )

呃    我趕快跑去看班表 

媽呀   下週開始自己要嗑吧   還得自己結帳 

不是我要說     

以前明明做年度預算都沒問題  

現在光是結個帳就讓我暈頭轉向    是我變笨了嗎 *_* 

最嚴重的是    下下週開始要自己獨立站吧台  

嗚......我還沒準備好耶  

目前我的壓 shot 部份小有長進  

拉花的心也愈長愈大     只是偏了半邊    哈哈 

天天還是得自食苦果  ( 自己做的都不喝   那誰喝啊 )

現在敢死隊的熟客也夠義氣   

一來會點名要我做拿鐵    好增加我的練習機會   

不過兔子大哥現在也會開始洩我的氣  

上次問說何時我要站吧    那天他就不用來了 

昨天因為有另一位敢死隊   他終於又回復喝黃金曼特寧 

唉    我現在也積極徵募敢死隊中   ^_^ 

昨晚看著小珍和檸檬拿著月曆討論六月休假去  

喂喂喂    我都還沒單飛    她倆討論得倒挺高興  

我威脅她們    妳們不怕放假回來    甜在心已經關店  

呵呵呵    她們現在哪聽得下我的威嚇啊   心早就飛了  

不過回頭還是會拿著鞭子進行斯巴達教育  

唉    我的日本行被她們一口拒絕放行    

現在看到她們討論去渡假    心裏還真是圈圈叉叉  

怪只怪自己不長進    怎麼進步這麼慢啊  

這大概是目前我人生中學東西最慢的時候了   

我真的老了嗎   ^_^  

站吧台不是只要學會做咖啡飲料的技術而已  

我必須學會掌控店內客人的點餐送餐進度  

還得眼觀四面    耳聽八方    順便和吧台客人聊天 

這當中煮咖啡出餐招呼客人還不能有差錯  

客人問問題時也不能一下子就被問倒  

不然這店好不容易捱過金融海嘯  

最後卻敗在我這不專業的吧台手裡   

到時所有的人應該會努力踹我吧    哈哈  

對了    前幾天老闆也挺用心的  

我休假當天剛好成大飲品社來上Espresso課程 

老闆問我可不可以去當助手  

其實我根本也沒做到什麼事    但卻有額外薪水 

而且後來才發現老闆的重點是希望我也一起聽課  

唉    其實可以不用給我薪水的啦  

要人家來學東西還給錢    真是佛心來著 

為了表示我的義氣     我把錢掏出來買拿鐵 

結果老闆說    自己做   不要錢  

真是......不小心又多賺一杯咖啡和練習的機會   ^_^ 

唉   後來那些錢花到哪裡去了呢  

吼   去買機車的後照鏡了  

因為...我快抓狂了  

我的機車左後照鏡短時間內被偷了三次    

景氣真的差到如此了嗎  

連機車行老闆都可以數出來我去裝過幾次  

下次被我抓到.....

呃   我再想一想    要如何對付   ^_^ 

還在努力中的    小芬 2009/05/08