福氣
家人感覺很奇怪，為何這二三十年來，從來也沒批評過飯桌上的飯菜好壞，也從未抱怨好吃不好吃。
我從歷史中看了太多荒年，從雙親口中聽過觀音土，樹皮，乾草，人吃人。不管此生是何經歷，心中總是感覺能填飽肚子就是幸福。更迷信，只要抱怨食物好壞，老天就會讓我嚐嚐饑荒滋味。不敢抱怨也不敢批評。
*先父稱台灣仙草為觀音豆腐，因為黑的像觀音土，軟的像豆腐。這也是我稱仙草的名稱，用以懷念先父。同時也告訴自己，有觀音豆腐可吃，人在仙界了。
**從小先母就警告：小孩子不能獨自跑出家外。有兩種壞人，一種取孩子的腦與心肝做藥，另一種壞人將孩子煮了吃了。後日讀歷史，方知她所說兩種壞人不是胡謅的。前者在歷史中有一些宦官與地方官這樣幹過，後者在飢荒時處處發生。鄉民父老相傳數百年，於史有據。母親受新式大學教育，依然牢記外祖母以及長輩的告誡，並非僅僅為了嚇我編造的。一生都牢記她講的百年鄉村智慧，只是從未對孩子談這些了。⋯⋯
記得在台時間，有一次Amy給我一條她做的營養麵包(也可算是饅頭)，淡水河邊沒走完，就吃了一大半。我認為好吃。一路走一路吃從來也沒認為是教養，更不管別人怎樣看。倒是沒掰一塊給她自己。可知，也不是完全不知道外人看來是有點觀瞻質疑。有點像餓死鬼。現在確實有些東西是不吃的，高膽固醇和高血糖不能吃了，要不然從無禁忌。過去吃飯，我都是吃飽為止，如今正在學習少吃。吃越多死越快。日子過太好了才有這些福氣過頭的毛病。每次少吃點都很掙扎，習慣了昔日的飽感了。
惜福與感恩是人生必有的修養！
此處介紹1942這部電影。看看當年河南大饑荒時，飢民手中只要拿到一小塊Amy做的麵包時，該是下跪磕頭向她道謝，口中喊恩人的。我家族地界豫皖而偏豫，口音和豫語接近稍不同，用詞造句完全一樣。當年，或許也在災區。1942為求逼真，使用了河南方言，沒字幕我是能完全看懂。台灣放映時必須有字幕方可。這部電影是少數不忍看的電影。甚麼恐怖片，血腥片，都不眨眼，這部片子，我是跳著看的。太逼真了。想到鳳陽花鼓唱詞：有錢的大爺賣騾馬，沒錢的人民賣兒郎。奴家沒有兒郎賣，身揹花鼓走四方。講的就是荒年。賣兒郎，是賣了兒郎讓人殺了吃。荒年，誰買你的兒郎，多張嘴來消耗糧食嗎？美化以後的鳳陽花鼓人人唱得高興，就我不聽這首歌。鳳陽在皖境，豫皖區域很多地方災荒頻仍。朱元璋，鳳陽人，荒年先當和尚，後當土匪。本歌謠講的就是鳳陽荒年。先是不下雨，後來是蝗災，餓死遍野。試問，粗茶淡飯是不是福氣？
*講到中華民謠我也收集了很多，並非只聽外國民謠。民謠反映了人民走過的路程。
讀歷史有個好處：窮時粗茶淡飯是福氣，富時依然不改初衷；當草民能安然，一旦入仕，首先注意民生。把歷史讀通了，能當好官，退而如顏淵，知福。
甚麼叫福氣，這就是福氣。
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